Španělsko zakazuje čirůvku zelánku
18.12.2006 | ÚZPI
Španělsko rozhodlo o dočasném zákazu prodeje houby Tricholoma equestre kvůli možnému vlivu na štěpení svalových vláken.
Španělské Ministerstvo zdravotnictví a ochrany spotřebitelů rozhodlo o dočasném zákazu prodeje houby Tricholoma equestre (označované také jako T. flavovirens, v Británii jako „Man on Horseback“, v Německu jako „Grünling Pilz“, ve Francii jako „canari“). Rozhodnutí padlo na základě několika studií zaměřených na účinek hub způsobujících rhabdomyolýzu, tzn. štěpení svalových vláken, v jehož důsledku se dostane obsah svalových vláken do cirkulace.
Ve Španělsku nejsou sice známy případy otrav, ale před pěti lety byly takové případy hlášeny z Bordeaux ve Francii.
Pozn.“
Tato houba je v ČR v seznamu povolených jedlých hub – vyhláška 157/2003.
Další články v kategorii
- Obchody plné potravin nemusí být podle premiéra Babiše samozřejmostí (21.08.2026)
- Ministr Šebestyán na výstavě Země živitelka: Chytré technologie jsou zásadní pro silnější české zemědělství (21.08.2026)
- Povodí Odry nyní vypouští z přehrad skoro pětinásobek vody, jež do nich přitéká (21.08.2026)
- Z lesa na stůl: Spousta lesní chuti na jednom místě (21.08.2026)
- Ovocnář Vojtěch Ptáček: Češi mají rádi chutě, které znají ze své zahrady (21.08.2026)
- Aktuální plochy chmelnic v České republice (21.08.2026)
- Ministr Igor Červený zahájil provoz nové linky na zpracování plastů (21.08.2026)
- Hlavní část vinobraní začne na jihu Moravy se zářím, řada odrůd dozraje naráz (21.08.2026)
- Bouřky na Moravě nabírají na síle, nános bahna zastavil na Jihlavsku vlaky (21.08.2026)
- Vedro mění zemědělství na jihu Francie. Farmáři místo rajčat pěstují banány (21.08.2026)

Tweet



