Hugo Jelínek zahájil svými vynálezy novou etapu výroby cukru

11.04.2011 | ČTK

Český průmyslník Hugo Jelínek, od jehož úmrtí uplyne 10. dubna 110 let, zahájil svými vynálezy novou etapu technologie výroby cukru. Jeho způsob čistění řepné šťávy, takzvaná saturace, i další objevy vedly ke zkvalitnění cukru a úspěch slavily po celé Evropě. Jelínek se narodil 31. března 1834 v Lokti v rodině stavitele a studoval na pražské technice. Svou odbornou kariéru zahájil v cukrovaru v Křimicích a v roce 1863 zavedl ve vysočanském cukrovaru svůj způsob čištění řepné šťávy.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Souhrn událostí uplynulého dne 8. 7. 2026 (09.07.2026)
• Letní dárek od Lesů ČR veřejnosti: Zpravodajství z regionů nově v mobilní aplikaci Klub nového lesa (08.07.2026)
• Stavy plemenic v plemenných knihách ČSCHMS (08.07.2026)
• Připlatíme si opět za potraviny? Mrazy a sucho sníží úrodu (08.07.2026)
• Mexiko na vlně digitální revoluce v zemědělství, mohou tam uspět i čeští dodavatelé (08.07.2026)
• Zemědělci v Libereckém kraji sklidili první hektary ječmene, výnosy jsou nízké (08.07.2026)
• Vlci, které lidé krmili ze svého hrnce. Unikátní nález mění pohled na domestikaci (08.07.2026)
• Řidič autem naháněl medvědici s mláďaty. Záběry rozdělily Slováky (08.07.2026)
• Nový výzkum VÚK ukazuje, že zámecké parky chrání přírodu tam, kde okolní krajina selhává (08.07.2026)
• MENDELU jako jediná česká univerzita vyšle svůj experiment na evropský raketoplán Space Rider (08.07.2026)

---