Polský šmejd? Závadné maso pochází hlavně z Česka
23.11.2015 | Denik.cz
Před konzumací masných výrobků varuje nejen Světová zdravotnická organizace, která je nedávno zařadila na seznam prokázaných karcinogenů. Jako nebezpečné či falšované pranýřuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) konkrétní salámy, klobásy, párky či opracovaná masa. Rizikové jsou zejména výrobky od tuzemských masokombinátů a uzenářů, vyplývá ze záznamů portálu Potraviny na pranýři.
Aktuálně na něm inspekce varuje před 32 produkty. Z nich bylo 30, tedy 94 procent, vyrobeno v České republice, uvádí ve svém nejnovějším vydání tabletový týdeník Dotyk. Přehled SZPI ukazuje, že u tuzemských masných výrobků jsou nedostatky odhalovány častěji než dříve.
Archiv na serveru Potraviny na pranýři obsahuje celkem 389 položek v kategorii masné výrobky, z toho jich je 297 od tuzemských producentů. Podíl českých výrobků, u kterých inspektoři během tří let zjistili různé prohřešky, tedy představoval 76 procent oproti nynějším 94 procentům z celkově závadného masného zboží na pultech.Z Polska, jehož potraviny doprovází v Česku nechvalná pověst, přitom pochází jediný z 32 masných výrobků, před nimiž inspekce v poslední době varovala. Jde o krůtí maso, kterého bylo v balíčku méně, než uváděl obal. V archivním přehledu je pak 23 polských z celkem 389 masných výrobků, které neprošly kontrolou.
TÁŇA KRÁLOVÁVíce se dozvíte v aktuálním vydání týdeníku Dotyk.
Další články v kategorii
- Budou jablka za 50 korun? Stromy pomrzly v Česku i v Polsku (26.04.2024)
- Komunitní energetika je o krok blíž. Do druhého kola energetických společenství postupuje 57 komunitních projektů (26.04.2024)
- Greenpeace: Lesy ČR možná pokácejí přes 15.000 starých stromů v Krušných horách (26.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Podmáčená louka s masožravkami v Brdech se stala novou přírodní památkou (26.04.2024)
- Výzkumný ústav: Oteplení zvýší aktivitu škůdců, očekává se nadměrný výskyt mšic (26.04.2024)
- Evropský parlament odhlasoval zákaz některých plastových obalů (26.04.2024)
- Více dřeva, méně betonu. Surovinová politika pro dřevo podpoří tuzemské zpracování dřeva, více se bude využívat i ve stavebnictví (26.04.2024)