Inpektoři Evropské unie navštívili výkupny zvěřiny na Benešovsku

Výkupny zvěřiny v obcích Kobylnice a Strážovice a jatky Agroprim v Netvořicích na Benešovsku dnes navštívili inspektoři Evropské unie. Od minulého týdne prověřují, jak čeští zpracovatelé živočišných produktů plní hygienické a veterinární směrnice. O výsledcích kontrol budou informovat v pátek při závěrečném jednání na ministerstvu zemědělství, řekl ředitel středočeské veterinární správy Viktor Semaník. Z úvodní schůzky s inspektory má Semaník dobrý dojem. Jednal s nimi o odborné hygienické problematice, týkající se mimo jiné ochrany zdraví zvířat. Inspektoři se například zajímali o tuberkulózu skotu. Chtěli vědět, jak je v regionu zabezpečen monitoring nemocí zvířat, aby případný nález neunikl pozornosti, dodal. Inspektoři potom zamířili do firem, které splnily standardy Evropské unie a požádaly o schválení provozu. Byla mezi nimi například pobočka Interlovu Praha v obci Strážovice. Výkupna je ale nyní uzavřena, sezonu má totiž od 16. května do konce roku. "Abychom splnili evropské normy, museli jsme natřít zdi a podlahy výkupny omyvatelnou barvou, vyměnit umyvadlové baterie za bezdotykové nebo zavést tekoucí teplou a studenou vodu," řekl vedoucí provozovny František Machatý. Inspektoři měli podle něj určité připomínky k uskladnění zvěřiny, výtky ale směřovali k veterinářům. V úterý by inspektoři měli pokračovat v kontrolách na Kolínsku. Veterinární správa uzavřela do konce loňského roku 505 z celkem 4200 hodnocených provozů. Nesplňovaly totiž požadavky hygienických a veterinárních směrnic. Později se podařilo pěti provozům podmínky splnit a schválení získat, takže počet uzavřených je asi 500.

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info