Rozšíří se vinice v oblasti Bordeaux?
30.06.1998 | Mladá fronta Dnes
MF Dnes 30.6.1998
Rozšírí se vinice v oblasti Bordeaux?
Bordeaux (Reuters, šv)- Neuspokojená poptávka a prudký vzestup cen vede vinare z Bordeaux k úsilí získat souhlas s rozšírením této proslulé vinarské oblasti o tretinu. Jejich zámer musí povolit francouzská vláda a Evropská unie.
"Kdybychom se mohli vrátit k oblasti pred krizí zpusobenou phylorexou, chorobou vyvolanou žlutou muškou, kdy bylo vinarství v Bordeaux v letech 1875 až 1892 zdecimováno, oblast by se zvetšila o tretinu," ríká prezident vinarské rady kraje Bordeaux Philippe Casteja.
Velkou prekážkou však bude získat souhlas v dobe, kdy v západní Evrope obecne panuje nadprodukce vína. "Pro Brusel je víno z Bordeaux proste víno - zemedelská komodita jako mléko nebo obilí," uvádí šéf oblasti.
Francie navíc nechce menit pridelování kvót na produkci vína v zájmu ochrany drobných vinaru ve venkovských vinohradech, kterí vyrábejí stolní vína.
Území pro pestování vín nyní v Bordeaux merí asi 112 tisíc hektaru. Rozšírení této oblasti by mohlo napomoci zastavit dramatický rust cen bordeauxského. "Je pravda, že víno z Bordeaux je v této chvíli príliš drahé a že cena vzrostla príliš rychle," tvrdí Casteja. "Je také pravda, že toto odvetví v minulosti nezvýšilo ceny zdaleka tak, jak by mohlo," dodává Casteja.
Láhev bordeauxského vína se prodává u pestitele za 25 až 30 franku (až 165 korun), zatímco pred rokem stála jen 15 franku. Ceny vína kupovaného pred sklizní jsou letos o 20 procent vyšší než v roce 1997.
Další články v kategorii Potravinářství
- Skupina Bonduelle získala mezinárodní certifikaci B Corp™ (03.03.2026)
- Slovenský úřad začal posuzovat ovládnutí dvou pekáren skupinou Agrofert (03.03.2026)
- Výrobci potravin v Libereckém kraji se mohou hlásit do soutěže o výrobek roku (03.03.2026)
- Skupina Bohemia Sekt prodala loni přes 30 mil. lahví, meziročně o čtyři pct více (03.03.2026)
- Inspekce našla v obchodech další falšované medy. Zkontrolujte si, zda je nemáte (02.03.2026)
- Vegetariáni jsou podle studie výrazně méně ohroženi pěti druhy rakoviny (02.03.2026)
- Před pětatřiceti lety do Československa proniklo exotické ovoce (02.03.2026)
- Výroba masa v hradeckém kraji byla loni druhá nejvyšší v historii kraje (02.03.2026)
- Proč nedanit tiché víno (01.03.2026)
- Vinařstvím roku 2025 se stalo Vinařství Plenér z Pavlova (27.02.2026)

Tweet



