Na jihu Moravy osmdesátkrát víc listerie, experti školí firmy

V Jihomoravském kraji stoupl v období od června 2006 do května 2007 výskyt bakterie listerie v potravinách meziročně osmdesátinásobně. Hygienici v tomto období odhalili 16 případů, v předcházejících pěti letech se přitom na jihu Moravy objevila listerie jenom jednou. Veterinární správa ve spolupráci s hygieniky a agrární komorou proto pro potravinářské firmy uspořádala sérii seminářů. Účastnily se jich především firmy, jež měly v minulém roce s touto živočišnou bakterií problémy, řekl dnes ČTK jihomoravský radní Jan Letocha.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info