Agris.cz > Zemědělství

Zpráva o trhu brambor 44. týden 2001

02.11.2001 | VÚZE

NTIS

České republiky

Nezávislý tržní informační systém

Mánesova 75

Praha 2 PSČ 120 58

( 02/22 000 159

fax: 02/227 254 50

e-mail: brozkova@agrec.cz

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník V. číslo 22

NTISČR

Image2.jpg

1. listopadu 2001

Týden 44/2001

Zpráva o trhu brambor

Vydavatel

Obsah

Strana

NTIS ČR

Image3.jpg

Komoditní zpravodajství

1

Mánesova 75,

Trh konzumních brambor v ČR, CZV, OC, SC

2

Praha 2

Trh konzumních brambor v Evropě

3

PSČ 120 58

Kontaktní adresa

4

Komoditní zpravodajství

Česká republika

Podle odhadů sklizně zemědělských plodin Českého statistického úřadu ke dni 15. října 2001 jsou osevní plochy, výnosy a produkce následující :

BRAMBORY

Osevní pl.

v ha

Ha výnos

v t/ha

Sklizeň clk

v t

pozdní konz.

37 686

22,10

832 702

CELKEM

54 297

21,35

1 159 005

V maloobchodní síti se stále objevují brambory nedostatečně označené. V této souvislosti je nutné připomenout zákon o potravinách č. 110/97 Sb. a dále vyhlášky s tímto zákonem související : 324/97 Sb., 332/97 Sb., 298/97 Sb., 322/99 Sb.

Podle výsledků kontrol, prováděných v roce 2001 ČZPI, nevyhovovalo předpisům celkem 37,4 % ze sledovaných šarží. Byly zjištěny poškozené hlízy, event. i příměsi jiných odrůd v kontrolovaných šaržích. Největší procento nevyhovujících šarží bylo v dodávkách z Itálie.

Podle šetření NTISČRVÚZE byly brambory konzumní dodávány na trh ve 44. týdnu roku 2001:

CZV brambor konzumních 3,70 Kč/kg

(proti 42. týdnu snížení o 0,10 Kč/kg).

OOC brambor konzumních 5,50 Kč/kg (proti 42. týdnu zvýšení o 0,30 Kč/kg).

Podle šetření ČSÚ dosahovaly ve 43. týdnu spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor bez rozdílu odrůdy a balení v průměru 8,06 Kč/kg.

Podle výběrového šetřeníNTISČRVÚZE dosahovaly spotřebitelské ceny (SC) konzumních brambor ve 44. týdnu průměru 7,80 Kč/kg.

CZV brambor konzumních jsou ve 44. týdnu vyšší o 1,33 Kč/kg proti roku 2000, OOC jsou vyšší o 0,52 Kč/kg a spotřebitelské ceny jsou vyšší o 0,51 Kč za 1 kg.

Evropská unie

V Evropské unii se stále upřesňují odhady produkce brambor z letošní sklizně. Očekává se, že celková produkce brambor v EU-15 bude 44,9 mil. t, což je o 7,9 % méně proti roku 2000. Hektarové výnosy by měly být v EU- 15 kolem 34 t/ha, což je snížení o 4,8 % proti loňskému roku ( v EU-5 by měl být ha výnos o 5,5 % nižší, tj. 39,5 t/ha). Celková plocha pro pěstování brambor by měla být o 3,3 % nižší proti úrovni loňského roku, a to 1,322 mil. ha. Ceny konzumních brambor v EU-5 by měly zůstat na úrovni 150 EUR/t (5 037 Kč), což je zvýšení o cca 75 % proti roku 2000, kdy se ceny brambor pohybovaly na úrovni 85,8 EUR/t (2 854 Kč). V roce 1999 byla cena 60,3 EUR/t (2 025 Kč), v roce 1998 byla nejvyšší tj. 217 EUR/t (7 287 Kč).

V Belgii se očekávají až o 10,8 % nižší ha výnosy, tj. 39,62 t/ha. Ceny odrůdy Bintje se pohybují kolem 65 EUR/t, přičemž v roce 2000 se pohybovaly na úrovni 35-47 EUR/t (1 578 Kč).

V Německu se již 4 týdny udržuje cena producentů na stejné úrovni tj. 118,88 EUR/t u konzumních brambor 1. třídy jakosti (3 992 Kč).

Ve Francii jsou ceny konzumních brambor na místních trzích stále dosti vysoké v porovnání s rokem 2000. Ke dni 23. října se cena obchodní pohybovala na úrovni 163,88 EUR/t a v roce 2000 dosáhla tato cena úrovně 77 EUR/t (2 586 Kč).

V Itálii se předpokládá celková sklizeň o 6,2 % nižší proti úrovni roku 2000, tj. 1,428 mil. t brambor. Ceny velkoobchodníků se pohybují podle balení od 420 do 600 EUR/t (20 151 Kč).

Slovensko a Slovinsko nemá na svém území napadení bakteriální kroužkovitostí, a tak se mohou vypěstované brambory exportovat i do zemí EU, a to v souladu s Nařízením EU 2001/575EG.

NTIS ČR

Image4.jpg

NTISČR

Image5.jpg

Trh konzumních brambor v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Trh konzumních brambor v České republice

Na trhu jsou ještě odrůdy rané a polorané, ale postupně se začínají konzumní brambory uskladňovat do zimních skladů. Ve výběrovém šetření byly na trhu zjištěny odrůdy: Agria, Asterix, Cinja, Colette, Dali, Impala, Marabel, Marena, Rosara, Rosela, Sartina, Solara, Velox, Sante, Veronika, Folva, Granola, Tara, Karin, Karlena, Red Scarlet aj. Poloraná odrůda Remarka je konzumní odrůda, varného typu BC, vhodná k použití pro zpracování na hranolky, odolná proti napadení plísní bramborovou.

Údaje o cenách některých odrůd nedosáhly statistického minima, a proto nemohly být zařazeny do uvedeného souboru .

Ceny zemědělských výrobců konzumních brambor ze sklizně 2001

Den zjištění ceny: 29. - 30. 10. 2001 Kč/kg

Odrůda

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

CZV

min.

CZV

max.

Průměr 2)

Změna CZV prům.

proti 16.10. 2001

AGRIA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,30

3,80

3,55

+0,15

ASTERIX

BC

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,20

3,70

3,50

0

CINJA

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,20

4,00

3,60

0

COLETTE

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,50

4,00

3,80

+0,15

DALI

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,00

3,50

3,20

-0,70

IMPALA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,10

4,00

3,50

-

MARABEL

BA-B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,40

4,50

3,70

-0,15

MARENA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,50

4,30

3,80

+0,20

ROSARA

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,00

4,50

3,70

+0,10

ROSELA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,30

4,50

3,90

-0,05

SATINA

CB

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,20

3,60

3,40

-0,40

SOLARA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,80

4,30

4,00

+0,10

OSTATNÍ

B,BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,10

4,80

3,70

-0,20

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

vakuované

10,50

13,50

12,25

-

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

nevakuované

9,50

12,50

11,50

-

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. CZV = ceny zemědělských výrobců (bez dopravy a DPH)

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč. Pramen: NTISČRVÚZE

Obchodní odbytové ceny konzumních brambor ze sklizně roku 2001

Den zjištění ceny: 29. - 30. 10. 2001 Kč/kg

Ukazatel

Varný typ

Jakost

Úprava

Balení

OOC

min.

OOC

max.

Průměr2)

Změna OOC prům.

proti 16.10. 2001

DALI

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,70

6,50

5,40

+0,30

DALI

BA

1.

prané

2 až 5 kg bal.

5,00

6,70

5,60

-0,70

IMPALA

B

-

neprané

pytel 25 kg1

4,50

6,00

5,40

+0,45

KARIN

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1

4,70

5,50

5,20

-0,30

MARENA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,00

5,50

5,00

-

ROSARA

BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

4,50

5,50

5,20

-0,15

ROSELLA

B

1.

neprané

pytel 25 kg1)

5,00

6,80

5,95

+0,65

OSTATNÍ

B, BA

1.

neprané

pytel 25 kg1)

3,50

5,50

4,70

+0,40

OSTATNÍ

B, BA

1.

prané

pytel 25 kg1)

5,80

6,90

6,80

-

LOUPANÉ - balené v PE a přepravka

vakuované

10,00

13,00

12,50

+1,00

Poznámka: 1) Brambory v 25 kg pytlích i poloklecích. OOC =Obchodní odbytové ceny (bez dopravy a DPH).

2) Vypočtené průměrné ceny jsou zaokrouhleny na 0,05 Kč.

Pramen: NTISČRVÚZE

NTISČR

Image6.jpg

Zahraniční obchod ČR. Trh konzumních brambor v Evropě

------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Průměrné spotřebitelské ceny konzumních brambor v jednotlivých krajích ČR bez rozdílu odrůdy, balení, tržníúpravy a typu obchodu

Ceny zjištěné v týdnu končícímu k uvedenému datu Kč/kg

Ukazatel

Dat

Praha

Stč

Buď.

Plzeň.

Karl.

Úst.

Lib.

Kvh.

Par.

Jih.

Brn.

Olm.

Zln

Ostr.

ČR

Brambory

4.9.

8,23

7,50

8,59

9,57

8,93

8,46

7,96

6,88

7,21

8,71

8,18

7,91

8,98

7,15

8,16

konzumní

13.9.

8,34

7,36

8,03

8,73

8,60

8,08

8,13

6,88

7,21

8,84

8,07

8,00

8,58

6,86

7,98

pozdní

27.9.

8,45

6,93

8,19

8,57

9,02

8,05

8,70

7,19

7,43

9,13

7,92

7,73

8,91

6,63

8,06

-

4.10.

8,97

7,23

8,14

8,41

9,15

8,18

8,41

7,20

7,21

9,13

8,08

7,76

9,15

7,48

8,18

-

11.10.

9,21

7,19

8,08

8,49

9,32

8,35

8,39

7,09

7,31

9,19

8,26

7,93

9,26

7,69

8,27

-

18.10

9,15

7,09

7,98

8,49

8,65

8,18

8,19

7,31

7,12

9,19

8,33

7,77

9,26

7,32

8,15

-

23.10.

9,33

6,92

8,40

8,56

8,83

7,98

7,23

7,31

7,07

8,38

8,34

7,78

9,42

7,32

8,06

Poznámka: Stč - Středočeský, Buď. - Budějovický, Plzeň. - Plzeňský, Karl. - Karlovarský, Úst. - Ústecký, Lib - Liberecký, Kvh - Královéhradecký,

Par. - Pardubický, Jih. - Jihlavský, Brn. - Brněnský, Olm. - Olomoucký, Zln - Zlínský, Ostr. - Ostravský. Pramen: ČSÚ

Porovnání průměrných cen konzumních brambor v ČR podle šetření NTISČR

Image7.jpg

Kč/kg

Marketingový

Ceny zemědělských výrobců (CZV)

Obchodní odbytové ceny (OOC)

rok

2001/2002

2000/2001

2001/2002

2000/2001

38. týden

3,90

3,63

4,90

6,19

40. týden

3,90

3,23

5,70

5,45

42. týden

3,80

2,94

5,20

5,41

44. týden

3,70

2,37

5,50

4,98

Poznámka: Ceny konzumních brambor bez rozdílu odrůdy, balení a tržní úpravy.

CZV a OOC jsou uváděny bez DPH a nákladů na dopravu. Pramen: NTISČRVÚZE

Zahraniční obchod ČR

Dovoz a vývoz brambor České republiky - marketingový rok 2000/2001

Dekádní celní statistika ČR od 1.9. 2001 do 28.10. 2001

Dovoz brambor

Vývoz brambor

Kód

položky

Název položky

Množství

t

Jednotková

hodnota v Kč/kg

Množství

t

Jednotková

hodnota v Kč/kg

07019090

Brambory ne rané čerstvé, chlazené

24,2

4,80

34,7

3,80

Poznámka: Údaje mohou býti dodatečně upraveny. Pramen: Celní statistika ČR

Slovenská republika

Průměrná nákupní cena konzumních brambor (CZV) se pohybovala ve 42. týdnu 2001 v rozmezí od 4,50 do 6,00 SKK/kg. V porovnání se stejným obdobím v roce 2000 jsou průměrné nákupní ceny v tomto týdnu o 0,6 % vyšší. Odbytové ceny konzumních brambor z domácí produkce se pohybují od 5,- do 6,50 SKK/kg. Průměrná spotřebitelská cena konzumních brambor je na úrovni 8,68 SKK/kg.

Ceny konzumních brambor na Slovensku, balení 25 kg 15.10. - 17. 10. 2001 SKK/kg

Ukazatel

Rosara

Agria

Santé

Impala

Desirée

Ostatní

Průměrná CZV

5,38

5,36

5,18

5,21

5,30

5,27

Průměrná OOC

5,90

6,04

5,88

5,92

5,88

5,91

Poznámka : Pramen: ATIS-Agrárne trhové informácie Slovenska, 19.10. 2001

Polsko

Velkoobchodní ceny konzumních brambor ve vybraných městech Polska 25. - 29.10. 2001 PLN/kg

Místo

Czestochowa

Bronisze

Poznaň

Sandomierz

Rzeszów

Zielona Góra

Brambory konzumní

0,50-0,50

0,30-0,33

0,33-0,40

0,40-0,40

0,45-0,50

0,46-0,50

Pramen: BIA - Krajowa rolnicza informacja rynkowa NR 79/2001, 29.10. 2001

NTISČR

Image8.jpg

Trh konzumních brambor v Evropě

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Průměrné ceny zemědělských výrobců brambor v Polsku PLN/100 kg

Ukazatel

22.10.2001

15.10.2001

8.10.2001

24.9.2001

23.10.2000

Minimální cena

22

22

25

10

9

Maximální cena

80

70

70

80

50

Průměrná cena

45,18

44,82

45,14

45,39

28,29

Pramen: Krajowa rolnicza informacja rynkowa, NR 43/2001, 22.10. - 26.10. 2001

Mezinárodně integrovaný tržní informační systém zemí SVE v roce 2000/2001

Ceny zemědělských výrobců - brambory konzumní rané 1. jakost, balené v pytlích EUR/100 kg

Datum

Chorvatsko

Estonsko

Německo

Lotyšsko

Litva

Bulharsko

Makedonie

Slovensko

Polsko

ČR

27.9.

-

10,55

9,40

-

14,01

22,44

-

-

-

11,21

4.10.

23,70

10,55

9,03

-

13,99

22,44

* 10,19

11,74

13,14

11,42

11.10.

22,77

9,46

9,46

20,09

17,57

21,42

-

-

-

11,70

18.10.

21,84

9,46

9,42

20,09

17,61

21,93

22,15

12,72

16,26

11,85

Pramen: International Market Data Exchange - IMDE - ZMP Berlín Pozn.: *) Ukrajina

Vývoj cen zemědělských výrobců brambor v některých evropských zemích EUR/100 kg

Ceny zjištěné v týdnu končícím k uvedenému datu

Země

24.8.2001

31.8.2001

7.9.2001

14.9.2001

21.9.2001

28.9.2001

5.10.2001

19.10.2001

Velká Británie

16,38

15,81

15,15

14,22

12,97

12,60

12,99

12,82

Německo

8,76

8,78

8,76

8,87

8,94

9,03

9,39

9,40

Belgie

9,29

8,98

8,98

7,74

9,29

8,05

10,53

7,12

Francie

-

-

-

-

11,73

10,67

17,98

10,36

Pramen: AGRA Europe, No 1975 October 26, 2001

Německo

Trh konzumních brambor v Německu

Ceny producentů konzumních brambor v EUR/100 kg třída 11)

třída 2+3 2)

Období

2001/02

2000/01

1999/00

1998/99

1997/98

2001/02

2000/01

1999/00

1998/99

9. října

11,88

5,32

9,79

11,22

8,33

9,45

4,24

7,31

9,23

16. října

11,88

4,99

9,66

11,35

8,62

9,41

4,12

7,46

9,25

23. října

11,88

4,86

9,82

11,66

8,90

9,63

4,05

7,49

9,69

30. října

12,01

4,18

9,56

13,06

8,97

9,92

4,12

7,59

10,99

Poznámka: 1)třída 1- pevné, lojovité 2)třída 2+3 polomoučné+moučné

Pramen:Potato Markets No 1280 October 30, 2001

Kursy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 31. 10. 2001

1 DEM -17,172 Kč 100 BEF - 83,255 Kč 1 FRF - 5,120 Kč 1 DKK - 4,513 Kč

1 NLG - 15,240 Kč 100 SKK - 76,809 Kč 1 PLN - 9,012 Kč 1000 ITL - 17,345 Kč

1 GBP - 53,947 Kč 100 ESP - 20,185 Kč 1 IEP - 42,644 Kč 100 HUF - 13,134 Kč

EUR -33,585 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

NTISČR

Image9.jpg

Ing. Josef Hanibal

Ing. Drahoslava Brožková, CSc.

Výzkumný ústav

vedoucí Odboru informatiky VÚZE

-

zemědělské ekonomiky

tel:02/6273148

tel: 02/22 000 159

Mánesova 75

fax: 02/227 254 50

fax: 02/227 254 50

Praha 2, PSČ 120 58

e-mail: hanibal@agrec.cz

e-mail: brozkova@agrec.cz

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

Image10.jpg

).

Upozorňujeme respondenty i odběratele bulletinu NTISČR

Image11.jpg

”Zpráva o trhu brambor”,

že příští 23. číslo pátého ročníku bude distribuováno 15. listopadu 2001.

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics

Vývoj cen

Graf vývoje cen

Kalendář


Podporujeme utipa.info