PIVOVAR ODMÍTL PASTERIZACI
23.03.2004 | Právo
Chodovar v Chodové Plané na Tachovsku se zařadil k hrstce pivovarů, jež dosahují delší trvanlivosti piva mikrofiltrací na membráně namísto zahřátí a následného zchlazení, které vede k nežádoucí změně chuti. Chodovar tak chce vyjít vstříc milovníkům chmeloviny, kteří neslyší rádi slovo "pasterizace".
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- USA zakážou dovoz některých kanadských mléčných výrobků a alkoholu (09.09.2026)
- Zelený talíř. Nejlepší biopotravinou je letos mikrozelenina z Vysočiny (09.09.2026)
- Výrobci potravin Racio loni dále rostly tržby, dosáhly 1,3 miliardy korun (09.09.2026)
- Analytik: Světové ceny cukru prudce vzrostly na více než roční maxima (09.09.2026)
- Ukrajina chce převzít výrobce balené vody. Vadí jí podíl ruského oligarchy (09.09.2026)
- Vláda podle Babiše (ANO) podporuje zákaz prodeje energetických nápojů dětem (08.09.2026)
- Francouzský sýr obsahoval listerie (08.09.2026)
- Klasická káva už je nuda, generace Z hledá v kavárnách originalitu (08.09.2026)
- Země živitelka 2026: Co přinesla českému pekařství? (07.09.2026)
- CNBC: Ceny cukru v srpnu vzrostly o 21,5 procenta, nejvíce za téměř čtyři roky (07.09.2026)
