Češi pijou málo mléka, změnit to má projekt Bíle plus
02.12.2010 | Zemědělský svaz ČR
Zvýšit spotřebu mléka a mléčných výrobků v Česku má za cíl projekt Agrární komory (AK) s názvem Bílé plus. Tříletá propagační kampaň, jejíž náklady přesahují devět milionů korun, odstartovala v říjnu. Projekt je financován z prostředků Evropské unie i národních zdrojů. Na tiskové konferenci jej představili zástupci AK a ministerstva zemědělství.
Spotřeba mléka a mléčných výrobků v České republice v dlouhodobém horizontu klesá. Například spotřeba másla klesla od roku 1989 o 50 procent.
Projekt je z poloviny financován z unijních peněz, ze 30 procent na něj přispěje stát a pětinou Agrární komora, jejímiž členy je většina významných producentů mléka v ČR. Organizátoři kampaně chtějí, aby spotřeba mléka během tří let vzrostla alespoň o jedno procento ročně.
"O mléce se traduje spousta mýtů a pověr. Projekt Bílé plus má ve spolupráci s odborníky tyto pověry v populaci uvést na pravou míru tak, aby se lidé nebáli mléko, sýry a další výrobky z mléka zařazovat do svého jídelníčku," uvedl prezident Agrární komory Jan Veleba.
Na webových stránkách www.bileplus.cz se lidé dočtou informace o mléce a dalších mléčných výrobcích. Projekt má také svůj profil na sociální sítí Facebook. Zde budou probíhat různé ankety a diskuse o mléku. Na internetu budou také zveřejňovány pozvánky na další aktivity, jako jsou ochutnávky mléka a různých mléčných výrobků.
"Ministerstvo zemědělství vítá informační projekt Bílé plus především ve smyslu možnosti využít evropských prostředků ke zlepšení marketingu a odbytu mléka a mléčných výrobků," uvedl náměstek ministra zemědělství Karel Tureček.
Celková spotřeba mléčných výrobků v Česku loni vzrostla přibližně o sedm kilogramů na 250 kilogramů na osobu, vyplývá z údajů Českomoravského svazu mlékárenského. Před 20 lety byla zhruba o deset kilogramů vyšší. Výroba tuzemských mlékáren přitom v uplynulém roce poklesla. Například sýry se ze stále významnější části dovážejí, zejména z Polska a Německa.
Češi za zbytkem Evropy zaostávají zejména v pití konzumního mléka. Jeho spotřeba sice loni vzrostla téměř o tři kilogramy na necelých 60 kilogramů na člověka, přes rostoucí trend však Češi pijí méně mléka, než činí celoevropský průměr. Ten se v původních členských zemích EU pohybuje kolem 90 litrů. Největšími pijáky mléka jsou mezi evropskými národy Finové se 170 litry za rok.
Další články v kategorii
- Setkání šlechtitelů a semenářů v rámci konání valné hromady ČMŠSA (20.04.2024)
- Studené počasí těchto dnů by mělo ovoce poškodit jen lokálně, míní odbornice (19.04.2024)
- Přednáška o precizním zemědělství v rámci Dětské zemědělské akademie (19.04.2024)
- Izrael před svátky zmařil pokus o propašování 130.000 vajec ze Západního břehu (19.04.2024)
- Výhodnějšími podmínkami v programu LIFE motivujeme zájemce. Nově jde na přípravu a spolufinancování projektů rekordních 100 milionů (19.04.2024)
- PGRLF otevře 18. kolo programu Investiční úvěry Zemědělec (19.04.2024)