Rusové budou kvůli krizi jíst méně tmavého masa a více drůbeže

31.03.2009 | ČTK

Rusové v letošním roce zřejmě zkonzumují asi o 20 procent méně hovězího a vepřového masa a výrazně sníží i jeho dovoz. Kvůli hospodářské krizi se naopak zaměří na drůbež, která je levnější. Řekl to šéf Národní asociace pro maso Sergej Jušin. Zpracovatelé masa podle něj už teď například do párků přidávají více drobů a odpadu. Ruská ekonomika teď prochází první recesí od roku 1998 a lidi jsou nuceni šetřit. "Očekáváme, že (hospodářský) útlum pomůže producentům drůbeže, protože normálně se poptávka přesouvá od tmavého masa k drůbežímu," řekl Jušin.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Inflace v EU v červnu klesla na 2,9 procenta, v ČR je druhá nejnižší (17.07.2026)
• Kroupy na Břeclavsku poničily místy půlku úrody ve vinohradech (17.07.2026)
• Výrobce sirupů Kitl z Liberce chce uspět v Německu, vytvořil tam dceřinou firmu (17.07.2026)
• Uzavíráme zvířata v menších lokalitách. Je to cesta k jejich záhubě, varuje expertka (17.07.2026)
• Mladí chovatelé nahlédli do zákulisí moderních reprodukčních technologií (17.07.2026)
• The Guardian: Na Novém Zélandu se objevila ptačí chřipka, ohrožuje vzácné druhy (17.07.2026)
• Kariéru ve Vídni vyměnil za život farmáře. Zachránil zdevastovaný statek (17.07.2026)

---