MZe chystá vyhlášku upravující značení čerstvého pečiva

26.07.2011 | ČTK

Jako čerstvé se budou možná v budoucnu v českých obchodech označovat jen pekařské a cukrářské výrobky, které nebyly při výrobě nebo distribuci zmrazeny. Mimo jiných změn to vyplývá z návrhu vyhlášky, kterou připravilo ministerstvo zemědělství (MZe). ČTK to zjistila z návrhu umístěného v elektronické knihovně připravované legislativy, který v současnosti prochází připomínkovým řízením. Především obchodní řetězce přitom prodávané pečivo nyní rozpékají ze zmrazených výrobků nebo dopékají ze zamrazených polotovarů.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii

• ČHMÚ: Na jihu bude do pátečního rána vydatně sněžit (20.02.2026)
• Jak dnes vypadá den v moderní pekárně (20.02.2026)
• Jablko z Česka a Lucemburska obsahovalo 7 druhů pesticidů, nejvíc z 59 testovaných jablek v Evropě (20.02.2026)
• Čtvrtek patřil na Cunkově limousinům (20.02.2026)
• Jaroslav Šebek: Potravinový ombudsman? Jde jen o líbivou politiku, která neřeší podstatu a nepomůže (20.02.2026)
• Zemědělský podnik Agroservis ze Znojemska plánuje halu pro odchov 2200 selat (20.02.2026)
• Na uhlíkové clo budou v ČR zřejmě dohlížet MŽP a celníci (20.02.2026)
• Chřipkou zasažená drůbežárna v Kosičkách chov obnoví, nákaza přišla vzduchem (20.02.2026)
• Legalizace spropitného zajistí rozvoj gastronomie, míní restauratéři (19.02.2026)
• Kofole loni klesly tržby meziročně o tři procenta a provozní zisk o 3,2 procenta (19.02.2026)

---