Polský šmejd? Závadné maso pochází hlavně z Česka
23.11.2015 | Denik.cz
Před konzumací masných výrobků varuje nejen Světová zdravotnická organizace, která je nedávno zařadila na seznam prokázaných karcinogenů. Jako nebezpečné či falšované pranýřuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) konkrétní salámy, klobásy, párky či opracovaná masa. Rizikové jsou zejména výrobky od tuzemských masokombinátů a uzenářů, vyplývá ze záznamů portálu Potraviny na pranýři.
Aktuálně na něm inspekce varuje před 32 produkty. Z nich bylo 30, tedy 94 procent, vyrobeno v České republice, uvádí ve svém nejnovějším vydání tabletový týdeník Dotyk. Přehled SZPI ukazuje, že u tuzemských masných výrobků jsou nedostatky odhalovány častěji než dříve.
Archiv na serveru Potraviny na pranýři obsahuje celkem 389 položek v kategorii masné výrobky, z toho jich je 297 od tuzemských producentů. Podíl českých výrobků, u kterých inspektoři během tří let zjistili různé prohřešky, tedy představoval 76 procent oproti nynějším 94 procentům z celkově závadného masného zboží na pultech.Z Polska, jehož potraviny doprovází v Česku nechvalná pověst, přitom pochází jediný z 32 masných výrobků, před nimiž inspekce v poslední době varovala. Jde o krůtí maso, kterého bylo v balíčku méně, než uváděl obal. V archivním přehledu je pak 23 polských z celkem 389 masných výrobků, které neprošly kontrolou.
TÁŇA KRÁLOVÁVíce se dozvíte v aktuálním vydání týdeníku Dotyk.
Další články v kategorii
- Setkání šlechtitelů a semenářů v rámci konání valné hromady ČMŠSA (20.04.2024)
- Studené počasí těchto dnů by mělo ovoce poškodit jen lokálně, míní odbornice (19.04.2024)
- Přednáška o precizním zemědělství v rámci Dětské zemědělské akademie (19.04.2024)
- Izrael před svátky zmařil pokus o propašování 130.000 vajec ze Západního břehu (19.04.2024)
- Výhodnějšími podmínkami v programu LIFE motivujeme zájemce. Nově jde na přípravu a spolufinancování projektů rekordních 100 milionů (19.04.2024)
- PGRLF otevře 18. kolo programu Investiční úvěry Zemědělec (19.04.2024)