Hugo Jelínek zahájil svými vynálezy novou etapu výroby cukru

11.04.2011 | ČTK

Český průmyslník Hugo Jelínek, od jehož úmrtí uplyne 10. dubna 110 let, zahájil svými vynálezy novou etapu technologie výroby cukru. Jeho způsob čistění řepné šťávy, takzvaná saturace, i další objevy vedly ke zkvalitnění cukru a úspěch slavily po celé Evropě. Jelínek se narodil 31. března 1834 v Lokti v rodině stavitele a studoval na pražské technice. Svou odbornou kariéru zahájil v cukrovaru v Křimicích a v roce 1863 zavedl ve vysočanském cukrovaru svůj způsob čištění řepné šťávy.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk