Vyhněte se zelenině z tržiště, radí inspekce
02.01.2006 | Mladá fronta Dnes
Nákup ovoce a zeleniny v tržnici se při současných mrazech nemusí vyplatit. Státní zemědělská a potravinářská inspekce nákupy ve stáncích zákazníkům nedoporučuje. Mráz totiž může plody poškodit. Brambory začínají sládnout už při plus dvou stupních Celsia, upozornila mluvčí inspekce Daniela Kolejková.
Laik podle mluvčí při nákupu těžko zjistí poškození nízkou teplotou. Zasažená pletiva plodů s vysokým obsahem vody ale rychle podléhají hnilobě. "Teprve doma spotřebitel pozná, že se nákup nedá konzumovat," připomněla Kolejková.
Dodala, že ovoce a zeleninu je proto lépe nakupovat v kamenných obchodech a poté je neskladovat doma při příliš nízké teplotě. Ovoce i zelenina musejí být při prodeji řádně označeny, mimo jiné třídou jakosti.
Ani II. jakostní třída ale neznamená, že lze prodávat nekvalitní zboží. Špatné plody je proto na místě co nejdříve reklamovat a žádat výměnu za kvalitní zboží, nebo vrácení peněz.
Další články v kategorii
- BBC News: Kolem indického koření víří pochyby, zda není zdravotně závadné (22.05.2024)
- Slovenský parlament schválil zjednodušení odstřelu problémových medvědů (22.05.2024)
- Milevští radní se přou o správu lesů (22.05.2024)
- ASZ ČR posiluje spolupráci s Libereckým krajem (22.05.2024)
- Zemědělcům vadí například Green Deal, nízké ceny, daně, dovozy či byrokracie (22.05.2024)
- Nejhorším jídlem na světě bylo vyhlášeno kari s rybími vnitřnostmi. V žebříčku jsou i dva české pokrmy (22.05.2024)
- Zemědělci budou jednat s Výborným a Stanjurou o podpoře sektoru (22.05.2024)
- Bláznivé počasí, říkají o jaru čeští pěstitelé jahod. Samosběry přesto budou (22.05.2024)
- Párkům odzvonilo. Podnikatel lije do rohlíků svíčkovou a dobývá benzinky (22.05.2024)
- Ochranná pásma pro stromořadí: to přinese novela zákona o ochraně přírody a krajiny (22.05.2024)