Zpracováním masa vznikají karcinogeny
22.06.2005 | Mladá fronta Dnes
Přílišná konzumace uzenin a jiných průmyslově vyráběných masných výrobků může vyvolat zvýšené nebezpečí rakoviny slinivky břišní. K tomuto závěru dospěli vědci z Havajské univerzity. U osob, které nejčastěji konzumovaly zpracované maso, bylo riziko rakoviny slinivky břišní vyšší o 67 procent. U drůbeže a ryb vědci souvislost s četností výskytu rakoviny nezjistili.
Tweet
Další články v kategorii
- Souhrn událostí uplynulého dne – 25.2. 2026 (26.02.2026)
- Zima mezi jehličnany: Arboretum Řícmanice zve na den otevřených dveří (25.02.2026)
- Na sníh je letošní zima spíše chudá, ale sucho v půdě podle klimatologa není (25.02.2026)
- V Žatci vytvořili výukové materiály k přiblížení chmelařské tradice žákům (25.02.2026)
