Agris.cz > Zemědělství

Zpráva o trhu zeleniny 41. týden 2001

12.10.2001 | VÚZE

NTIS

České republiky

Nezávislý tržní informační systém

Mánesova 75

Praha 2 PSČ 120 58

( 02/22 000 308

( 02/22 000 402

Image1.jpg

AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

----

Ročník V. Číslo 40

NTISČR

Image2.jpg

11. října 2001

Týden 41/2001

Zpráva o trhu zeleniny

Vydavatel

Obsah

Strana

NTIS ČR

Image3.jpg

Komoditní zpravodajství

1

Mánesova 75

Informace o cenách zeleniny v ČR

2

Praha 2

Zahraniční obchod ČR

5

PSČ 120 58

Informace ze zahraničí

7

KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ

Podle informací ČSÚ o prognóze sklizní k 15.9 2001, ve srovnání ke stejnému datu roku 2000, mají hektarové výnosy u všech sledovaných druhů zeleniny rostoucí trend. Podle Soupisu ploch osevů k 31.5. 2001 je u těchto druhů zeleniny patrné celkové snižování osevní plochy. Předpokládané sklizně zeleniny budou s výjimkou cibule ve srovnání s minulým rokem nižší. Celková sklizeň bude nižší a to u květáku (o 396 t na 27530 t), mrkve (o 670 t na 55906 t), okurek (o 312 t na 10955 t), rajčat (o 434 t na 25695 t) a zelí (o 887 t na 104845). Sklizeň cibule bude vyšší o 3259 t na 82083 t.

Průměrné ceny zemědělských výrobců(CZV) u výběrového souboru se vyznačovaly převážně vzrůstajícím cenovým trendem. Ve 41. týdnu, v porovnání s předchozím týdnem, byl zaznamenán nejvyšší růst průměrných CZV u rajčat rychlených (o 13,8 % na 25,50 Kč/kg). Naopak nejvíce se snížila průměrná CZV póru (o 6,7 % na 11,20 Kč/kg). Cenové rozmezí u ostatních druhů zeleniny se pohybovalo od - 6 % u květáku do + 7,6 % u okurek salátových.

V následujícím období se z domácích druhů zeleniny očekává vysoká nabídka u celeru, cibule, kapusty hlávkové, mrkve a karotky, zelí hlávkového bílého i červeného, zelí kysaného baleného a zejména zelí kruhárenského. Nabídka pokryje poptávku u červené řepy, pekingského zelí, květáku, papriky rychlené, petržele, póru a zelí krouhanky. Naopak nižší nabídka bude u brokolice, brukve, okurek salátových rychlených, papriky polní, rajčat rychlených a salátu hlávkového.

Ve 41. týdnu úroveň nabídky na domácím trhu byla ovlivněna stoupajícím objemem dovozů a u některých druhů i snižujících se jednotkových hodnot, se projevil patrným poklesem obchodních cen některých druhů. U pekingského zelí z dovozu poklesla průměrná obchodní nákupní cena (ONC) o 13,6 % na 13,30 Kč/kg, jeho průměrná obchodní odbytová cena (OOC) se snížila o 7,7 % na 6,90 Kč/kg. Průměrné obchodní nákupní ceny (ONC)zeleniny domácí produkce zaznamenaly největší pokles u pekingského zelí (snížení o 18,5 % na 12,30 Kč/kg), přičemž obchodní odbytová cena (OOC) klesla o 11,3 % na 16,50 Kč/kg. Stejný cenový trend byl zjištěn u květáku z tuzemské produkce i dovozu a salátu hlávkového z tuzemska.

Zahraniční obchod

Ve sledovaném týdnu, tj. od 1. 10. do 7. 10., se ve srovnání s předchozím týdnem, zvýšil dovoz u všech vybraných druhů zeleniny kromě celeru ne hlízového a zelí hlávkového. Celkový objem dovozu sledovaných druhů zeleniny vzrostl o 680,2 t, tj. o 60,6 %. Nejvýznamnější podíl na importu do ČR ve sledovaném období měla plodová zelenina, kde bylo zvýšení u papriky (o 57,2 %, tj. o 200,8 t), okurek (o 117,3%, tj. o 166,1 t) a rajčat (o 55 %, tj. o 113,3 t), dále u česneku (o 95,4 %, tj. o 26,7 t), cibule (o 36,9 %, tj. o 82,1 t) a květáku (o 60,9 %, tj. o 45 t). Největší objem byl nakoupen u papriky (551,9 t), což představuje 30,6 % z jejího celkového dovozu. Její průměrná jednotková hodnota papriky se snížila ve srovnání s předchozím týdnem o 4,6 %, tj. o 0,80 Kč/kg na 16,70 Kč/kg. Největšími dodavateli papriky bylo Slovensko, odkud bylo dovezeno 145,7 t, tj. 26,4 % z celkového dovozu, Bulharsko (145,4 t za 13,5 Kč/kg, tj. 26,3 % z dovozu) a Maďarsko (116,1 t za 17,70 Kč/kg, tj. 21 % z dovozu). Rajčat bylo celkem dovezeno 219,3 t, nejvíce z Polska (212,2 t za 21,40 Kč/kg, tj. 66,5 %) a Španělska (60,8 t za 23,40 Kč/kg, tj. 19 % z celkového dovozu). Okurek salátových bylo nakoupeno 307,7 t za 17,10 Kč/kg, nejvíce ze Španělska (197,3 t za 19,- Kč/kg, tj. 64,1 % z celkového objemu dovozu) a Slovenska (68,5 t za 13,10 Kč/kg, tj. 22,3 % dovozu). Dovoz cibule dosáhl 304,6 t za 4,70 Kč/kg, převážně z Maďarska (248,1 t za 4,30 Kč/kg, tj. 81,4 %). Květáku bylo importováno 118,9 t. Největším dovozcem bylo Polsko (113,8 t za 9,- Kč/kg, tj. 95 % z celkového objemu dovozu květáku).

NTIS ČR

Image4.jpg

NTISČR

Image5.jpg

Informace o cenách zeleniny v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Porovnání odhadů sklizně u vybraných druhů zeleniny

Druh zeleniny

k 15.9. 2000

k 15.9. 2001

Změny proti roku 2000

Osevní plocha

Ha výnos

Celková sklizeň

Osevní plocha

Ha výnos

Celková sklizeň

Osevní plocha

Celková sklizeň

Výnos

v ha

v t

v t

v ha

v t

v t

v t

Index

v t

Index

t/ha

2000=100

2000=100

Cibule

5 571

14,15

78 824

4 817

17,04

82 083

-754

86,5

+3 259

104,1

+2,89

Květák

2 041

16,27

33 212

1 645

16,74

27 530

-396

80,6

-5 682

82,9

+0,47

Mrkev

3 203

19,22

61 576

2 533

22,07

55 906

-670

79,1

-5 670

90,8

+2,85

Okurky salát.

1 145

12,86

14 726

833

13,16

10 955

-312

72,8

-3 771

74,4

+0,30

Rajčata

1 983

15,30

30 334

1 549

16,59

25 695

-434

78,1

-4 639

84,7

+1,29

Zelí

3 769

34,23

128 982

2 882

36,37

104 845

-887

76,5

-24 137

81,3

+2,14

Pramen: ČSÚ

Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 11.10. 2001 Kč/MJ

Druh zeleniny

MJ

Ceny zemědělských výrobců

Změna průměrné CZV

proti 4.10. 2001

minimální

maximální

průměrná

v Kč

v %

Brokolice

kg

26,00

35,00

28,40

+0,3

+1,1

Brukev

ks

3,00

6,00

4,80

+0,2

+4,3

Celer

kg

7,00

12,90

9,60

-0,2

-2,0

Cibule

kg

5,00

8,00

5,70

-0,1

-1,7

Červená řepa

kg

5,00

7,00

5,10

-

-

Kapusta hlávková

kg

3,50

7,00

5,00

+0,2

+4,2

Kapusta hlávková

ks

4,00

7,50

5,90

+0,3

+5,4

Květák

ks

11,00

17,00

14,20

-0,9

-6,0

Mrkev a karotka

kg

3,50

6,00

4,80

-0,1

-2,0

Okurky salátové

kg

19,00

23,00

21,30

+1,5

+7,6

Paprika polní

kg

12,00

17,00

15,40

-

-

Paprika rychlená

kg

24,00

35,00

29,30

+1,0

+3,5

Pekingské zelí

kg

10,00

12,00

11,20

+0,6

+5,7

Petržel

kg

9,00

15,00

11,60

+0,1

+0,9

Pór

kg

8,00

16,00

11,20

-0,8

-6,7

Rajčata rychlená

kg

20,00

30,00

25,50

+3,1

+13,8

Salát hlávkový

ks

3,00

6,00

4,10

-0,1

-2,4

Zelí hlávkové bílé

kg

2,70

4,50

3,50

+0,1

+2,9

Zelí hlávkové červené

kg

3,50

6,00

4,80

+0,1

+2,1

Zelí kruhárenské

kg

2,00

3,00

2,40

-

-

Pramen: ZUČM

Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 41. týden 2001 Kč/MJ

Druh zeleniny

MJ

Nákupní ceny

z domácí produkce

z dovozu

minim.

maxim.

průměr

minim.

maxim.

průměr

Brukev s natí bílá

ks

4,00

5,50

4,60

-

-

-

Celer bez natě

kg

10,00

12,00

11,00

11,00

11,90

11,50

Brukev s natí bílá

ks

4,00

5,50

4,60

-

-

-

NTISČR

Image6.jpg

Informace o cenách zeleniny v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

pokračování tabulky

Obchodní nákupní ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 41. týden 2001 Kč/MJ

Druh zeleniny

MJ

Nákupní ceny

z domácí produkce

z dovozu

minim.

maxim.

průměr

minim.

maxim.

průměr

Celer bez natě

kg

10,00

12,00

11,00

11,00

11,90

11,50

Cibule suchá červená

kg

-

-

-

10,00

24,00

17,00

Česnek

kg

-

-

-

25,80

33,90

28,60

Kapusta hlávková

kg

4,00

6,50

5,30

-

-

-

Kapusta růžičková

kg

-

-

-

30,50

30,90

30,70

Křen

kg

-

-

-

44,00

50,90

48,00

Květák

ks

13,00

14,90

13,80

12,50

17,50

15,00

Mrkev a karotka

kg

5,10

6,00

5,50

-

-

-

Okurky salátové

kg

-

-

-

22,80

26,00

23,90

Paprika bílá

kg

-

-

-

24,70

31,00

27,90

červená

kg

-

-

-

26,00

43,50

33,50

oranžová

kg

-

-

-

21,90

49,90

32,70

zelená

kg

-

-

-

16,00

33,00

26,50

žlutá

kg

-

-

-

24,00

43,50

31,00

slovenská, maďarská

kg

-

-

-

14,50

16,00

15,40

Pekingské zelí

kg

11,50

13,00

12,30

11,50

15,10

13,30

Petržel bez natě

kg

11,00

13,00

11,80

-

-

-

Petrželová nať (kadeřavá)

kg

40,00

52,50

46,30

-

-

-

Pór

kg

13,00

15,50

14,30

-

-

-

Rajčata

kg

-

-

-

14,40

28,90

24,90

Ředkev bílá

kg

-

-

-

19,00

26,40

22,00

Ředkvička

sv.

-

-

-

4,90

14,40

9,80

Salát hlávkový

ks

3,00

6,80

5,20

-

-

-

Zelí hlávkové bílé

kg

2,80

4,00

3,30

-

-

-

Zelí hlávkové červené

kg

4,80

6,00

5,40

-

-

-

Zelí kysané balené

500g

7,00

7,50

7,20

-

-

-

Zelí kysané volné

kg

5,60

10,30

8,40

-

-

-

Žampiony

kg

44,00

52,00

48,00

-

-

-

Poznámka: MJ = měrná jednotka. Nákupní cena je cena bez DPH, včetně dopravy (u dovozové produkce i včetně cla).

Pomlčka - méně než 3 respondenti

Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 41. týden 2001 Kč/MJ

Druh zeleniny

MJ

Odbytové ceny

z domácí produkce

z dovozu

minim.

maxim.

průměr

minim.

maxim.

průměr

Brukev s natí bílá

ks

5,50

7,90

6,40

-

-

-

Celer bez natě

kg

12,50

15,60

14,40

14,20

15,60

14,90

Cibule suchá světlá

kg

6,50

9,00

7,90

-

-

-

Cibule suchá červená

kg

-

-

-

14,80

32,90

23,90

Česnek

kg

-

-

-

30,50

38,50

34,10

Kapusta hlávková

kg

6,90

9,00

7,60

-

-

-

Kapusta růžičková

kg

-

-

-

36,40

40,90

38,70

NTISČR

Image7.jpg

Informace o cenách zeleniny v ČR

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

pokračování tabulky

Obchodní odbytové ceny vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy

Datum zjištění ceny: 41. týden 2001 Kč/MJ

Druh zeleniny

MJ

Odbytové ceny

z domácí produkce

z dovozu

minim.

maxim.

průměr

minim.

maxim.

průměr

Křen

kg

-

-

-

50,00

60,10

55,70

Květák

ks

15,50

18,40

17,20

15,00

19,50

18,00

Mrkev a karotka

kg

6,70

9,00

7,90

-

-

-

Okurky salátové

kg

-

-

-

18,80

32,00

27,90

Paprika bílá

kg

-

-

-

29,80

41,30

35,60

červená

kg

-

-

-

31,00

56,60

39,90

oranžová

kg

-

-

-

32,00

60,80

39,90

zelená

kg

-

-

-

18,00

38,90

33,20

žlutá

kg

-

-

-

30,00

50,00

36,80

slovenská, maďarská

kg

-

-

-

17,00

20,80

19,00

Pekingské zelí

kg

16,00

17,00

16,50

16,00

18,20

16,90

Petržel bez natě

kg

13,80

17,50

16,00

-

-

-

Petrželová nať (kadeřavá)

kg

46,00

64,10

53,40

-

-

-

Pór

kg

16,00

18,40

17,40

-

-

-

Rajčata

kg

-

-

-

30,00

36,00

32,70

Ředkev bílá

kg

-

-

-

24,70

33,90

28,10

Ředkvička

sv.

-

-

-

6,00

19,50

11,30

Salát hlávkový

ks

4,50

9,50

7,40

-

-

-

Zelí hlávkové bílé

kg

4,00

6,50

5,00

-

-

-

Zelí hlávkové červené

kg

7,20

8,00

7,70

-

-

-

Zelí kysané balené

kg

8,00

10,00

8,90

7,90

8,00

8,00

Zelí kysané volné

kg

9,50

12,90

11,20

-

-

-

Žampiony

kg

51,00

60,00

55,90

-

-

-

Poznámka : MJ = měrná jednotka. Odbytová cena je cena bez DPH.

Pomlčka - méně než 3 respondenti

Image8.jpg

Pramen : ČSÚ

NTISČR

Image9.jpg

Zahraniční obchod

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Dovoz vybraných druhů zeleniny od 1. 10. do 7. 10. 2001

Druh zeleniny

DOVOZ celkem

z toho dovoz

EU

CEFTA

t

Kč/kg 1)

t

Kč/kg 1)

t

Kč/kg 1)

Artyčoky

0,5

48,20

0,5

48,20

-

-

Brokolice

16,4

11,90

0,4

42,50

16,0

11,20

Celer hlízový

12,4

9,50

0,2

31,90

12,2

9,10

Celer ne hlízový

0,5

30,80

0,5

30,80

--

Cibule

304,6

4,70

24,10

7,9

280,5

4,50

Česnek

54,7

20,80

7,7

23,20

-

-

Chřest

0,5

144,30

0,5

144,30

-

-

Kapusta hlávková

11,9

9,20

-

-

11,7

9,00

Kapusta růžičková

0,8

27,50

0,4

29,40

0,4

25,40

Květák

118,9

9,10

0,8

11,60

118,1

9,00

Lilek

2,6

39,00

2,6

39,00

-

-

Mrkev

24,3

5,50

17,3

5,70

7,0

5,00

Okurky čerstvé, chlazené

307,7

17,10

207,4

19,20

100,2

12,80

Paprika

551,9

16,70

131,6

21,40

420,1

14,40

Pór

12,6

9,90

0,1

50,50

12,5

9,40

Rajčata

319,3

21,40

64,3

24,00

254,9

20,70

Ředkvička, řepa salátová

19,2

14,50

5,4

26,80

13,7

9,50

Salát ne hlávkový

1,2

99,90

1,2

99,90

-

-

Špenát

0,8

58,10

0,8

58,10

-

-

Tykve

2,6

36,90

2,6

36,90

-

-

Zelí hlávkové

4,9

3,30

0,2

8,60

4,7

3,20

Zelí pekingské

25,0

10,40

--

25,0

10,40

Žampiony

10,1

41,10

0,3

82,90

9,8

39,90

Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.

1) Jednotková hodnota.

Pramen : Celní statistika, dekádní sledování

Image10.jpg

Image11.jpg

Pramen: Celní statistika

Pramen : Celní statistika

NTISČR

Image12.jpg

Zahraniční trhy

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN

Datum zjištění ceny: 4. 10. 2001 DEM/MJ

Druh zeleniny

Země

původu

MJ

Hamburk

Mnichov

Berlín

Stuttgart

Hannover

Brokolice volně

Německo

100 kg

320-380

240-300

260-320

320-380

200-280

Brukev

Německo

100 ks

50-65

50-55

60-70

54-60

35-45

Celer

Německo

100 kg

110-140

100-120

130-150

100-110

100-110

Celer s natí

Německo

100 ks

60-90

60-80

70-90

70-90

60-80

Cibule

40-60/50-70 mm

Německo

25 kg

11,5-14

11-14

12-14

12-15

12-16

svazková

Německo

100 sv.

50-65

60-80

55-70

45-70

55-70

Česnek

Španělsko

100 kg

380-440

350-440

360-440

380-440

340-440

Červená řepa

Německo

100 kg

55-70

60-70

60-80

85-120

80-110

Čínské zelí

Německo

100 kg

100-115

80-100

80-110

85-110

90-100

Kapusta hlávková

Německo

100 kg

65-85

60-80

70-100

70-90

70-100

Květák

Německo

6 ks

10-13,5

12,5-16

10-14

13-16

10-14

Mrkev s natí

Německo

100 sv.

55-75

60-70

55-70

54-95

55-70

Mrkev

Německo

100 kg

36-68

45-70

55-70

55-75

50-70

Okurky salátové

skleníkové 400 - 500 g

Nizozem.

100 ks

75-90

75-80

75-85

76-80

78-85

skleníkové 500 - 600 g

Nizozem.

100 ks

90-105

90-93

90-100

88-90

85-100

skleníkové 600 - 750 g

Nizozem.

100 ks

100-120

108-112

95-110

110-114

95-120

skleníkové 400 - 500 g

Německo

100 ks

80-95

80-85

80-90

85-90

80-85

skleníkové 500 - 600 g

Německo

100 ks

90-105

90-100

90-100

95-100

90-95

skleníkové 600 - 750 g

Německo

100 ks

100-115

100-110

100-110

108-112

98-120

Paprika

zelená G/GG

Španělsko

100 kg

260-300

240-260

240-280

200-280

240-300

červená G/GG

Španělsko

100 kg

180-240

220-240

220-260

200-240

240-280

žlutá G/GG

Španělsko

100 kg

230-290

220-260

240-280

200-280

230-280

Pažitka

Německo

100 sv.

24-34

30-40

25-35

35-40

30-45

Petržel s natí

Německo

100 sv.

24-34

25-45

25-34

38-65

35-50

Petržel

Německo

5 kg

11-14

10-14

10-14

8,5-11

10-12,5

Pór

Německo

100 kg

120-150

120-140

120-150

120-150

110-175

Rajčata

skleníkové 47-57 mm

Německo

6 kg

17,5-20

15-16

16-19

12-18,5

16-17,5

skleníkové 57-67 mm

Německo

6 kg

17,5-20

15-16

16-19

12-18,5

16-17,5

skleníkové 47-57 mm

Belgie

6 kg

17-19

20-21

19-20,5

19-21,5

16-17,5

skleníkové 57-67 mm

Belgie

6 kg

17-19

20-21,5

20-21

19-21,5

16-17,5

polní

Belgie

5 kg

17-19,5

17-18

18-20

17,5-20

16-19

Ředkvička

Německo

100 sv.

53-65

55-65

60-70

53-70

60-70

Salát

hlávkový

Německo

12 ks

11-14

11-15

11-13

10-13

8-12,5

ledový fólie

Německo

8-10 ks

11-14

12-15

13-15

10-14,5

10-15

Lollo Rossa

Německo

8-12 ks

13-16,5

10-12

13-16

8-12

8-15

Lollo Bionda

Německo

8-12 ks

13-16

10-12

11-14

9-12

8-15

Špenát

Německo

100 kg

200-260

200-240

200-240

160-200

220-240

Zelí hlávkové bílé

Německo

100 kg

35-55

40-55

50-56

40-60

40-60

Zelí hlávkové červené

Německo

100 kg

45-65

40-60

50-70

45-60

50-70

Žampióny

Německo

100 kg

420-780

420-740

400-600

430-600

400-600

Poznámka : MJ = měrná jednotka, ks = kus, sv. = svazek

Pramen: ZMP - Obst & Geműse, Marktinfo, Nr. 40, 4. 10. 2001

NTISČR

Image13.jpg

Zahraniční trhy

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Nabídka a poptávka zeleniny na slovenském trhu.

Ve 40. týdnu nabídka kořenové a košťálové zeleniny byla dobrá. U květáku byla zaznamenána zvýšená nabídka. Celková nabídka plodové zeleniny z domácí produkce (rajčata, papriky a okurky) se snížila. Nedostatečná nabídka je doplňována nabídkou plodové zeleniny z dovozu U cibule je domácí nabídka dobrá, naopak nabídka česneku je nedostatečná. Odbyt kořenové zeleniny se zpomalil. U cibulové a plodové zeleniny byl odbyt průměrný, u košťálové zeleniny, především květáku byl evidován odbyt velmi dobrý.

Ceny zeleniny na Slovensku ve 40. týdnu 2001 SKK/MJ

Druh zeleniny

MJ

Nákupní ceny od producentů

Odbytové ceny z velkoobchodu

Cenové rozpětí

Průměrná cena

Cenové rozpětí

Průměrná cena

Brokolice

kg

20,00-25,00

22,50

25,50-32,00

28,90

Brukev Gigant

ks

3,50-8,00

6,10

7,00-10,00

8,90

Celer

kg

8,00-10,00

9,30

10,90-19,00

15,80

Cibule

kg

6,00-10,00

7,70

6,50-11,00

8,80

Červená řepa

kg

-

-

7,00-10,50

8,90

Česnek dovoz

kg

-

-

33,50-48,00

42,60

Kapusta hlávková

kg

6,00-10,00

7,80

7,00-16,50

11,10

Květák

ks

15,00-20,00

17,50

15,90-24,90

21,40

Mrkev bez natě

kg

5,00-10,00

7,20

7,90-13,50

9,20

Okurky salátové

kg

15,00-30,00

21,50

24,00-30,00

26,30

Paprika rychlená

kg

12,00-33,00

21,50

18,20-30,00

22,80

Paprika polní

kg

-

-

15,90-17,50

16,80

Pekingské zelí

kg

-

-

16,90-27,00

19,40

Petržel bez natě

kg

12,00-20,00

16,00

16,90-25,00

20,00

Pór

kg

17,00-18,00

17,50

19,00-27,90

24,00

Rajčata rychlená

kg

13,60-34,00

22,60

24,00-39,00

32,00

Salát hlávkový

ks

-

-

6,50-12,00

8,70

Zelí hlávkové bílé

kg

3,00-6,00

4,50

4,80-8,50

6,60

Zelí hlávkové červené

kg

6,00-8,00

7,80

7,00-13,50

9,70

Zelí kysané

kg

7,50-9,00

8,00

9,00-10,50

9,80

Žampiony

kg

-

-

63,00-66,00

65,10

Poznámka: Odbytové ceny od producentů a z velkoobchodu jsou uváděny bez DPH, * = import.

Pramen: ATIS - Správa o trhu s ovocím a zeleninou č. 27, 5. 10. 2001

Producentské ceny některých druhů zeleniny ve vybraných zemích (bez DPH) EUR/kg

-

Bulharsko

Makedonie

Německo

Polsko

-

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

1. Cibule

0,21

38.

0,21

38.

0,16

38.

0,31

38.

2. Mrkev

0,22

38.

0,21

38.

0,21

38.

0,21

38.

3. Zelí hlávk. bílé

0,19

38.

0,14

38.

0,16

38.

0,20

38.

4. Okurky salát.

0,34

38.

0,29

38.

0,81

38.

0,52

38.

-

Maďarsko

Estonsko

Rumunsko

Slovensko

-

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

Cena

Týden

1. Cibule

0,14

38.

-

38.

0,22

38.

0,15

38.

2. Mrkev

0,16

38.

0,14

38.

0,29

38.

0,15

38.

3. Zelí hlávk. bílé

0,10

38.

0,12

38.

0,12

38.

0,12

38.

4. Okurky salát.

0,76

38.

0,89

38.

0,43

38.

0,32

38.

Pramen: International Market Data Exchange (IMDE) - ZMP Berlín

NTISČR

Image14.jpg

Zahraniční trhy

Kurzy devizového trhu

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Obchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku

Datum zjištění ceny : 5.10. - 8.10. 2001 PLN/MJ

Druh zeleniny

MJ

Bronisze

Poznaň

Wroclaw

Zielona. Góra

8.10. 01

5.10. 01

5.10. 01

8.10. 01

Celer

kg

1,30-2,00

1,80-2,00

1,00-1,00

2,00-2,00

Cibule světlá

kg

0,75-1,10

0,80-0,90

0,60-0,80

1,00-1,00

Červená řepa

kg

0,35-0,50

0,60-0,70

0,50-0,50

0,80-0,80

Česnek

kg

-

2,50-3,00

4,00-6,00

5,50-6,00

Květák

ks

0,80-1,50

1,50-2,00

1,58-1,80

-

Mrkev

kg

0,65-0,95

0,70-0,80

-

0,80-1,00

Okurky salátové

kg

-

2,80-3,00

2,50-2,80

3,20-3,50

Okurky polní

kg

2,50-4,00

2,30-2,60

2,50-2,50

2,20-2,20

Okurky nakladačky

kg

2,10-2,80

2,50-3,00

-

-

Paprika červená

kg

2,80-4,00

3,20-3,40

3,40-3,40

-

Paprika zelená

kg

1,60-2,50

1,60-1,80

1,80-2,00

-

Paprika žlutá

kg

2,80-4,00

3,00-3,20

1,80-2,00

-

Pór

kg

1,50-2,00

1,60-1,80

-

-

Petržel

kg

1,50-1,80

1,60-2,00

1,40-1,50

2,20-2,20

Rajčata

kg

1,50-2,83

1,10-1,50

2,00-2,20

2,80-3,20

Ředkvička

sv.

0,60-1,00

0,50-0,60

0,60-0,80

0,70-0,90

Salát hlávkový

ks

0,75-1,25

0,63-1,00

1,00-1,00

1,20-1,20

Zelí hlávkové bílé

kg

0,40-0,48

0,48-0,60

0,40-0,50

-

Žampiony

kg

3,00-4,00

3,00-3,50

3,00-3,00

4,20-4,20

Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 73/2001, 8.10. 2001

Ceny producentů zeleniny ve Španělsku v oblasti Valencie ESP/MJ

Druh zeleniny

MJ

1.10.2001

24.9.2001

17.9.2001

3.9.2001

-

min.

max.

min.

max.

min.

max.

min.

max.

Celer naťový

kg

38

40

38

40

40

42

380

40

Cuketa

kg

95

105

100

110

10

110

40

50

Okurky skleníkové

kg

40

70

50

70

50

85

50

80

Paprika zelená (ital.typ)

kg

40

80

40

70

40

50

20

50

Rajčata

kg

60

90

70

120

40

50

20

50

Pramen: FAMMU/FAPA - Unijny i Swiatowy Rynek Owoców i Warzyw, 5. 10. 2001

Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 11. 10. 2001

1 EUR - 33,590 Kč

100 SKK - 77,041 Kč

100 ESP - 20,188 Kč

1 PLN - 8,841 Kč

1 DEM - 17,174 Kč

Vydavatel:

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

NTIS ČR

Image15.jpg

Ing. Drahoslava Brožková,CSc.

Eva Vilhumová

Výzkumný ústav

zemědělské ekonomiky

tel.: 02/22 000 402

fax: 02/627 30 20

tel.: 02/22 000 308

fax: 02/627 30 20

Mánesova 75

e-mail: brozkova@agrec.cz

e-mail: vilhumova@agrec.cz

Praha 2, PSČ 120 58

--

Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR

Image16.jpg

).

V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTIS ČR

Image17.jpg

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics

Vývoj cen

Graf vývoje cen

Kalendář


Podporujeme utipa.info