Rusové budou kvůli krizi jíst méně tmavého masa a více drůbeže

31.03.2009 | ČTK

Rusové v letošním roce zřejmě zkonzumují asi o 20 procent méně hovězího a vepřového masa a výrazně sníží i jeho dovoz. Kvůli hospodářské krizi se naopak zaměří na drůbež, která je levnější. Řekl to šéf Národní asociace pro maso Sergej Jušin. Zpracovatelé masa podle něj už teď například do párků přidávají více drobů a odpadu. Ruská ekonomika teď prochází první recesí od roku 1998 a lidi jsou nuceni šetřit. "Očekáváme, že (hospodářský) útlum pomůže producentům drůbeže, protože normálně se poptávka přesouvá od tmavého masa k drůbežímu," řekl Jušin.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)
• Předvánoční víkend někteří věnují uzení masa (22.12.2025)
• Uhlíkově negativní zemědělství: Jak ho můžeme dosáhnout v českých podmínkách? (22.12.2025)
• Rybáři rozvážejí ze sádek v Chropyni desítky tun kaprů pro vánoční trh (22.12.2025)
• Na Vánoce přijde sníh a mráz (22.12.2025)
• Umělé vánoční stromky zůstaly v menšině. Většina je od soukromých pěstitelů (22.12.2025)
• Mléčné výrobky snižují riziko demence. Vědci sestavili seznam vhodných produktů (22.12.2025)
• Pivovar Strakonice loni prodal přes 49.000 hektolitrů piva, meziročně více (22.12.2025)
• Dovoz potravin bude rekordní, schodek stoupne na 55 miliard, odhaduje svaz (22.12.2025)
• Souhrn událostí uplynulých dní – 19. – 21.12. 2025 (22.12.2025)

---