Agris.cz > Zemědělství

Ochránci zvířat: Ohleduplnější je koupit kapra mraženého

23.12.2004 | ČTK

Vůči kaprům je podle ochránců zvířat ohleduplnější koupit je pro štědrovečerní stůl už zmražené a naporcované. Je pravděpodobné, že ryby určené ke zmražení byly zabity blízko místa výlovu, a díky tomu tak nestrádaly převozem a další manipulací. Sdělila to Jaromíra Horáková ze Společnosti pro zvířata. "Výlov kapra probíhá od října do poloviny listopadu. Kapři jsou pak umístěni do sádek, kde jsou ponecháni zhruba šest týdnů pouze ve vodě bez bahna, čímž se zlepší chuťové vlastnosti masa

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

• Řečtí zemědělci se po vánoční pauze vrací k blokádám silnic a přechodů (28.12.2025)
• Česko chce flexibilitu v zemědělské politice. Může to být ale dvojsečné (27.12.2025)
• Babiš vloží Agrofert do fondu RSVP Trust (23.12.2025)
• Tento legendární stroj měnil venkov: Příběh nejrozšířenějšího traktoru Evropy (23.12.2025)
• Letos se objevilo ve velkochovech deset ohnisek ptačí chřipky, stejně jako loni (22.12.2025)
• Uhlíkově negativní zemědělství: Jak ho můžeme dosáhnout v českých podmínkách? (22.12.2025)
• Ve velkochovu slepic na Havlíčkobrodsku veterináři potvrdili ptačí chřipku (21.12.2025)
• Ve Stálkách na Znojemsku postaví zemědělci šest nových hal pro chov brojlerů (19.12.2025)
• Dohoda EU s Mercosurem o obchodu se odkládá na leden, uvedla von der Leyenová (19.12.2025)
• Německo a Španělsko vyzvaly lídry EU k podpoře dohody s Mercosurem (19.12.2025)

---