Vinaři na Mostecku sklízejí ledové víno, umožnily to mrazivé dny

29.12.2008 | ČTK

Pracovníci Českého vinařství Chrámce na Mostecku, největšího pěstitele vinné révy v Čechách, dnes začali sklízet hrozny pro ledové víno. Musí se vyrábět při teplotě nejvýše šest stupňů pod nulou. Teplota klesla na minus devět až minus 12 stupňů Celsia, podmínky jsou tedy ideální, řekl ČTK zakladatel rodinné firmy Ivan Váňa. Pro ledové víno firma vyhradila vinice o rozloze pěti až šesti hektarů, cukernatost hroznů dosáhne od 33 do 35 stupňů. "Bílé ledové víno připravíme z odrůdy Ryzlink rýnský, růžové potom z odrůdy Zweigeltrebe.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Zelený kruh: Jedy na hraboše, ústupky lovcům vlků a krajina bez ochrany. Komu slouží ministři Šebestyán a Červený? (17.04.2026)
• Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
• Zemědělci objevují zlatý důl v akumulaci: Bateriová úložiště mění pravidla hry (17.04.2026)
• Prazdroj inštaloval meteostanice na poslednej slovenskej chmeľnici (17.04.2026)
• Pardubičtí cestáři řeší křídlatku, invazní keř může zamořit velká území (17.04.2026)
• Sedláci představili novému vedení MŽP své postoje k aktuálním tématům ochrany přírody (17.04.2026)
• Farma z Pelhřimovska sází na samosběry. Po jahodách přichází s další novinkou (17.04.2026)
• Katastr nemovitostí zůstává občanům snadno dostupný, snahou je ztížit přístup robotům, kteří pracují pro spekulanty (17.04.2026)
• Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)
• Sucho v Česku se prohlubuje, ještě hůř je na tom Polsko, říká odbornice (17.04.2026)

---