Čeští drůbežáři chtějí změnu legislativy ohledně chlazení masa

09.12.2010 | ČTK

Českým drůbežářům se nelíbí evropská legislativa upravující zpracování drůbeže. Chtějí, aby se drůbeží maso prodávané v obchodech coby chlazené mohlo při zpracování do budoucna chladit pouze vzduchem. V tiskové zprávě o tom dnes informovalo Sdružení drůbežářských podniků. Někteří, zejména polští zpracovatelé drůbeže totiž, na rozdíl od českých výrobců, kuřata chladí postaru vodou. Tato technologie je levnější, což znevýhodňuje tuzemské výrobce.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• Co s vlnou? Chovatelé ovcí hledali odpověď. Česká firma ji proměnila v ekologickou inovaci - vyrábí ekologická hnojiva, která pomáhají půdě udržet vodu i živiny (13.05.2026)
• Šebestyán kvůli mrazům požádá EK o využití všech dostupných nástrojů pomoci (13.05.2026)
• Květnový fotokvíz: poznáte, co snímek zachycuje? (13.05.2026)
• Na hladině Moravy u Otrokovic se objevily ropné skvrny. U řeky zasahují hasiči (13.05.2026)
• Na horách napadl sníh (13.05.2026)
• Výroba masa v Česku v 1. čtvrtletí meziročně stoupla o 3,5 pct na 119.315 tun (13.05.2026)
• Revoluční metoda: vědci pomocí světla a levného prášku čistí vodu od antibiotik (13.05.2026)
• Bluetongue: ukončení období sezónně prostého KHO (13.05.2026)
• Unikátní robotizovanou halu na výkrm prasat otevřela společnost SPV Pelhřimov (13.05.2026)
• Jmenovali špinavou dvanáctku. Chemikálie, které ničí naše střeva, jsou i v ovoci (13.05.2026)

---