Agris.cz > Potravinářství

Slovenská gastronomická specialita brynza se stává jablkem svárů

02.07.2003 | ČTK

Slovenská gastronomická lahůdka brynza se po uznání Evropskou unii za typický slovenský výrobek stává jablkem sváru dvou konkurenčních skupin výrobců. Jednu stranu, která preferuje výrobu tradiční metodou, zastupuje pět ze šesti členů Cechu výrobců brynzy, druhou pak dva největší slovenští výrobci, Liptovská mlékárna v Liptovském Mikuláši a Brynzárna a sýrárna ve Zvolenské Slatině.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Potravinářství

• Ceny potravin v roce 2026: Levné máslo a brambory, zdraží káva či kakao (26.12.2025)
• Pivovar Strakonice prodal meziročně více piva, letos investoval i do automatizace chlazení (25.12.2025)
• ČSÚ: Živý kapr letos stojí 126,23 koruny za kilogram, mírně víc než loni (24.12.2025)
• Vláda souhlasí se záměrem obnovit daňové zvýhodnění vína, zákon připraví vlastní (23.12.2025)
• Čína zavádí vysoká cla na mléčné výrobky z EU, podle Bruselu neoprávněně (23.12.2025)
• Mýty italské kuchyně. Historik bourá legendy o ikonických pokrmech, čelí výhrůžkám (23.12.2025)
• Pavel Vacek: Kapr je jednička, sváteční polévky střídáme (23.12.2025)
• Potravinářská inspekce zjistila v tržní síti masné konzervy z dovozu falšované sníženým obsahem masa a s nedeklarovaným alergenem (23.12.2025)
• Zvěřina ze střediska na Mostecku táhne, zájem je o divočáka na guláš (22.12.2025)
• Peněženku moc nešetří, čas ale ano. Češi cukroví čím dál víc kupují (22.12.2025)

---