Krátké dodavatelské řetězce podpoří české potraviny z rodinných farem
03.06.2022 | ASZ
Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR ČR) je vrcholným reprezentantem obchodu, cestovního ruchu a služeb v České republice. S jeho prezidentem Tomášem Prouzou a hlavní expertkou pro oblast potravin a udržitelnost Vierou Šedivou se sešli zástupci Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ ČR) - předseda Jaroslav Šebek a místopředseda Jan Štefl. Společně diskutovali o rozvoji trhu s potravinami, o důležitosti pestrosti a lokální dostupnosti potravin, o dodavatelských řetězcích, ale i možnostech další vzájemné spolupráce.
ASZ ČR má spolu se SOCR ČR podobné postoje k budoucímu rozvoji trhu s potravinami. Pro obě organizace je velmi důležité posílit kvalitu a dostupnost potravin, které díky své autentické produkci zajištují mnohdy právě rodinné farmy. Větší podpora rodinných farem a jejich produktů doplní a zpestří mezeru na českém trhu s potravinami a zároveň zkrátí dodavatelské řetězce, které jsou i u některých základních produktů neúměrně složité a dlouhé.
Vzájemná spolupráce mezi ASZ ČR a SOCR ČR se chce zaměřit právě na výše zmíněná stěžejní témata. Obě organizace rovněž zvažují uspořádání společné konference na téma „Potenciál na trhu s potravinami - produkce z farem a krátké dodavatelské řetězce“, která by pomohla zvýšit povědomí o současném trhu a jeho vhodném doplnění regionálními potravinami. V neposlední řadě diskutovali zástupci obou organizací o připravovaném zákonu o významné tržní síle, který by měl být v co nejkratší době schválen.
Za hlavní kancelář ASZ ČR Anna Chládová
Další články v kategorii Potravinářství
- Izrael před svátky zmařil pokus o propašování 130.000 vajec ze Západního břehu (19.04.2024)
- Češi konzumují méně ovoce a zeleniny, než je doporučená denní dávka (18.04.2024)
- Fazole z Teska obsahovaly čtyřnásobné množství herbicidu (18.04.2024)
- Vinaři v Habánských sklepích dnes zahájili unikátní test, který má ochránit révu před přicházejícím mrazem (18.04.2024)
- Dvojí kvalita potravin? Chyba není v EU, ale u nás, řekl prezident Petr Pavel (18.04.2024)
- Sklizeň chřestu může zpomalit chladno, pěstitelům pomáhá zájem o českou zeleninu (17.04.2024)
- Konference Automatizace v potravinářství představila nejmodernější trendy oboru (16.04.2024)
- Nominace na Regionální potravinu: Chléb, kacha, uzené, pivo i výhonky hrášku (16.04.2024)
- Je tu doba zmrzlin: Prodejci vsadili na novinky, někde si ji můžete natočit sami (15.04.2024)
- Celníci odhalili v dodávce na D8 u Lovosic téměř půl tuny závadného masa (15.04.2024)