Agris.cz > Zemědělství

Zpráva o trhu zeleniny 26.týden 2001

29.06.2001 | VÚZE

NTIS

České republiky

Nezávislý tržní informační systém

Mánesova 75

Praha 2 PSČ 120 58

( 02/22 000301

( 02/22 000405

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník V. Číslo 25

NTISČR

Image2.jpg

28. června 2001

Týden 26/2001

Zpráva o trhu zeleniny

Vydavatel

Obsah

Strana

NTISČR

Image3.jpg

Komoditní zpravodajství

1

Mánesova 75

Informace o cenách zeleniny v ČR

2

Praha 2

Zahraniční obchod

4

PSČ 120 58

Informace ze zahraničí

6

KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ

Ceny zemědělských výrobců (CZV) ve 26. týdnu, ve srovnání s 25. týdnem, se snižovaly s výjimkou salátu hlávkového. Průměrné CZV se změnily v rozpětí - 21,7 % až + 5,8 %. Nejvíce se snížila průměrná CZV květáku (- 21,7 % na 14,8 Kč/ks), mrkve svazkové (- 13,8 % na 6,9 Kč/sv.), zelí hlávkového bílého (-13,6 % na 7, Kč/ks) a ředkvičky (- 13,4 % na 2,6 Kč/sv.). U salátu hlávkového se průměrná CZV zvýšila o +5,8 % na 3,70 Kč/ks.). Na trhu se v hodnoceném týdnu objevila také paprika rychlená a zelí hlávkové červené.

V následujícím období se z domácích druhů zeleniny očekává vyšší nabídka než poptávka u cibule ořezané, kopru, okurek salátových, rajčat rychlených, ředkvičky, salátu hlávkového, zelí raného, zelí kysaného baleného i volného a zejména u kedluben. Nabídka bude nižší než poptávka u pekingského zelí, kapusty hlávkové rané, mrkve a karotky svazkové, květáku, salátu ledového a salátu barevného.

Obchodní odbytové ceny (OOC) se ve 26. týdnu proti 25. týdnu snížily z tuzemských druhů u cibule suché světlé, cibule se seřezanou natí, kopru, ředkvičky, salátu ledového, pekingského zelí a zelí kysaného volného. Významný pokles byl z těchto druhů zeleniny zaznamenán u ředkvičky (- 20,0 % na 5,60 Kč/sv.), salátu ledového (- 17,4 % na 13,80 Kč/kg) a pekingského zelí (- 10,3 % na 22,60 Kč/kg). Z dovezených druhů zeleniny došlo k poklesu průměrných OOC brukve bílé, celeru bez natě i s natí, cibule suché světlé, kapusty hlávkové (v kg i ks), kopru, květáku, melounu vodního, mrkve a karotky (v kg i ks), okurek salátových polních, všech druhů papriky, póru a zelí hlávkového bílého. Z těchto druhů zeleniny průměrné OOC výrazně poklesly u mrkve svazkové (- 54,7 % na 8,10 Kč/kg), zelí hlávkového bílého (- 30,2 % na 11,80 Kč/kg), melounu vodního (- 16,7 % na 12,50 Kč/kg), kapusty hlávkové (- 18,7 % na 18,30 Kč/kg), papriky bílé (- 15,8 % na 39,30 Kč/kg) a celeru s natí (- 18,9 % na 7,70 Kč/ks). Růst průměrných OOC byl zaznamenán z tuzemských druhů u cibule s natí lahůdkové, cibule zelenačky, kapusty hlávkové a žampiónů. Zvýšení průměrné OOC bylo z těchto druhů zeleniny významné pouze u cibule s natí lahůdkové (+ 11,0 % na 10,10 Kč/sv.). Z dovezených druhů zeleniny se zvýšily průměrné OOC křenu, pekingského zelí, petržele s natí, rajčat, salátu hlávkového, zelí hlávkového červeného, zelí kysaného baleného a žampiónů. Z těchto druhů zeleniny byl výrazný růst průměrné OOC zjištěn pouze u zelí hlávkového červeného (+ 13,7 % na 28,30 Kč/kg).

Zahraniční obchod

V období od 17. 6. do 24. 6. 2001 byly nejvíce importovány okurky salátové (1 353,6 t za jednotkovou hodnotu 14,90 Kč/kg). Hlavním dodavatelem okurek salátových bylo Slovensko (910,3 t za 15,60 Kč/kg) a Nizozemsko (154,5 t za 15,20 Kč/kg). Rajčat se dovezlo 1 157,0 t za 18,40 Kč/kg), převážně ze Španělska (803,4 t za 17,20 Kč/kg) a Nizozemska (120,2 t za 20,90 Kč/kg). Mrkve se nakoupilo 426,5 t za 14,80 Kč/kg, nejvíce v Řecku (207,0 t za 12,20 Kč/kg a Francii (133,5 t za 16,20 Kč/kg). Papriky bylo dovezeno 396,4 t za 30,60 Kč/kg, nejvíce ze Španělska (163,4 t za 30,60 Kč/kg) a Slovenska (85,8 t za 29,10 Kč/kg). Cibule bylo nakoupeno 357,3 t za 6,20 Kč/kg, zejména v Nizozemsku (208,9 t za 5,10 Kč/kg) a na Slovensku (115,1 t za 7,90 Kč/kg). Zelí hlávkového se dovezlo 237,3 t za 10,60 Kč/kg, nejvíce ze Slovenska (83,0 t za 7,40 Kč/kg) a Německa (74,7 t za 13,80 Kč/kg). Okurek nakladaček bylo importováno 165,0 t za 13,50 Kč/kg, nejvíce z Rumunska (138,9 t za 13,20 Kč/kg).

NTISČR

Image4.jpg

NTISČR

Image5.jpg

Informace o cenách zeleniny v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 28. 6. 2001 Kč/MJ

Druh zeleniny

MJ

Ceny zemědělských výrobců

Změna průměrné CZV

proti 21. 6.

--

minimální

maximální

průměrná

v Kč

v %

Brokolice

kg

28,00

35,00

32,30

-1,90

-5,6

Brukev

ks

3,00

5,50

4,00

-0,10

-2,5

Celer s natí

ks

7,00

9,00

7,60

-0,40

-5,0

Cibule

kg

6,00

8,00

7,10

-0,70

-9,0

Kapusta hlávková

ks

6,00

10,00

7,50

-0,80

-9,7

Kopr

sv.

3,00

5,00

3,90

-0,10

-2,5

Květák

ks

11,00

18,00

14,80

-4,10

-21,7

Mrkev a karotka

kg

12,00

18,00

14,80

-1,70

-10,4

Mrkev a karotka s natí

sv.

6,00

8,00

6,90

-1,10

-13,8

Okurky salátové

kg

10,00

20,00

15,80

-0,90

-5,4

Paprika

kg

40,00

42,00

40,50

-

-

Pekingské zelí

kg

10,00

18,00

14,50

-2,00

-12,2

Petržel s natí

sv.

8,00

11,00

9,70

-

-

Rajčata

kg

22,00

32,00

26,40

-0,60

-2,3

Ředkvička

sv.

2,50

3,00

2,60

-0,40

-13,4

Salát hlávkový

ks

2,60

5,00

3,70

0,20

5,8

Salát barevný

ks

6,00

16,00

8,80

-0,60

-6,4

Salát ledový

ks

6,00

14,00

8,90

-0,80

-8,3

Zelí hlávkové bílé

kg

5,00

7,00

6,30

-

-

Zelí hlávkové bílé

ks

6,00

8,90

7,00

-1,10

-13,6

Zelí hlávkové červené

ks

9,00

12,00

10,70

-

-

Obchodní nákupní ceny jednotlivých druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 26. týden 2001 Kč/MJ

--

Nákupní ceny

Druh zeleniny

MJ

z domácí produkce

z dovozu

--

minim.

maxim.

průměr

minim.

maxim.

průměr

Brukev s natí bílá

ks

4,00

6,00

4,70

-

-

-

Celer bez natě

kg

-

-

-

24,50

25,90

25,20

Celer s natí

ks

-

-

-

5,50

7,00

6,50

Cibule suchá světlá

kg

6,50

8,00

7,30

6,50

8,60

7,50

Cibule s natí lahůdková

sv.

6,00

10,00

8,00

-

-

-

Cibule s natí krátce seříznutá

kg

7,50

8,50

8,00

-

-

-

Česnek

kg

-

-

-

25,00

41,00

35,10

Kapusta hlávková

kg

-

-

-

7,20

39,80

23,50

Kapusta hlávková

ks

-

-

-

8,00

8,20

8,10

Kopr

sv.

4,80

7,00

5,70

-

-

-

Křen

kg

-

-

-

44,00

49,50

46,80

Květák

ks

-

-

-

15,00

27,00

20,90

Lilek

kg

-

-

-

33,00

41,50

37,30

Meloun vodový

kg

-

-

-

7,90

13,90

9,90

Mrkev a karotka

kg

-

-

-

15,50

20,00

17,40

Okurky salátové

kg

-

-

-

13,40

22,00

17,40

Okurky polní

kg

-

-

-

13,90

16,50

15,20

Paprika bílá

kg

-

-

-

26,00

41,40

33,80

červená

kg

-

-

-

29,00

47,00

39,90

oranžová

kg

-

-

-

51,00

58,20

53,70

zelená

kg

-

-

-

27,00

45,00

37,80

žlutá

kg

-

-

-

35,00

52,50

45,50

NTISČR

Image6.jpg

Informace o cenách zeleniny v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

pokračování tabulky

Obchodní nákupní ceny jednotlivých druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 26. týden 2001 Kč/MJ

--

Nákupní ceny

Druh zeleniny

MJ

z domácí produkce

z dovozu

--

minim.

maxim.

průměr

minim.

maxim.

průměr

slovenská

kg

-

-

-

26,00

32,90

29,70

Pekingské zelí

kg

13,00

19,00

16,60

18,00

22,50

20,30

Petržel s natí

sv.

6,50

7,50

7,00

6,50

9,00

7,60

Pór

kg

-

-

-

52,90

75,00

62,20

Rajčata

kg

-

-

-

21,00

30,00

24,90

Ředkev bílá

kg

-

-

-

30,50

31,90

31,20

Ředkvička

sv.

3,80

4,60

4,10

-

-

-

Salát hlávkový

ks

2,50

5,00

3,40

2,90

18,90

8,30

Salát ledový

ks

10,00

11,50

10,70

-

-

-

Zelí hlávkové bílé

kg

7,00

8,00

7,30

7,00

18,90

11,60

Zelí hlávkové bílé

ks

-

-

-

7,80

15,00

11,40

Zelí hlávkové červené

kg

-

-

-

18,90

32,90

24,90

Zelí kysané balené

kg

6,50

12,90

8,40

-

-

-

Zelí kysané volné

kg

8,00

10,30

9,30

6,50

9,00

7,80

Žampiony

kg

41,60

46,00

43,70

-

-

-

Poznámka: MJ = měrná jednotka. Nákupní cena je cena bez DPH

Obchodní odbytové ceny některých druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 26. týden 2001 Kč/MJ

--

Odbytové ceny

Druh zeleniny

MJ

z domácí produkce

z dovozu

--

minim.

maxim.

průměr

minim.

maxim.

průměr

Brukev s natí bílá

ks

5,40

8,50

6,60

5,00

5,90

5,50

Celer bez natě

kg

-

-

-

24,00

29,10

26,50

Celer s natí

ks

-

-

-

5,00

9,50

7,70

Cibule suchá světlá

kg

9,50

15,00

11,70

9,10

10,50

9,90

Cibule s natí lahůdková

sv.

8,10

12,00

10,10

-

-

-

Cibule s natí krátce seříznutá

kg

9,50

11,50

10,50

-

-

-

Česnek

kg

-

-

-

29,90

52,00

43,00

Červená řepa

kg

5,00

7,90

6,50

-

-

-

Kapusta hlávková

kg

-

-

-

9,50

32,90

18,30

Kapusta hlávková

ks

11,00

13,00

12,00

9,90

10,00

10,00

Kopr

sv.

6,00

9,30

7,60

-

-

-

Křen

kg

-

-

-

58,00

60,00

59,20

Květák

ks

-

-

-

17,80

33,50

26,10

Lilek

kg

-

-

-

44,50

49,90

47,20

Meloun vodový

kg

-

-

-

10,00

15,90

12,50

Mrkev a karotka

kg

12,00

23,00

16,20

19,00

24,00

21,60

Okurky salátové

kg

-

-

-

15,00

25,70

19,60

Okurky polní

kg

-

-

-

15,90

17,30

16,60

Paprika bílá

kg

-

-

-

30,00

48,90

39,30

červená

kg

-

-

-

36,00

64,00

53,10

oranžová

kg

-

-

-

59,00

66,30

62,30

zelená

kg

-

-

-

31,00

54,00

44,80

žlutá

kg

-

-

-

47,30

66,30

56,80

slovenská

kg

-

-

-

33,20

37,00

35,20

Pekingské zelí

kg

17,30

32,00

22,60

21,00

24,90

23,00

NTISČR

Image7.jpg

Informace o cenách zeleniny v ČR

Zahraniční obchod

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

pokračování tabulky

Obchodní odbytové ceny některých druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 26. týden 2001 Kč/MJ

--

Odbytové ceny

Druh zeleniny

MJ

z domácí produkce

z dovozu

--

minim.

maxim.

průměr

minim.

maxim.

průměr

Petržel bez natě

kg

-

-

-

33,00

47,40

40,20

Petržel s natí

sv.

-

-

-

8,60

14,00

11,00

Pór

kg

-

-

-

30,00

89,10

70,10

Rajčata

kg

-

-

-

22,00

36,50

28,90

Ředkev bílá

kg

-

-

-

38,40

39,70

39,10

Ředkvička

sv.

4,90

6,00

5,60

-

-

-

Salát hlávkový

ks

3,50

6,50

5,00

4,20

24,90

11,20

Salát ledový

ks

13,50

14,00

13,80

-

-

-

Zelí hlávkové bílé

kg

9,30

15,50

11,30

9,30

17,90

11,80

Zelí hlávkové bílé

ks

-

-

-

9,50

17,00

13,30

Zelí hlávkové červené

kg

12,00

17,20

14,60

21,00

37,40

28,30

Zelí kysané balené

kg

8,00

9,00

8,50

7,90

9,00

8,50

Zelí kysané volné

kg

9,00

12,90

11,20

9,00

12,20

10,90

Žampiony

kg

49,00

58,10

53,80

-

-

-

Poznámka: MJ = měrná jednotka. Odbytová cena je cena bez DPH.

Dovoz vybraných druhů zeleniny od 17.6. do 24.6. 2001

Druh

zeleniny

DOVOZ

z toho dovoz

celkem

EU

CEFTA

t

Kč/kg1)

t

Kč/kg1)

t

Kč/kg1)

Artyčoky

0,8

34,9

0,8

34,9

-

-

Brokolice

2,9

28,6

0,4

60,5

2,5

22,8

Celer hlízový

87,4

18,0

81,3

17,8

6,1

21,0

Celer ne hlízový

5,9

29,7

5,2

30,5

0,7

23,4

Cibule

357,3

6,2

240,9

5,3

115,8

7,9

Cibule šalotka

0,2

53,8

0,2

53,8

-

-

Česnek

56,0

28,0

1,9

50,5

31,5

26,8

Chřest

3,9

64,8

1,2

94,1

2,6

50,5

Kapusta hlávková

61,9

10,7

0,2

38,4

61,7

10,6

Květák

113,9

16,4

0,9

23,2

112,9

16,3

Lilek

5,5

30,7

5,5

30,6

--

Mrkev

426,5

14,8

422,4

14,7

4,1

21,7

Okurky čerstvé, chlazené

1353,6

14,9

294,6

14,7

923,7

15,7

Okurky nakladačky

165,0

13,5

-

-

165,0

13,5

Paprika

396,4

30,6

263,0

33,1

105,8

29,0

Pór

73,0

46,5

66,4

49,4

6,6

16,8

Rajčata

1157,0

18,4

1016,6

17,7

140,4

23,7

Ředkvička, řepa salátová

32,9

22,9

4,5

31,2

28,3

21,5

Salát ne hlávkový

1,1

105,2

1,0

105,7

-

-

Špenát

1,3

31,5

1,3

31,5

-

-

Tykve

6,5

27,5

6,3

27,9

0,2

12,7

Zelí hlávkové

237,4

10,6

103,2

13,6

134,2

8,4

Zelí pekingské

48,9

15,5

10,5

12,2

38,4

16,4

Žampiony

24,7

39,8

0,2

82,4

24,5

39,5

Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.

1) Jednotková hodnota.

Pramen : Celní statistika, dekádní sledování

NTISČR

Image8.jpg

Zahraniční obchod

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dovoz vybraných druhů zeleniny v měsíci květnu 2001

Druh

zeleniny

DOVOZ

z toho dovoz

celkem

EU

CEFTA

t

Kč/kg1)

t

Kč/kg1)

t

Kč/kg1)

Artyčoky

1,7

60,5

1,7

60,5

-

-

Brokolice

118,9

43,8

117,8

44,1

1,1

20,2

Brukev

1,4

24,7

1,4

24,7

-

-

Celer hlízový

566,3

11,8

561,0

11,5

5,3

19,1

Celer ne hlízový

33,9

20,9

30,9

21,8

3,0

12,2

Cibule sazečka

83,8

19,7

83,8

19,7

-

-

Cibule ne sazečka

4056,4

6,2

2738,5

6,2

1316,7

6,3

Cibule šalotka

8,0

27,8

8,0

27,9

-

-

Čekanka Witloof

3,2

57,9

3,2

57,9

-

-

Čekanka neWitloof

16,1

52,6

16,1

52,6

-

-

Česnek

433,5

26,9

15,0

31,0

0,7

23,4

Fazole

3,5

50,3

3,3

49,8

-

-

Hrách

89,5

42,2

26,8

52,4

62,7

37,8

Chřest

36,6

47,1

8,6

56,2

28,1

44,2

Kapusta hlávková

435,1

21,1

94,2

21,5

340,9

21,0

Kapusta růžičková

12,5

22,3

4,0

16,0

8,6

25,1

Křen

22,6

31,7

-

-

22,6

31,7

Kukuřice sladká

0,1

144,6

0,1

144,6

-

-

Květák

601,0

14,6

473,1

13,1

127,9

20,1

Lilek

29,3

24,8

29,0

24,5

0,3

50,0

Luštěniny ostatní

0,2

38,0

0,2

38,0

-

-

Mrkev

2275,9

13,2

2157,0

13,2

38,0

12,5

Okurky čerstvé, chlazené

3121,3

13,3

1683,7

11,5

1402,4

15,4

Okurky nakladačky

68,1

13,1

-

-

68,1

13,1

Paprika

2839,4

37,50

2541,6

37,70

97,0

66,70

Pór

273,7

25,5

148,5

33,0

99,3

17,1

Rajčata

8334,5

15,1

8207,0

15,0

41,2

23,8

Ředkvička, řepa salátová

537,9

19,5

164,7

23,3

373,0

17,8

Salát ne hlávkový

26,9

56,2

26,4

55,4

0,1

17,0

Špenát

12,2

44,5

12,2

44,5

-

-

Tykve

31,0

27,0

30,9

26,5

-

-

Zelí hlávkové

2324,4

8,2

1276,0

9,6

729,5

7,7

Zelí pekingské

772,5

19,4

13,8

24,5

758,8

19,3

Žampiony

129,7

37,8

0,3

67,5

128,4

37,8

Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.

1) Jednotková hodnota.

Pramen : Celní statistika, měsíční sledování

Image9.jpg

Pramen: Celní statistika

Image10.jpg

Pramen: Celní statistika

NTISČR

Image11.jpg

Zahraniční trhy

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN

Datum zjištění ceny: 21. 6. 2001 DEM/MJ

Druh zeleniny

Země

původu

MJ

Hamburk

Mnichov

Berlín

Stuttgart

Hannover

Brokolice volně

Německo

100 kg

250-320

275-300

-

280-350

250-300

Brukev

Německo

100 ks

45-55

40-50

45-50

40-50

50-60

Celer

Německo

100 kg

240-280

130-140

180-200

155-165

-

Celer s natí

Německo

100 ks

100-120

120-140

110-130

110-125

130-140

Cibule pytel

Španělsko

25 kg

13-16

11-13

13-16

12-13,5

13-16

Cibule pytel

N. Zéland

25 kg

35-38

34-35

34-37

36-38

33-38

Cibule 35-50/40-60

Nizozem.

25 kg

16-18

12-14

15-17

-

16-18

Cibule svazková

Německo

100 sv.

85-100

70-90

85-95

85-105

75-80

Kapusta hláv. raná

Německo

100 kg

125-150

120-130

130-150

100-130

150-160

Kopr

Německo

100 sv.

34-40

40-50

35-44

50-60

30-45

Květák

Německo

6 ks

9-13

9-13

9-12

10,5-15

11-14,5

Meloun vodový

Španělsko

100 kg

50-90

50-60

70-90

60-70

70-110

Mrkev s natí

Německo

100 sv.

80-110

100-110

100-120

90-130

95-115

Mrkev

Nizozem.

100 kg

130-160

130-150

120-140

135-145

145-160

Mrkev

Itálie

100 kg

145-175

120-150

120-150

145-180

150-185

Okurky salátové

skleníkové 400-500 g

Německo

100 ks

55-65

60-65

60-70

55-70

60-65

skleníkové 500-600 g

Německo

100 ks

58-75

65-70

70-80

65-80

68-70

skleníkové 600-750 g

Německo

100 ks

70-75

70-90

74-90

70-78

70-90

Paprika zeleninová

zelená G/GG

Španělsko

100 kg

200-260

220-240

200-250

160-240

250-260

červená G/GG

Španělsko

100 kg

200-260

230-240

200-250

160-240

250-260

žlutá G/GG

Španělsko

100 kg

200-260

200-220

200-250

160-240

200-240

Pažitka

Německo

100 sv.

20-30

23-25

22-28

30-40

30-45

Petržel s natí

Německo

100 sv.

34-44

-

36-44

45-60

-

Petržel

Německo

5 kg

12-24

20-30

22-30

18-23

22-25

Pór

Německo

100 kg

360-400

-

320-360

330-370

-

Rajčata

polní 47-57 mm

Španělsko

6 kg

7-9

7-8

6,5-8

7-10

6,5-10

polní 57-67 mm

Španělsko

6 kg

7-9

-

6,5-8

7-10

6,5-10

polní 47-57 mm

Německo

6 kg

12-17

-

13-15

14-17

10-10

polní 57-67 mm

Německo

6 kg

12-17

-

13-15

14-17

10-10

polní

Německo

5 kg

11-16

11-12

12-14

10,5-12,5

11-11

Ředkvička

Německo

100 sv.

45-55

40-50

50-60

45-60

52-60

Salát hlávkový

Německo

12 ks

6-9

6-7

6-9

4,5-7

7-8

Salát ledový fólie

Německo

8-10 ks

9-12

13-14

10-12

10-15

8-11

Špenát

Německo

100 kg

160-220

200-220

170-220

150-200

180-200

Zelí hlávkové bílé

Německo

100 kg

85-110

95-105

75-90

90-100

70-85

Zelí hlávk. bílé rané

Německo

100 kg

70-85

75-80

70-90

70-100

70-120

Zelí hlávk. červené

Německo

100 kg

165-190

140-150

130-150

90-135

-

Zelí hl. červené rané

Německo

100 kg

130-175

130-140

140-160

90-160

160-160

Čínské zelí

Německo

100 kg

68-90

90-100

90-110

65-85

100-120

Žampiony

Německo

100 kg

420-760

420-700

400-600

430-600

416-600

Poznámka : MJ = měrná jednotka, ks = kus, sv. = svazek

Pramen: ZMP - Obst & Geműse, Marktinfo 21.6. 2001

NTISČR

Image12.jpg

Zahraniční trhy

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Producentské ceny některých druhů zeleniny ve vybraných zemích (bez DPH) EUR/kg

-

Rumunsko

Bulharsko

Lotyšsko

Německo

Chorvatsko

-

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

1. Cibule

0,49

22.

0,31

24.

0,33

21.

-

-

0,46

24.

2. Mrkev

0,61

22.

0,39

24.

0,49

21.

0,51

24.

0,74

24.

3. Zelí hlávk. bílé

0,24

22.

0,16

24.

0,43

21.

0,30

24.

0,30

24.

4. Okurky salát.

0,61

22.

0,59

24.

0,47

21.

0,57

24.

0,59

24.

-

Maďarsko

Estonsko

Makedonie

Polsko

Slovensko

-

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

1. Cibule

0,26

22.

-

-

0,31

23.

0,26

22.

-

-

2. Mrkev

0,47

22.

0,82

24.

0,43

23.

0,47

22.

-

-

3. Zelí hlávk. bílé

0,39

22.

0,47

24.

0,15

23.

0,39

22.

0,14

18.

4. Okurky salát.

0,43

22.

1,06

24.

0,32

23.

0,43

22.

0,24

24.

Pramen: International Market Data Exchange (IMDE) - ZMP Berlín

Ceny zeleniny na Slovensku v 25. týdnu 2001 SKK/MJ

Druh zeleniny

-

Nákupní ceny od producentů

Odbytové ceny z velkoobchodu

MJ

Cenové rozpětí

Průměrná cena

Cenové rozpětí

Průměrná cena

Brukev rychlená

ks

-

-

3,00 - 12,00

6,40

Celer s natí

ks

6,00 - 6,50

6,25

5,50 - 10,00

7,60

Cibule

kg

-

-

10,20 - 15,40*

13,60*

Cibule raná bez natě

kg

8,00 - 9,70

8,90

7,00 - 14,50

10,90

Česnek

kg

-

-

47,00 - 59,90*

53,50*

Česnek raný

kg

-

-

25,00 - 36,00

32,70

Kapusta hlávková raná

ks

6,00 - 10,00

7,90

8,00 - 12,00

10,70

Květák

ks

15,00 - 21,00

19,00

16,50 - 29,90

23,50

Meloun vodový

kg

-

-

13,90 - 20,00*

16,70*

Mrkev

kg

-

-

21,00 - 29,50*

25,40*

Mrkev s natí

sv.

6,00 - 7,00

6,50

5,00 - 10,50

9,10

Okurky salátové rychlené

kg

13,00 - 27,00

18,30

13,60 - 27,00

23,00

Paprika rychlená

kg

25,00 - 50,00

37,60

-

-

Paprika zelená

kg

-

-

42,00 - 62,00*

50,30*

Paprika kapie

kg

-

-

48,00 - 91,00*

80,50*

Petržel raná

sv.

7,00 - 8,00

7,50

8,00 - 13,00

10,20

Rajčata rychlená

kg

20,30 - 33,00

27,90

23,00 - 38,00

32,20

Ředkvička

sv.

-

-

5,50 - 8,00

6,60

Salát hlávkový rychlený

ks

-

-

4,50 - 9,00

6,90

Zelí hlávkové bílé

kg

-

-

17,00 - 28,00*

22,10*

Zelí hlávkové bílé rané

kg

5,00 - 6,00

5,25

7,00 - 13,50

11,10

Zelí hlávkové bílé rané

ks

6,00 - 7,00

6,25

8,00 - 12,00

10,10

Zelí hlávkové červené

kg

-

-

24,00 - 39,00*

30,40*

Zelí pekingské

kg

-

-

19,00 - 26,00

20,80

Zelí pekingské

kg

-

-

14,00 - 40,00*

30,20*

Zelí kysané

kg

-

-

6,00 - 12,50

9,80

Žampiony

kg

-

-

56,00 - 69,00

62,40

Poznámka: Odbytové ceny od producentů a z velkoobchodu jsou uváděny bez DPH, * = import

Pramen: ATIS - Správa o trhu s ovocím a zeleninou č.13, 22. 6. 2001

NTISČR

Image13.jpg

Zahraniční trhy

Kurzy devizového trhu

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Obchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku PLN/MJ

Druh zeleniny

-

Bronisze

Czestochowa

Lublin

Poznań

Rzeszów

Zielona Góra

MJ

20.6.01

20.6.01

19.6.01

20.6.01

20.6.01

20.6.01

Celer

kg

2,00-4,00

3,50-3,50

4,00-5,00

4,50-5,00

3,40-5,00

5,00-5,00

Celer s natí

ks

1,00-1,30

-

-

1,00-1,20

-

1,50-1,50-

Cibule světlá

kg

0,60-1,20

1,20-1,20

1,40-1,50

1,00-1,20

2,50-2,50

1,50-1,50

Červená řepa

kg

0,35-0,50

0,60-0,60

0,40-0,50

-

0,60-0,60

0,70-0,80

Česnek

ks

0,30-1,40

1,00-1,00

0,35-0,45

-

-

-

Květák

ks

3,00-4,00

2,50-2,50

1,50-2,00

1,50-2,50

2,50-2,80

2,50-2,50

Mrkev

kg

1,80-3,00

3,20-3,20

2,00-3,00

2,40-2,60

-

-

Mrkev s natí

sv.

0,80-1,40

-

1,10-1,50

1,20-1,30

0,80-0,80

1,80-1,80

Okurky salát.

kg

-

1,80-1,80

2,00-2,50

-

2,00-2,20

3,00-3,00

Okurky polní

kg

2,80-3,00

-

-

-

2,00-2,20

2,80-2,80

Petržel

kg

4,00-6,50

5,50-5,50

5,00-6,00

6,40-7,00

5,00-6,00

6,00-6,00

Pór

kg

2,00-4,00

-

3,00-4,00

3,40-3,60

-

-

Pór raný

Ks

-

-

-

1,00-1,20

1,00-1,00

1,40-1,40

Rajčata

kg

2,60-3,00

2,80-3,50

3,00-3,40

2,17-2,67

3,40-3,80

4,80-4,80

Ředkvička

sv.

0,50-0,90

0,80-0,80

0,30-0,60

0,60-0,80

0,50-0,60

1,00-1,00

Salát

ks

0,50-0,63

1,00-1,00

0,50-0,60

0,58-0,79

0,80-0,80

0,80-1,00

Zelí hláv. bílé

kg

1,80-2,00

-

0,60-1,00

1,52-1,60

-

-

Zelí hláv. bílé rané

ks

0,80-1,80

1,60-1,60

1,20-2,00

1,00-1,30

1,00-1,60

1,60-1,60

Žampiony

kg

3,00-4,50

4,60-5,00

3,50-4,00

3,60-4,20

3,50-4,50

4,50-5,00

Pramen : Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 43/2001, 21.6. 2001

Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 28. 6. 2001

1 EUR - 33,880 Kč

100 SKK - 80,137 Kč

1 PLN - 9,913 Kč

1 DEM - 17,323 Kč

1 FRF - 5,165 Kč

1 NLG - 15,374 Kč

1 USD - 39,222 Kč

100 ESP - 20,362 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

NTIS ČR

Image14.jpg

Ing. František Vaníček, CSc.

nám. ředitele VÚZE

Ing. Hana Strnadlová

Eva Vilhumová

Výzkumný ústav

zemědělské ekonomiky

tel.: 02/6273148

fax: 02/6273020

tel.: 02/22 000301

fax: 02/6273020

Mánesova 75

e-mail: vanicek@vuze.cz

e-mail: strnadlova@vuze.cz

Praha 2, PSČ 120 58

-

e-mail: vilhumova@vuze.cz

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

Image15.jpg

).

V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici

Máte-li e - mailovou adresu, prosíme vás o její sdělení sl. Evě Vilhumové (t. č.: 02/22000308, e - mail: vilhumova@agrec.cz) v zájmu rychlejšího doručování Zprávy o trhu zeleniny!

Děkujeme NTIS ČR

Image16.jpg

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics

Vývoj cen

Graf vývoje cen

Kalendář


Podporujeme utipa.info