Ve městech je včelaření v módě. Úlů na střechách přibývá
22.06.2018 | Denik.cz
Chybí vám ve městě příroda a uvažujete proto o pořízení domácích mazlíčků? Pokud vám nestačí jedna kočka nebo pes, ale chcete přátele ze živočišné říše počítat rovnou na tisícovky, můžete si pořídit včely. Navíc – je to moderní a také tím můžete pomoci aspoň trochu vylepšit klesající počty včelařů v zemi.
Střešní úly se po vzoru zahraničí v Česku začaly objevovat zhruba před deseti lety, pořizují si je hlavně instituce a firmy. Jejich počet dlouhodobě roste, nyní jsou jich čtyři desítky. Polovina z nich je v metropoli.
„Včely mají střechy rády. Je tam slunce a teplo a mohu říct, že se jim na nich opravdu daří,“ řekl včelař Augustin Uváčik, který se o střešní včelstva stará. Pětici nových úlů včera instaloval na střeše budovy Státní veterinární správy (SVS).
„Navýšit alespoň trochu počty včelstev v centru Prahy chápeme jako prospěšný a zároveň symbolický počin,“ uvedl ústřední ředitel SVS Zbyněk Semerád. „Veterinární“ včelstva ovšem patří Státnímu veterinárnímu ústavu. Jeho odborníci na nich budou zkoumat kvalitu medu z pylu rostlin z centra města včetně přítomnosti těžkých kovů a pesticidů.
Své vlastní včely již mají třeba Národní zemědělské muzeum nebo některé hotely, které vlastní med využívají k přípravě pokrmů pro své hosty.
Úly najdete i na střeše budovy České filharmonie. „Zrovna jsme tam vytáčeli med, stočili jsme ho téměř metrák,“ poznamenal Uváčik. Zkušený včelař se ale v Praze o včelstva stará také lidem ze showbyznysu nebo vysoce postaveným manažerům. „Těm ale nejde jen o med, o užitek. Chodí si ke včelám odpočinout, je to pro ně příjemný relax,“ konstatoval.
Chovu včel se nyní v Česku věnuje necelých 55 tisíc lidí, před čtvrtstoletím jich bylo asi o 20 tisíc více. Běžný včelař se tomuto pracovitému hmyzu věnuje pro radost, má 10 až 15 včelstev. Včelaření se ale opět zvolna stává módní záležitostí, často láká mladé lidi. „Mezi začínajícími včelaři jsou však i ti, kteří jdou do důchodu a konečně si splní svůj dětský sen,“ dodal Uváčik.
Podle statistiků v Česku loni bylo celkem 638 tisíc včelstev, rekord byl 771 tisíc včelstev v roce 1990. V roce 2016 průměrný Čech spotřeboval 0,9 kilogramu medu, o polovinu více než v roce 2006.
Autor: Jiří Janda
Další články v kategorii
- Dejte pozor na srnčata. Ministerstvo zemědělství poskytuje novou dotaci na ochranu zvířecích mláďat při senoseči (27.05.2023)
- Nový traktor, obrněnec i sen o indickém trhu. Zetor reaguje na bídný byznys (26.05.2023)
- Senzorika se v potravinářství musí pravidelně trénovat (26.05.2023)
- Bernard se ptá na kvalitu piva zákazníků přímo u výčepu (26.05.2023)
- Odborníci: Klimatický jev El Nino ohrožuje pěstitele kávy, zvláště kávy robusta (26.05.2023)
- Zesílené kontroly dovozových krmiv fungují, inspektoři zachytili krmnou surovinu z Ukrajiny s nadlimitním obsahem chlormekvátu (26.05.2023)
- Řetězce diskriminují výrobce potravin. Mají příliš vysoké marže, říká Jiří Milek (26.05.2023)
- SVS zveřejnila Zprávu o činnosti v oblasti ochrany zdraví zvířat za rok 2022 (26.05.2023)
- Agrární komora: Zemědělci kvůli propadu cen komodit asi přijdou o 30 mld. (26.05.2023)
- Lidé mohou do konce měsíce přihlásit stromy do ankety Strom roku (26.05.2023)