V Libereckém kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina

29.05.2014 | APIC-AK

28. května 2014 Celkem šest výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Libereckého kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2014. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 56 produktů od 21 výrobců. O logo soutěžili v devíti kategoriích, nejsilnější zastoupení měly masné a pekařské výrobky.

Výrobky hodnotila osmičlenná komise tvořená zástupci Ministerstva zemědělství, krajského úřadu, Státního zemědělského intervenčního fondu, Státní zemědělské a potravinářské inspekce, Státní veterinární správy ČR, Agrární komory ČR a Potravinářské komory ČR.

K udělení značky Regionální potravina Libereckého kraje 2014 navrhla hodnotitelská komise šest výrobků z následujících kategorií:

Kategorie - Oceněný výrobek a výrobce

1. Masné výrobky tepelně opracované včetně uzených mas - Šunkový salám RETRO,FOLDA s.r.o.

2. Masné výrobky trvanlivé Cena nebyla udělena

3. Sýry včetně tvarohu Cihlovka - Tomáš Pelikán

4. Mléčné výrobky ostatní BIO kozí mléko pasterované - Josef Pulíček

5. Pekařské výrobky včetně těstovin RACIO Trhadlo - JVS Semilská pekárna s.r.o.

6. Cukrářské výrobky včetně cukrovinek Cena nebyla udělena

7. Alkoholické a nealkoholické nápoje BIO ovocná šťáva jablko s muchovníkem olšolistým - Jan Verich

8. Ovoce a zelenina v čerstvé nebo zpracované formě Cena nebyla udělena

9. Ostatní Český med z Podještědí pastovaný

Jiří Vomáčka

Soutěž Regionální potravina je projektem Ministerstva zemědělství určeným na podporu malých a středních zemědělců a producentů potravin v jednotlivých krajích České republiky. Oceněný výrobek získá právo zdarma užívat značku Regionální potravina po dobu čtyř let na obalu svého výrobku. Podrobné informace o soutěži můžete najít na webových stránkách www.regionalnipotravina.cz.

Kontakt na regionálního koordinátora soutěže: