Pivaři rozhodli sami. Desítkou roku je Březňák
12.11.2010 | Aktuálně.cz
Další ocenění získal desetistupňový Březňák světlý výčepní. Tuzemští spotřebitelé jej ocenili jako „Desítku roku".
Anketu o nejlepší piva, pivovary a pivovarské osobnosti pořádá Sdružení přátel piva.
"Ocenění světlého výčepního Březňáku Sdružením přátel piva je pro nás velmi cenné, protože tato každoroční anketa má dlouhou tradici a vybudovala si velký respekt odborníků z řad pivovarů, znalců zlatavého moku i široké veřejnosti," říká Petr Hauskrecht, vrchní sládek pivovaru ve Velkém Březně, ve kterém se Březňák vaří.
Letošní ročník byl unikátní i proto, že v prvním kole bylo hlasováním nominováno rekordních 289 různých značek, což je o téměř stovku více než v roce 2009. Soutěžilo se celkem ve 12 kategoriích, přičemž nejvíce vzorků hodnotila porota právě v kategorii „Desítka roku".
Na celkové spotřebě piva u nás se tento druh výčepního piva podílí téměř 55 procenty. U světlého výčepní Březňáku ocenila porota zejména jeho vynikající sladěnost. Toto pivo je charakteristické svou nazlátlou barvou, lahodnou hořkou chutí a bohatou hustou pěnu.
Další články v kategorii
- Souhrn událostí uplynulého dne 18.4.2024 (19.04.2024)
- Češi konzumují méně ovoce a zeleniny, než je doporučená denní dávka (18.04.2024)
- Fazole z Teska obsahovaly čtyřnásobné množství herbicidu (18.04.2024)
- Budějovický Budvar měl loni rekordní tržby 3,37 miliardy korun, stouply o 11 pct (18.04.2024)
- ASZ ČR odmítá návrhy poslanců ANO a SPD na omezení svobody vlastníků půdy (18.04.2024)
- Vyšší ochranu nejlepší zemědělské půdy Sněmovna schválí patrně v mírnější podobě (18.04.2024)
- Lesy ČR postavily nádrž na úpatí nejvyššího vrcholu Jizerských hor (18.04.2024)
- Arboretum v Pardubicích budou spravovat technické služby, změna je na popud lidí (18.04.2024)
- Letošní Cena Ing. Jiřího Nováka byla udělena Pavlu Bednářovi za výzkum modřínu (18.04.2024)
- Vinaři v Habánských sklepích dnes zahájili unikátní test, který má ochránit révu před přicházejícím mrazem (18.04.2024)