MZe chystá vyhlášku upravující značení čerstvého pečiva

26.07.2011 | ČTK

Jako čerstvé se budou možná v budoucnu v českých obchodech označovat jen pekařské a cukrářské výrobky, které nebyly při výrobě nebo distribuci zmrazeny. Mimo jiných změn to vyplývá z návrhu vyhlášky, kterou připravilo ministerstvo zemědělství (MZe). ČTK to zjistila z návrhu umístěného v elektronické knihovně připravované legislativy, který v současnosti prochází připomínkovým řízením. Především obchodní řetězce přitom prodávané pečivo nyní rozpékají ze zmrazených výrobků nebo dopékají ze zamrazených polotovarů.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Kdo mizí za trnkovým keřem? Startuje záchranný program motýla bourovce trnkového (02.07.2026)
• Plánování výroby jako základ stability pekárenského provozu (02.07.2026)
• Zemědělci v západním Japonsku zahájili tradiční dodávku hranatých melounů (02.07.2026)
• V Pardubickém kraji by měla vyrábět biometan další stanice v Opatově (02.07.2026)
• ČIŽP představila na VědaFestu 2026 moderní technologie pro ochranu přírody (02.07.2026)
• CHKO Soutok ukázal obnovu přírody. Odpůrci se ale nevzdali, půjdeme do extrému, volají (02.07.2026)
• Výrobci ledu v H. Brodě volali zákazníci ve vedru do noci, prodává ale i v zimě (02.07.2026)
• Miska vody může o tomto víkendu zachránit životy. Pomozte vyčerpaným divokým zvířatům (02.07.2026)
• Přes 1 200 škol z Recyklohraní ukazuje, že vzdělávání k udržitelnosti má v Česku své místo. Pátý ročník Celoroční EKO hry zná své vítěze (02.07.2026)
• Odborníci pomáhají zachránit Svatováclavský dub ve Stochově. Z tisíciletého stromu vznikají nové sazenice (02.07.2026)

---