Pořadatelé oznámili jména šesti finalistů soutěže Vinařství roku
05.12.2025 | ČTK
Jména šesti finalistů soutěže Vinařství roku 2025 dnes oznámili pořádající Svaz vinařů a Národní vinařské centrum. Novinkou letošního ročníku je zrušení tří kategorií podle velikosti vinařství. Vyhlášen tak bude pouze absolutní vítěz. Svaz vinařů o tom informoval v tiskové zprávě. Galavečer se slavnostním vyhlášením výsledků soutěže bude 26. února v Praze.
Do finále 16. ročníku soutěže postoupili Thaya vinařství z Havraníků na Znojemsku, Vinařství Fučík z Mikulova na Břeclavsku, Vinařství Plenér z Pavlova na Břeclavsku, Vinařství Válka z Nosislavi na Brněnsku, Vinařství Volařík z Mikulova a Vinné sklepy Kutná Hora.
"Finálová šestice odráží to, čím se české a moravské vinařství může pochlubit. Bez ohledu na to, kdo bude absolutním vítězem, všechny charakterizuje komplexnost zahrnující propracované a šetrné vinohradnictví, efektivní sklepní hospodářství, inspirativní marketing a obecně dlouhodobý přínos oboru. Titul získá vinařství, které svým podnikáním v daném roce ještě o nějaký ten kousek pozitivněji vybočuje z řady ostatních a posouvá moravské a české vinařství dál," uvedl prezident Svazu vinařů Martin Chlad.
Finalisté vzešli z hodnocení poroty Junior a poroty Senior. Porotu Junior tvořili studenti a doktorandi Zahradnické fakulty Mendelovy univerzity v Brně, kteří objeli všechny účastníky soutěže a nasbírali základní informace. Tyto podklady převzala porota Senior, složená z odborníků na vinohradnictví, sklepní hospodářství, marketing a obchod. Hodnocení obou porot doplnila slepá degustace obchodníky a sommeliery. Posledním krokem, který rozhodne o absolutním vítězi bude návštěva sedmičlenné komise u finalistů, aby na místě posoudila splnění soutěžních kritérií.
Vítězné vinařství bude vyhlášeno na galavečeru ve čtvrtek 26. února v Praze. Dosud pořadatelé vítěze vyhlašovali v Brně, v posledních letech v sále Hvězdárny a planetária Brno.
Kromě hlavního vítěze bude při vyhlášení předána také cena Enolog roku, Cena Viléma Krause za celoživotní přínos, Cena studentů Zahradnické fakulty Mendelu a nové ocenění Cena Vinatura 2025. Cena Vinatura je určená pro projekty, které přispěly k udržitelnosti a ekologickým počinům ve vinohradnictví a krajině.
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Další články v kategorii Potravinářství
- Inspekce našla v obchodech další falšované medy. Zkontrolujte si, zda je nemáte (02.03.2026)
- Vegetariáni jsou podle studie výrazně méně ohroženi pěti druhy rakoviny (02.03.2026)
- Před pětatřiceti lety do Československa proniklo exotické ovoce (02.03.2026)
- Výroba masa v hradeckém kraji byla loni druhá nejvyšší v historii kraje (02.03.2026)
- Proč nedanit tiché víno (01.03.2026)
- Vinařstvím roku 2025 se stalo Vinařství Plenér z Pavlova (27.02.2026)
- Nejčastější provozní výzvy pekáren a způsoby jejich řešení (27.02.2026)
- Tak chutná drsný sever. Biochemik proměnil experimenty v mošty a cider (27.02.2026)
- Češi jedí víc vepřového a kuřecího. Dovoz masa je o 37 miliard vyšší než vývoz (27.02.2026)
- Rekordní rok potravinových bank: v roce 2025 zachránily 17 400 tun potravin a pomohly 430 tisícům lidí (27.02.2026)

Tweet



