V Lánech plánují rozšíření chovu krav Jersey
12.04.2011 | Denik.cz
Školní zemědělský podnik Lány v současné době chová 85 kusů dojnic Jersey. Jejich počet by se měl zvýšit na 200.
Školní zemědělský podnik (ŠZP) v Lánech plánuje rozšíření chovu skotu. Konkrétně se jedná o plemeno Jersey, nesoucí název ostrova, kde vzniklo. Cílem jsou kromě zvýšení produkce kvalitního mléka také vědecké a didaktické důvody.
„S chovem plemene Jersey jsme začali v roce 1965 jako jediní v republice,“ uvedl ředitel ŠZP Miroslav Špička.
Hlavním účelem zemědělského podniku v Lánech je především praktická výuka studentů České zemědělské univerzity. Ti zde mohou mimo jiné absolvovat školní praxi.
Kvalitní mléko
Plemeno Jersey je určeno především pro mléčnou produkci. S obsahem tuku vyšším než šest procent je vhodné pro výrobu mléčných produktů. „O mléko tohoto plemene je mezi odběrateli opravdu zájem. Může za to především jeho vysoká kvalita a dobré předpoklady na zpracování v mléčném průmyslu,“ sdělil Špička.
Školní zemědělský podnik Lány v současné době chová 450 kusů dojnic Holstein a 85 kusů dojnic Jersey. Jejich počet by se měl zvýšit na 200. Navíc se zde snaží také o záchranný chov české červinky.
Nenachází se tu ale pouze typická česká zvířata. „V současné je tady skoro čtyřicet antilop losích a pět lam guanako. Nemáme je však jen kvůli produkci masa, ale především pro etologický výzkum a pozorování,“ vysvětlil důvod chovu ředitel statku.
Další články v kategorii
- Budou jablka za 50 korun? Stromy pomrzly v Česku i v Polsku (26.04.2024)
- Komunitní energetika je o krok blíž. Do druhého kola energetických společenství postupuje 57 komunitních projektů (26.04.2024)
- Greenpeace: Lesy ČR možná pokácejí přes 15.000 starých stromů v Krušných horách (26.04.2024)
- V jarním kole Sbírky potravin se vybralo rekordních 565 tun zboží pro potřebné (26.04.2024)
- Podmáčená louka s masožravkami v Brdech se stala novou přírodní památkou (26.04.2024)
- Výzkumný ústav: Oteplení zvýší aktivitu škůdců, očekává se nadměrný výskyt mšic (26.04.2024)
- Evropský parlament odhlasoval zákaz některých plastových obalů (26.04.2024)
- Více dřeva, méně betonu. Surovinová politika pro dřevo podpoří tuzemské zpracování dřeva, více se bude využívat i ve stavebnictví (26.04.2024)