Penam zavede první robotizovanou pekárnu v ČR
13.04.2007 | iHNed.cz
Moravská společnost Penam chce v obci Herink u Prahy postavit první robotizovanou továrnu v České republice. Ta ponese jméno Zelená louka a měla by poskytnout 160 pracovních míst. Náklady spojené s jejím postavením dosahují výše 169 milionů korun a částka, která je potřebná k investování do technologie, je přibližně 305 milionů korun.
Způsob výroby produktů pekárny vysvětluje generální ředitel Jaroslav Kurčík takto: „Počítač automaticky řídí celý proces přípravy těsta přes hnětení a odpočinutí až po vyklopení připraveného těsta do děličky a jeho doprav.“
Penam je dceřiná společnost holdingu Agrofert.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Česka získali na soutěži odolných odrůd révy čtyři velké zlaté medaile (26.07.2026)
- Budoucnost craftového a nealkoholického piva se řeší právě teď, shodli se odborníci na Prague Bar Showv (24.07.2026)
- Kontroly SVS v prvním pololetí zjistily závady u 16 procent prodejců na trzích (24.07.2026)
- Potravinářský kolos Nestlé prodá za tři miliardy eur polovinu divize balené vody (24.07.2026)
- Symbol Irska s českou stopou: Proč se v Guinnessu používá náš chmel? (24.07.2026)
- Celosvětová produkce i spotřeba kávy by měly být v nadcházející sezoně rekordní (24.07.2026)
- V padesáti šla do rizika. Z košíku ovoce vytvořila oceňovanou značku marmelád (22.07.2026)
- Vedra drtí francouzské zemědělce. Ničí zeleninu, zabíjejí drůbež (22.07.2026)
- Chutná jako pivo, voní jako pivo, ale je prostě dražší, říká šéf Budvaru (21.07.2026)
- Čína útočí na francouzskou gastronomickou ikonu. Rozhodnout může jediná věc (21.07.2026)
