Evropská integrace č. 2

11.12.2000 | MZe ČR

EVROPSKÁ INTEGRACE

OVOCNÁŘSTVÍ - VINOHRADNICTVÍ - ZELINÁŘSTVÍ - BRAMBORÁŘSTVÍ OKRASNÉ ZAHRADNICTVÍ - VČELAŘSTVÍ - HEDVÁBNICTVÍ

ČERSTVÉ A ZPRACOVANÉ VÝROBKY - VINAŘSTVÍ

ODBYTOVÉ ORGANIZACE VÝROBCU A JEJICH SDRUŽENÍ V ZEMĚDĚLSTVÍ

Ročník : 4 Číslo : 2 1.2.2000

OVOCE 1999 V TABULKÁCH

Ing. Božena Salamánková, Výzkumný ústav zemědělské ekonomiky, Praha

1. Bilance mezinárodního obchodu ovocem České republiky

Bilance zahraničního obchodu ovoce (čerstvého, sušeného, zmrazeného i vařeného a částečně konzervovaného) ČR v roce 1999

Název

Údaje v tunách

Údaje v tis. Kč

-

Export

Import

Bilance

Export

Import

Bilance

Ovoce mírného pásma čerstvé (bez hroznů)

63 875

82 311

- 18 436

450 358

1 176 219

- 725 861

Hrozny čerstvé

368

31 794

- 31 426

7 390

722 963

- 715 573

Ovoce tropické a subtropické čerstvé i sušené

3 423

263 692

- 260 269

65 589

3 740 656

- 3 675 067

Ovoce ostatní čerstvé

117

461

- 344

1 161

13 044

- 11 883

Ovoce skořápkové

1 566

17 972

- 16 406

157 556

971 380

- 813 824

Ovoce sušené a slupky

(včetně hroznů)

601

37 411

- 36 810

7 519

301 030

- 293 511

Ovoce neslazené, zmrazené

i vařené

8 012

6 245

+ 1 767

189 189

257 102

- 67 913

Ovoce slazené, zmrazené

i vařené

237

424

- 187

13 459

18 330

- 4 871

Ovoce prozatímně konzervované

7

341

- 334

157

8 891

- 8 734

OVOCE CELKEM

78 206

440 651

- 362 445

892 378

7 209 615

- 6 317 237

Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE

Bilance zahraničního obchodu ovoce mírného pásma (čerstvého) ČR v roce 1999

Druh ovoce

Údaje v tunách

Údaje v tis. Kč

-

Export

Import

Bilance

Export

Import

Bilance

Jablka stolní (konzumní)

4 774

40 639

- 35 865

47 130

510 183

- 463 053

Jablka moštová (průmyslová)

48 357

76

+ 48 281

174 236

310

+ 173 926

Hrušky stolní (konzumní)

10

2 242

- 2 232

184

40 552

- 40 365

Hrušky moštové (průmyslové)

306

0

+ 306

978

0

+ 978

Kdoule

0

0

0

0

1

- 1

OVOCE JÁDROVÉ

53 447

42 957

+ 10 490

222 531

551 046

- 328 515

Třešně

557

127

+ 430

14 227

3 108

+ 11 119

Višně

4 748

136

+ 4 612

103 873

2 857

+ 101 016

Meruňky

46

2 727

- 2 681

461

43 295

- 42 834

Broskve

40

15 531

- 15 491

534

224 726

- 224 192

Nektarinky

12

12 333

- 12 321

315

191 080

- 190 765

Švestky a slívy

75

6 213

- 6 138

1 323

53 353

- 52 030

Trnky

0

133

- 133

10

1 306

- 1 296

OVOCE PECKOVÉ

5 478

37 200

- 31 722

120 743

519 725

- 398 982

Jahody

15

1 801

- 1 786

1 262

95 803

- 94 541

Maliny

0

53

- 53

0

2 753

- 2 753

Moruše, ostružiny, maliny černé

0

8

- 8

0

577

- 577

Rybíz černý

996

14

+ 982

38 766

400

+ 38 366

Rybíz červený

3 159

35

+ 3 124

51 397

619

+ 50 778

Rybíz bílý, angrešt

484

48

+ 436

8 311

717

+ 7 594

Brusinky

0

1

- 1

0

59

- 59

Borůvky

58

132

- 74

3 432

3 485

- 53

Ostatní druhy Vaccinium

238

62

+ 176

3 916

1 035

+ 2 881

OVOCE BOBULOVÉ

4 950

2 154

+ 2 796

107 084

105 448

+ 1 636

CELKEM (bez hroznů)

63 875

82 311

- 18 436

450 358

1 176 219

- 725 861

Hrozny stolní

368

28 940

- 28 572

7 381

696 192

- 688 811

Hrozny moštové

0

2 854

- 2854

9

26 771

- 26 762

HROZNY CELKEM

368

31 794

- 31 426

7 390

722 963

- 715 861

CELKEM (včetně hroznů)

64 243

114 105

- 49 862

457 748

1 899 182

- 1 441 434

Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE

Bilance zahraničního obchodu ovoce tropického a subtropického (čerstvého i sušeného) ČR v roce 1999

Název

Údaje v tunách

Údaje v tis. Kč

-

Export

Import

Bilance

Export

Import

Bilance

Banány a plantejny, čerstvé

1 956

130 781

- 128 825

30 255

1 646 906

- 1 616 651

Banány a plantejny, sušené

33

219

- 186

1 048

10 045

- 8 997

Datle, čerstvé i sušené

10

361

- 351

528

18 062

- 17 534

Fíky, čerstvé i sušené

36

808

- 772

1 779

40 561

- 38 782

Ananas čerstvý i sušený

52

2 081

- 2 029

2 245

55 698

- 53 453

Avokado, čerstvé i sušené

1

125

- 124

37

8 045

- 8 008

Kvajava, mango, mangostany, čerstvé i sušené

2

294

- 292

100

13 263

- 13 163

Pomeranče, čerstvé i sušené

428

56 702

- 56 274

6 244

682 563

- 676 319

Klementinky, monreales, satsumas, mandarinky, wilkingy, tangerinky a ost.citrusové hybridy, čerstvé i sušené

371

45 679

- 45 308

6 167

716 790

- 710 623

Citrony a limety, čerstvé i sušené

231

16 867

- 16 636

3 782

225 420

- 221 638

Grapefruity a ost.citrusové, čerstvé i sušené

152

2 308

- 2 156

9 352

119 520

- 110 168

Papáje, čerstvé

0

13

- 13

1

1 264

- 1 263

Kiwi, čerstvé

150

7 405

- 7 255

4 046

197 642

- 193 596

Tamarindy, liči, jackfruity,sapoty, čerstvé

1

49

- 48

5

4 877

- 4 872

Celkem čerstvé i sušené

3 423

263 692

- 260 269

65 589

3 740 656

- 3 675 067

Ostatní ovoce m.p., tropické a subtropické

117

461

- 344

1 161

13 044

- 11 883

Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE

Bilance zahraničního obchodu ovoce skořápkového ČR v roce 1999

Název

Údaje v tunách

Údaje v tis. Kč

-

Export

Import

Bilance

Export

Import

Bilance

Ořechy kokosové-dehydrovaná dřeň

120

1 931

- 1 811

5 641

77 936

- 72 295

Ořechy kokosové,čerstvé i loupané

28

772

- 744

810

17 739

- 16 929

Ořechy para, čerstvé i sušené, i loupané

2

134

- 132

257

12 843

- 12 586

Ořechy akažuové, čerstvé i sušené, i loupané

14

170

- 156

2 451

36 662

- 34 211

Mandle, loupané i neloupané,hořké inehořké

46

1 603

- 1 557

6 744

179 452

- 172 708

Oříšky lískové, loupané i neloupané

810

1 974

- 1 164

122 457

253 794

- 131 337

Ořechy vlašské, loupané i neloupané

33

407

- 374

3 079

34 755

- 31 676

Oříšky arašídové, loupané,neloupané

458

10 333

- 9 875

10 648

296 057

- 285 409

Kaštany jedlé, čerstvé i sušené

43

238

- 195

3 985

11 873

- 7 888

Pistácie, čerstvé i sušené

12

360

- 348

1 480

45 898

- 44 418

Ořechy pekanové, čerstvé i sušené

0

5

- 5

0

1 693

- 1 693

Piniové oříšky

0

2

- 2

1

839

- 838

Ostatní skořápkové, čerstvé i sušené, loupané i neloupané

0

43

- 43

3

1 839

- 1 836

Ovoce skořápkové celkem

1 566

17 972

- 16 406

157 556

971 380

- 813 824

Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE

Bilance zahraničního obchodu ovoce sušeného ČR v roce 1999

Název

Údaje v tunách

Údaje v tis. Kč

-

Export

Import

Bilance

Export

Import

Bilance

Jablka sušená

7

45

- 38

722

4 240

- 3 518

Hrušky sušené

0

7

- 7

0

488

- 488

Meruňky sušené

13

502

- 489

1 015

34 902

- 33 887

Broskve a nektarinky sušené

0

5

- 5

0

468

- 468

Švestky sušené

20

974

- 924

1 003

38 461

- 37 458

Papáje sušené

12

886

- 874

99

6 003

- 5 904

Ovoce ostatní a míchané sušené

8

304

- 296

79

10 764

- 10 685

Směsi skořápkového ovoce

0

5

- 5

8

896

- 888

Směsi ovoce ostatního

119

17 673

- 17 554

387

60 016

- 59 629

Slupky citrusových plodů, melounů, čerstvé zmrazené

111

5 307

- 5 196

112

2 426

- 2 314

Hrozny sušené

311

11 733

- 11 422

4 094

142 366

- 138 272

Celkem

601

37 411

- 36 810

7 519

301 030

- 293 511

Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE

Bilance zahraničního obchodu ovoce zmrazeného i vařeného, ovoce prozatímně konzervovaného, nevhodného k požívání ČR v roce 1999

Název

Údaje v tunách

Údaje v tis. Kč

-

Export

Import

Bilance

Export

Import

Bilance

Ovoce neslazené, zmrazené i vařené

------

Třešně, višně

1 308

594

+ 714

43 763

31 531

+ 12 232

Jahody

31

2 416

- 2 385

1 024

99 251

- 98 227

Maliny

43

245

- 202

1 351

12 099

- 10 748

Rybíz černý

479

29

+ 450

20 605

790

+ 19 815

Rybíz červený

1 648

126

+ 1 522

36 563

1 548

+ 35 015

Ostružiny, moruše a pod.

381

167

+ 214

4 914

6 513

- 1 599

Borůvky

405

513

- 108

15 231

34 485

- 19 254

Ovoce ostatní, ořechy

3 717

2 155

+ 1 562

65 738

70 885

- 5 147

Ovoce neslazené,zmrazené,vařené

8 012

6 245

+ 1 767

189 189

257 102

- 67 913

Ovoce slazené, zmrazené i vařené

------

Jahody

202

343

- 141

11 794

15 504

- 3 710

Maliny, ostružiny

22

27

- 5

473

986

- 513

Ovoce ostatní, ořechy

10

31

- 21

1 114

1 285

- 171

Ovoce ostatní

3

23

- 20

78

555

- 477

Ovoce slazené, zmrazené, vařené

237

424

- 187

13 459

18 330

- 4 871

Ovoce prozatímně konzervované

------

Třešně a višně

2

30

- 28

18

610

- 592

Jahody

3

89

- 86

89

1 934

- 1 845

Meruňky

1

94

- 93

44

4 403

- 4 359

Pomeranče

0

0

0

0

0

0

Papáje

0

0

0

0

1

- 1

Borůvky

0

0

0

0

0

0

Maliny

0

38

- 38

0

832

- 832

Ovoce ostatní

1

90

- 89

6

1 111

- 1105

Ovoce prozatímně konzervované

7

341

- 334

157

8 891

- 8 734

Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE

Dovoz vybraných druhů ovoce do ČR v letech 1993 - 1999 v t

Komodita

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Jablka celkem

47 082

21 252

35 753

49 922

47 786

40 778

40 715

Hrušky celkem

661

1 032

970

2 362

2 368

1 779

2 242

Meruňky

744

2 844

1 533

3 460

1 185

958

2 727

Broskve,nektarinky

10 062

19 411

12 957

22 619

12 098

11 547

27 864

Višně, třešně

1 653

99

133

392

112

382

263

Švestky,slívy

439

2 774

4 857

5 583

4 342

2 773

6 213

Rybíz , angrešt

146

94

115

473

37

128

97

Jahody

457

889

1 990

1 979

1 593

1 490

1 801

Maliny, ostružiny

26

48

55

179

5

41

53

Brusinky, borůvky

131

10

63

366

264

300

132

Banány

101 136

119 831

161 194

148 504

133 350

117 433

131 000

Citróny

20 719

18 248

18 196

15 203

17 142

16 142

16 867

Grapefruity

6 855

7 839

9 070

7 767

9 238

7 914

9 233

Mandarinky

16 675

39 802

37 855

44 868

52 013

49 959

45 679

Pomeranče

53 144

76 844

79 214

63 719

64 659

62 295

56 702

Ananas

759

2 138

1 146

1 418

1 574

1 908

2 081

Kiwi

13 013

13 763

11 279

14 014

12 723

6 396

7 405

Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE

Poznámka : Celní statistika zpětně provádí úpravu údajů o dovezeném zboží dle celních deklarací.

Vývoz vybraných druhů ovoce v letech 1993 - 1999 z ČR v t

Komodita

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Jablka celkem

91 908

104 624

77 109

82 185

124 180

64 401

53 131

Hrušky celkem

53

115

566

77

122

190

316

Meruňky

58

185

1 938

760

620

44

46

Broskve, nektarinky

263

120

419

151

299

21

52

Višně, třešně

3 984

4 195

3 607

2 538

2 681

5 331

5 305

Švestky, slívy

584

647

84

207

200

128

75

Rybíz, angrešt

2 266

8 815

3 790

3 839

2 497

3 243

4 638

Jahody

0,3

3

7

4

64

26

15

Borůvky, brusinky

268

116

69

54

40

50

58

Pramen : podle údajů GŘC zpracoval VÚZE

2. Celková sklizeň ovoce v ČR (dle ČSÚ)

Celková sklizeň ovoce v ČR v letech 1993 - 1999 v t

Ovocný druh

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Jablka

308 116,1

244 098,3

225 534,0

251 436,0

291 007,0

283 148,0

264 092,0

Hrušky

27 935,2

22 982,4

27 124,0

18 971,0

19 954,0

24 668,0

23 007,0

Broskve

11 011,3

8 559,6

12 078,0

7 975,0

7 263,0

*7 065,0

*6 932,0

Meruňky

6 859,3

5 799,8

13 964,0

15 944,0

7 860,0

5 515,0

10 153,0

Třešně

18 787,2

18 431,3

17 062,0

12 173,0

10 457,0

13 488,0

14 050,0

Višně

11 498,2

9 124,9

8 385,0

8 875,0

6 646,0

8 108,0

9 158,0

Švestky pravé

13 090,4

15 081,2

13 723,0

26 272,0

32 420,0

18 588,0

16 568,0

Ost.švestky,slívy, renklódy

597,4

5 016,6

3 750,0

5 652,0

6 130,0

5 062,0

4 300,0

Rybíz

23 974,7

24 800,7

22 074,0

25 041,0

20 543,0

19 890,0

22 792,0

Angrešt

10 284,5

9 919,2

10 413,0

10 062,0

8 532,0

8 805,0

8 352,0

Ořechy vlašské

8 573,9

6 437,5

6 705,0

6 004,0

3 723,0

5 379,0

6 199,0

OVOCE CELKEM

(bez jahod a malin)

443 728,2

370 251,5

360 812,0

388 406,0

414 535,0

399 717,0

385 602,0

Jahody

16.786,9

19 658,4

17 332,0

16 396,0

16 606,0

12 854,0

13 857,0

Maliny

.

788,9

687,0

824,0

756,0

741,0

698,0

Poznámka : * = údaj není v souladu se sklizní v intenzivních sadech (1998 - 8 210 t, 1999 - 6 992 t)

Pramen: dle ČSÚ zpracoval VÚZE

Výnos ovoce v ČR (kg/ strom, keř)

Ovocný druh

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Jabloně

15,45

12,47

11,38

12,74

14,71

14,25

13,31

Hrušně

11,38

9,51

11,23

8,17

8,50

10,38

9,71

Broskvoně

9,82

7,46

11,05

7,58

7,33

7,48

7,68

Meruňky

5,48

4,70

11,09

12,91

6,50

4,67

8,69

Třešně

10,66

10,79

10,04

7,47

6,96

8,31

8,71

Višně

8,58

7,17

6,82

7,51

6,38

6,72

7,66

Švestky pravé

3,28

3,86

3,62

7,16

8,85

5,02

4,49

Ostatní švestky, slívy, renklódy

4,28

5,91

4,31

6,56

6,96

5,57

4,83

Rybíz

1,76

1,93

1,73

1,94

1,62

1,60

1,89

Angrešt

2,36

2,17

2,40

2,32

2,00

2,11

2,05

Ořešáky vlašské

9,41

7,26

7,51

6,88

4,25

6,07

7,00

Jahody *

4,89

5,72

5,17

5,29

5,53

4,36

4,89

Maliny *

.

2,38

2,15

2,59

2,26

2,19

2,27

Poznámka : * t/ha

Pramen: ČSÚ

3. Ceny zemědělských výrobců a spotřebitelské ceny ovoce v ČR (dle ČSÚ)

Indexy cen zemědělských výrobců ovoce v jednotlivých měsících roku 1999

v porovnání se stejným obdobím roku 1998

Rok

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

XII.

Ć

1999

114,6

112,0

106,1

111,6

98,8

99,9

81,7

103,2

112,2

129,0

134,1

106,8

108,5

Pramen : dle ČSÚ zpracoval VÚZE

Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů ovoce v ČR v letech 1993 - 1999 v Kč/t

Druh ovoce

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Jablka česaná

6 550

6 399

8 828

11 784

8 409

7 784

8 219

Jablka padaná

1 473

1 881

3 161

2 346

2 023

1 423

3 118

Hrušky

4 821

5 278

7 659

9 852

9 995

10 473

10 066

Broskve

13 060

14 564

13 628

14 397

14 243

13 750

13 407

Meruňky

12 666

14 995

11 654

11 992

13 708

17 680

11 566

Třešně

8 756

9 768

10 459

13 050

15 499

17 610

15 462

Švestky

7 709

9 722

11 447

11 811

11 534

11 395

10 162

Rybíz červený a bílý

5 172

5 562

8 070

12 754

11 133

11 403

10 847

Rybíz černý

5 558

5 522

7 521

11 485

8 921

25 115

30 273

Ořechy vlašské

22 409

19 578

21 508

.

.

27 358

24 060

Jahody tříděné

20 113

23 263

24 235

26 527

25 970

25 862

29 256

Pramen : dle ČSÚ zpracoval VÚZE

Průměrné ceny zemědělských výrobců jablek česaných podle jednotlivých měsíců

v letech 1993 - 1999 (Kč/t)

Měsíc

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Leden

9 720

4 964

7 442

11 789

9 600

7 268

8 306

Únor

9 783

5 203

7 573

12 335

9 439

7 514

8 566

Březen

9 942

5 373

8 545

13 731

8 743

7 777

8 248

Duben

9 860

6 037

10 002

14 177

8 290

7 764

8 665

Květen

9 121

5 970

11 578

14 142

7 915

9 370

9 256

Červen

7 710

5 309

8 740

17 224

7 457

8 180

.

Červenec

5 175

6 375

8 500

11 083

8 522

9 908

.

Srpen

6 118

6 638

7 563

9 844

9 286

7 905

8 536

Září

5 307

7 224

7 732

9 737

8 405

8 324

7 924

Říjen

4 955

6 554

8 323

9 519

7 981

7 702

7 347

Listopad

5 305

6 891

9 443

9 625

7 524

7 116

7 937

Prosinec

4 767

6 822

10 552

9 390

7 469

7 128

7 578

Průměr

6 550

6 399

8 828

11 784

8 409

7 784

8 219

Pramen : dle ČSÚ zpracoval VÚZE

Indexy spotřebitelských cen ovoce v jednotlivých měsících roku 1999

v porovnání se stejným obdobím roku 1998

Rok

I.

II.

III.

IV.

V.

VI.

VII.

VIII.

IX.

X.

XI.

XII.

Ć

1999

82,0

86,6

90,2

92,4

88,0

93,4

103,0

102,0

102,0

104,3

101,4

105,4

94,8

Pramen : dle ČSÚ zpracoval VÚZE

Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů ovoce v ČR v letech 1994 - 1999 v Kč/t

Druh ovoce

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Jablka

16,40

21,98

26,11

23,48

21,95

23,93

Broskve

70,93

73,75

84,23

84,94

89,14

77,80

Jahody

151,62

128,62

128,72

145,50

206,83

159,40

Stolní hrozny

.

65,72

61,01

75,93

83,46

65,58

Citróny

23,44

24,81

30,45

31,29

29,58

29,70

Pomeranče

20,77

23,60

26,92

27,94

25,50

26,93

Kiwi

52,64

46,59

49,36

55,33

67,74

59,65

Pramen : dle ČSÚ zpracoval VÚZE

Spotřebitelské ceny jablek I. jakostní třídy v jednotlivých měsících

v letech 1994 - 1999 (Kč/kg)

Měsíc

Rok

-

1994

1995

1996

1997

1998

1999

Leden

11,23

15,80

24,13

23,72

21,00

20,05

Únor

11,72

16,38

25,40

24,37

21,42

21,10

Březen

12,36

17,14

25,70

24,28

21,80

22,19

Duben

13,47

19,67

27,06

24,26

22,52

23,61

Květen

16,97

24,28

28,92

24,20

24,53

28,11

Červen

24,24

28,30

31,30

25,78

24,78

31,70

Červenec

29,69

29,96

32,57

25,62

24,08

32,17

Srpen

21,28

28,40

32,71

25,55

23,59

29,26

Září

14,22

21,57

23,20

22,88

22,73

21,97

Říjen

13,66

19,08

20,84

20,90

20,06

19,59

Listopad

13,50

20,84

20,01

19,92

18,23

18,81

Prosinec

14,44

22,39

21,50

20,32

18,68

18,54

Průměr

16,40

21,98

26,11

23,48

21,95

23,93

Pramen : dle ČSÚ zpracoval VÚZE

Vývoj cen zemědělských výrobců a spotřebitelských cen jablek česaných

v letech 1993 - 1999 v Kč/kg

ROK/CENY

1993

1994

1995

1996

1997

1998

1999

CZV

6,55

6,40

8,83

11,78

8,41

7,78

8,22

SC

14,88

16,40

21,98

26,11

23,48

21,95

23,93

Poměr CZV:SC v %

44,02

39,02

40,17

45,12

35,82

35,44

34,35

Pramen: dle ČSÚ zpracoval VÚZE

__________________________________________________________________________

Evropská integrace - Ovocnářství, vinohradnictví, zelinářství, bramborářství, okrasné zahrad- nictví, včelařství, hedvábnictví, čerstvé a zpracované výrobky, vinařství. Odbytové organizace výrobců a jejich sdružení v zemědělství. - Informační oběžník

Vydává : Pracovní skupina pro ovoce, zeleninu a brambory a Pracovní skupina pro víno, Odbor evropské integrace, MZeČR, Těšnov 17, 117 05 Praha 1

Redakce : Ing. Jaroslav Zíka, tel. 02/21812933, fax 02/21812958, e-mail zika@mze.cz

Doc. Ing. Jiří Hodis, CSc., tel. 02/21812170, fax 02/21812958 (vinařství)

Pro vnitřní potřebu Pracovní skupiny pro ovoce, zeleninu a brambory, Pracovní skupiny pro víno a další zájemce

Tisk

Další články v kategorii

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics

Vývoj cen

Graf vývoje cen

Kalendář


Podporujeme utipa.info