Na jihu Moravy vzniká druhé vydání encyklopedie vín

14.08.2007 | ČTK

V Národním vinařském centru ve Valticích na Břeclavsku hodnotí v těchto dnech odborníci 815 vín od 122 vinařských firem, která se objeví na předvánočním trhu. Výsledky hodnocení vyjdou ve druhém vydání Malé encyklopedii českých a moravských vín. Restauratérům, sommeliérům a milovníkům vín by měla příručka usnadnit orientaci v aktuální nabídce českého trhu s vínem, řekl dnes ČTK autor projektu Branko Černý. Publikace s nákladem 6000 kusů vyjde letos už podruhé, vloni obsahovala hodnocení více než 800 vín od 146 vinařů. "Každý výrobce může do hodnocení přihlásit maximálně devět vzorků. Ten nejlepší bude v knize uveden se senzorickým popisem a gastronomickým doporučením," řekl Černý.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Zatím táhnou inflaci dolů, brzy ale potraviny zřejmě podraží (10.11.2026)
• Souhrn událostí uplynulého dne – 09.11. 2026 (09.11.2026)
• Krmiva pro psy a kočky z Německa obsahovala nadlimitní množství enterobakterií (09.11.2026)
• Při společné akci s policií v tržnici SAPA odhalili inspektoři SVS přes tunu potravin neznámého původu (09.11.2026)
• Mladí chovatelé na soutěži v neměckém Laasdorfu (09.11.2026)
• Kebab za jedno euro vyvolal v Dortmundu šílenství. Policisté krotící dav nasadili i vrtulník (09.11.2026)
• Po rozvodu vsadila na sen z dětství. Dnes peče oceněné perníčky (09.11.2026)
• Pekárna Zelená louka odmítla obžalobu v kauze dotace na linku na toustový chléb (09.11.2026)
• Návrat tisu červeného do Jeseníků je během na dlouhou trať. Důležité je začít. (09.11.2026)
• Těžba dřeva v hradeckém kraji klesla o pět procent a byla nejnižší za osm let (09.11.2026)

---