Souhrn událostí uplynulého dne – 4.6.2018

TEST DNES: „Jako olizovat buvola.“ Hodnotili jsme dvanáct sýrů mozzarella

Mozzarella, přírodní pařený nezrající sýr naložený ve slaném nálevu, je jedním z nejznámějších, a hlavně nejchutnějších vynálezů italských sýrařů. Ochutnat můžete dražší, ale chuťově výraznější buvolí mozzarellu. Sýr z kravského mléka je fádnější. MF DNES otestovala výrobky z obou kategorií.

AFP: Vinaři z údolí Rhôny používají proti kroupám balonky se solí

Vinaři v údolí Rhôny na jihovýchodě Francie zvolili netradiční a inovativní způsob boje proti kroupám, které jim ničí úrodu. Blížící se živel zachytí radarem a pak vystřelují "chytré" balonky nesoucí nálož speciální soli. Balonky pak ve výšce 600 metrů "udeří" přesně ve středu bouře.

NKÚ: Většina zemědělských dotací nejde malým podnikům, ale velkým firmám

Většinu z miliard korun evropských dotací na rozvoj zemědělství z Programu rozvoje venkova stát rozdává velkým firmám. Podpora malých a středních podniků, kterým měl program pomoci, naproti tomu vázne. Uvedl to v tiskové zprávě k prověrce programu Nejvyšší kontrolní úřad.

Bez práce cizinců by v Česku měly potíže tisíce podniků. Další čtyři tisíce lidí budou potřeba na likvidaci kůrovcové kalamity

Cizinců, kteří přicházejí do Česka za prací, stále přibývá. Ministr zemědělství Jiří Milek navíc před dvěma týdny prohlásil, že kvůli kůrovcové kalamitě by měly co nejdříve dorazit další čtyři tisíce zahraničních dělníků. Bez nich se prý pohromu nepodaří zastavit.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete zde.