Značku Výrobek roku Libereckého kraje ponese dalších deset regionálních výrobků

Snídaňová slanina, čerstvý ovčí sýr, Jizerskohorský větrník nebo kapří pepřenky patří mezi deset produktů, které uspěly v soutěži o Výrobek roku 2026 Libereckého kraje. Porota v letošním 22. ročníku posuzovala 126 výrobků od rekordních 40 regionálních potravinářských výrobců a farem. Ocenění předají pořadatelé na Krajských dožínkách 29. srpna v Jilemnici na Semilsku, řekla dnes ČTK mluvčí krajského úřadu Pavla Sýkorová.

"Považuji tuto již tradiční soutěž za výbornou podporu našich potravinářů a zemědělců, kteří jsou důležití pro ekonomiku Libereckého kraje. Výrobek roku se stal zárukou kvality a garantuje poctivost místních výrobců," doplnil náměstek hejtmana Jiří Klápště (Spolu). Cílem soutěže je podle něj zvýšit povědomí o kvalitních místních potravinách a zemědělských produktech. "Dokazujeme, že cesta od výrobce k zákazníkovi může být krátká a potraviny nemusí cestovat přes půlku světa," dodal.

Značku Výrobek Libereckého kraje nově ponese snídaňová slanina z řeznictví MASS.NA, čerstvý ovčí sýr Dobrá nálada z farmy Sabáčkových, chléb s černým sezamem z Pekárny 42 gramů, Jizerskohorský větrník od MissCake. Uspěl také likér z černého rybízu od Dlabka Destillery, meruňkový nektar z Moštovny Lažany, odrůda jablek Lyra z Ústavu experimentální botaniky Akademie věd ČR, bio ovčí mléko z Kozí farmy Pěnčín a Kapří pepřenky z Ráje pod Lemberkem. Ochutnat je mohou lidé už na konci května na řemeslnických trzích v Turnově.

Do soutěže o výrobek roku se mohou hlásit místní výrobci bez ohledu na velikost. "Tím se krajská soutěž liší od soutěže Regionální potravina organizované ministerstvem zemědělství, kam se mohou hlásit jen malí a střední výrobci," řekl předseda Regionální agrární rady Libereckého kraje Robert Erlebach. Soutěží se v devíti kategoriích, od roku 2021 uděluje kraj také cenu za přínos ke zdravému životnímu stylu. Tou letos porota odměnila slunečnicový žitný chléb s dýňovými semínky z Hamrovské řemeslné pekárny Lukáše Maška.

Zatímco o Výrobku Libereckého kraje je rozhodnuto, do soutěže Regionální potravina Libereckého kraje se ještě mohou výrobci potravin hlásit, lhůta končí 27. dubna. Pro spotřebitele má být značka Regionální potravina garancí, že v produktu je nejméně 70 procent místních surovin. Oceněný výrobek může značku užívat na obalu po dobu čtyř let, u vítězných Výrobků roku Libereckého kraje časové omezení pro označení není.