V krmivech se nesmí používat živočišné proteiny

Od srpna 1994 je užívání proteinů ze savců do krmiv pro přežvýkavce v celém evropském společenství zakázáno (Rozhodnutí 94/381/EC). Od konce roku 2000 bylo Rozhodnutí o zákazu rozšířeno o zákaz užívání krmných proteinů ze savců, ptáků a ryb všem hospodářským zvířatům chovaným, vykrmovaným a množeným za účelem výroby potravin. Želatina z nepřežvýkavců, mléko a mléčné výrobky, vejce a vaječné výrobky jsou ze zákazu vyloučeny. Za velmi přísných podmínek mohou být do krmiv pro nepřežvýkavce použity rybí moučka, fosforečnan vápenatý a hydrolyzované proteiny.

Vědecký řídicí výbor (SSC) přijal řadu odborných posudků ohledně bezpečnosti vedlejších živočišných produktů užívaných ve výživě zvířat. SSC připravuje kvantitativní hodnocení rizika, existující při užití tuku přežvýkavců v potravinách a krmivech.

Tisk

Další články v kategorii

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info