ČOI kontrolovala čínská bistra, objevila závažné nedostatky

ČOI během úterý zkontrolovala deset jihočeských provozoven rychlého občerstvení a restaurací asijského typu. Kvůli hygienickým nedostatkům nařídila zavření dvou čínských restaurací v Českých Budějovicích. Inspekce objevila například špinavé nádobí na desce pro krájení masa, marinování masa v plechovkách od konzerv, či obalování pokrmů ve výtahové šachtě. "Už nyní máme poznatky od inspektorů, že některé asijské provozovny samy zavírají. Díky tlakům médií a našeho ústředí se snaží dávat vše do pořádku," uvedl zástupce ředitele táborské pobočky ČOI Karel Havlíček.

Kontroly probíhaly také v Blatné, Táboře, ve Vimperku a v Písku, další závažné problémy však už objeveny nebyly. "Dnes by měly kontroly probíhat na Vysočině," sdělil Havlíček.

Tisk

Další články v kategorii Podnikání

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info