Riziko infarktu prý snižuje čokoláda podobně jako aspirin
19.11.2006 | Potravinářská komora
Několik čtverečků černé čokolády denně má prý stejné účinky jako aspirin na snižování srážlivosti krve a tím zmírnění rizika ucpání tepen, které často vede k srdečním infarktům. Tvrdí to studie amerických vědců, která byla uveřejněna v úterý ve Washingtonu. "Velcí milovníci čokolády nám dokázali, že chemická látka obsažená v kakaových bobech, zvaná flavonoidy, má podobný biochemický účinek jako aspirin pro snižování srážlivosti krevních destiček," řekla vedoucí výzkumného týmu Diane Beckerová na výroční konferenci American Heart Association v Chicagu.Beckerová ale upozornila, že studii nelze brát jako návod ke konzumaci kilogramů sladkostí na bázi čokolády, která obsahuje také hodně cukru a másla.
Lékařská věda ale může podle ní doporučit denně dvě kávové lžičky černé čokolády v její nejčistší podobě, což je suchý extrakt z kakaových bobů.
Vědci už vědí téměř dvě desetiletí, že černá čokoláda bohatá na flavonoidy snižuje krevní tlak a má další příznivé účinky na krevní oběh.
Výsledky poslední studie ale ukazují na rozdíl od předchozích výzkumů, že omezené dávky černé čokolády mají dostatečně velké protisrážlivé účinky a že není třeba k dosažení tohoto efektu konzumovat jí několik kilo, říká Beckerová. Doporučuje sníst denně malý kousek čokolády nebo vypít teplou čokoládu.
Zdroj: ČTK
Další články v kategorii
- Projekt AForMan: lesnictví přizpůsobené změně klimatu (11.11.2026)
- Jaroslav Šebek: Sedláci se vůbec necítí zemědělskou politikou současné vlády zastoupeni (11.11.2026)
- Svatomartinské víno dobývá zahraničí. Do Brna na něj přijedou Poláci i japonské televizní štáby (11.11.2026)
- Nejlepší zaměstnavatelé Evropy překvapili. Mezi technologické giganty pronikl i výrobce rybích prstů (11.11.2026)
- Svatomartinská husa je už luxusem. Pro rodinu vyjde v restauraci na tisíce (11.11.2026)
- Palivové dřevo oproti loňsku citelně zdražilo (11.11.2026)
- Je libo svatomartinskou husu? V obří plzeňské pivnici hosté za pár dní spořádají šest set stehen (11.11.2026)
- Z procházky se už nevrátily. Matku s dcerou rozsápali čtyři medvědi grizzly, potvrdila analýza DNA (11.11.2026)
- Řezničina má budoucnost. Kaufland vychovává nové mistry řemesla (11.11.2026)
- Očima dvou generací: Nelegální vjezdy motorových vozidel do lesů a nástroje k jejich omezení (11.11.2026)

Tweet



