Sucho může ohrozit kvalitu francouzských vín
16.07.2003 | ČTK
Počasí v příštích týdnech rozhodne, zda se letošní beaujolais a burgundské proslaví jako mimořádný ročník, nebo skončí jako průměrné víno. Rekordní horko a sucho totiž ohrožuje kvalitu hroznů, píše francouzský deník Libération. Hroznům sice výjimečně slunečné počasí svědčí, ale sucho, které je doprovází, může vínu uškodit. Rostliny zatím odolávají, neboť jejich kořeny pronikají hluboko pod povrch, kde nacházejí vlhkost. Listy révy bývají k večeru povadlé. To je znamení, že trpí žízní. Hrozny pak mívají příliš velká jadérka, tuhou slupku a hutnou dřeň. Z takových se dobré víno vyrobit nedá, stěžuje si místní vinařka.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Země živitelka 2026: Co přinesla českému pekařství? (07.09.2026)
- CNBC: Ceny cukru v srpnu vzrostly o 21,5 procenta, nejvíce za téměř čtyři roky (07.09.2026)
- Bolehlav výrobců alkoholu. Ve skladech se jim hromadí sudy za miliardy (07.09.2026)
- Zdražování piva u Prazdroje zřejmě neskončí. Ostatní pivovary hlásí rostoucí náklady (07.09.2026)
- Video: Roste prodej biopotravin (07.09.2026)
- Nejlepší biopotravinou roku jsou microgreens z Vysočiny (04.09.2026)
- Pozastavení dovozu masa z Brazílie potvrdilo obavy farmářů ze zdravotních rizik (04.09.2026)
- Nedolitek Coca-Coly za korunu, lahev jako úplatek. Před 55 lety začala výroba u Brna (04.09.2026)
- Těstovinový gigant Barilla kupuje americkou značku makaronů se sýrem Goodles (04.09.2026)
- BrauBeviale 2026 ukáže budoucnost celého nápojového odvětví (03.09.2026)
