VÚP: Lidé se v potravinách obávají jiných látek, než by měli

Spotřebitelé se v potravinách obávají jiných látek, než by měli, soudí Ctibor Perlín z Výzkumného ústavu potravinářského Praha (VÚP). Veřejnost má obecně za to, že jsou největším problémem kontaminanty, tedy látky, které se do potravin dostanou nechtěně z prostředí.

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info