Zemědělství

Co je nutné zajistit při prodeji bedýnek z hlediska předpisů

5. 1. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Chystáte se založit bedýnkové družstvo s přáteli, nebo chcete prodávat bedýnky podnikatelsky? S prodejem bedýnek se pojí celá řada povinností a panuje zde mnoho nejasností. Proto jsme zjišťovali na Státní zemědělské a potravinářské inspekci, co je k prodeji bedýnek zapotřebí z hlediska legislativy. Všechno závisí na tom, jak prodej funguje. V zásadě lze rozlišit dva základní přístupy: prodej přímo od farmáře spotřebiteli (např. sedlák přiveze připravené bedýnky na jedno místo, kde si je lidé vyzvedávají (nikdo cizí nemanipuluje s jednotlivými potravinami), prodej přes zprostředkovatele (např. podnikatel sestavuje bedýnku od různých sedláků z jejich produkce a následně ji prodává dál).

Ministerstvo zemědělství chce i letos pokračovat v podpoře kvalitních potravin, ochráně zemědělské půdy a zjednodušování byrokracie

5. 1. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Usnadnit podnikání v zemědělství zjednodušováním legislativy i byrokratických procedur, zlepšovat stav zemědělské půdy, například chránit ji před erozí za pomoci rozšířených standardů GAEC, podporovat kvalitní potraviny a především celkově přispívat k rozvoji českého venkova. Takové jsou priority Ministerstva zemědělství pro rok 2011. I letos bude pokračovat informační kampaň na podporu kvalitních potravin domácí produkce. Regionální potravina vstupuje do druhého ročníku s upravenou metodikou. Podle nových zásad se rozšířil počet kategorií, do nichž můžou podnikatelé potraviny přihlásit, ze 6 na 9.

Němci zavřeli dalších 140 farem kvůli rakovinotvorným dioxinům

5. 1. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Německé úřady zavřely v Severním Porýní-Vestfálsku dalších 139 farem, jejichž slepice, kuřata či vepři jedli krmivo s rakovinotvornými dioxiny. Počet zavřených farem se tak proti úterku navýšil na více než 1 100. Německá vláda přemýšlí o přísnější regulaci chovů. Durynský ministr hospodářství požaduje přísnější tresty za porušování pravidel v zemědělské výrobě a chovech. Informuje o tom německý server thelocal.de. Severní Porýní-Vestfálsko podle něj už zveřejnilo seznam šarží prvních kontaminovaných vajec, které mohou být na pultech obchodů či které mohou mít Němci doma.

Výrobci těstovin válčí o Babiččiny nudle. Mezi sebou i s patentovým úřadem

5. 1. 2011 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Na rozdíl od EU odmítl český patentový úřad značku nudlí registrovat. Firma Babiččiny nudle vyčíslila škodu na desítky milionů korun. V Česku vrcholí válka o nudle. Konkrétně o značku jedněch z nejdražších těstovin – o Babiččiny nudle. Na trhu jsou k mání od dvou výrobců: Babiččiny nudle z Českých Budějovic a Nového věku z Vysokého Mýta. Budějovický výrobce se už pět let marně domáhá registrace slovní ochranné známky u patentového úřadu, u nějž o něco později, a také marně, podal žádost o registraci i Nový Věk. Budějovičtí výrobci mají ale k dispozici řádnou registraci pro území celé Evropské unie, vydanou před rokem Úřadem pro harmonizaci ve vnitřním trhu zemí Evropské unie (OHIM).

Pšenice vyšplhala na pětiměsíční maxima

5. 1. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejvyšší ceny za posledních téměř pět měsíců vyrostla cena aktuální březnové pšenice. Důvodem pro tento růst jsou povodně v Austrálii a taktéž mrazíky, které poškozují úrodu v USA. V australském státě Queensland byla zaplavena obrovská oblast, svou velikostí podobná dohromady Francii a Německu.

Hlad ve Spojených státech amerických

5. 1. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Překvapivá zjištění výzkumu jedné z potravinářských firem působících na území USA. Více než jeden obyvatel USA ze čtyř (28 %) říká, že se v uplynulém roce on nebo někdo, koho zná, musel rozhodnout, jestli koupí potraviny pro celou rodinu nebo zaplatí složenky. A jeden z deseti Američanů říká, že on osobně šel loni minimálně jednou spát o hladu.

Vývoz indického masa

4. 1. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Indie má největší populaci stád dobytka na celém světě. Celkem čítá 189 milionů kusů hovězího dobytka, 98 milionů buvolů, 62 milionů ovcí a 120 milionů koz, což odpovídá 15, 56, 12 a 14 % celosvětového chovu. K tomu ještě připadá 185 milionů nosnic a 1,1 miliard výkrmových kuřat. Výroba potravin živočišného původu z těchto zdrojů skýtá 110 milionů tun mléka (1. místo), 6,3 milionů tun masa (4. místo), 52 miliard vajec (4. místo) a 1,9 milionů drůbežího masa (4. místo na světě).

Deštivé počasí v Austrálii podporuje cenu cukru

4. 1. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena cukru v průběhu dnešního obchodování zamířila vzhůru, když ji podporuje deštivé počasí v Austrálii, které by mohlo negativně ovlivnit exporty. Země je přitom třetím největším vývozcem komodity na světě. Obavy vyvolává i hrozící nižší produkce v Indii. Dodávky cukru z Austrálie byly opožděny, když povodně způsobily uzavření přístavu Bundaberg.

Radegast bude nově extra hořký

4. 1. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Hořký, silný a z kvalitních českých surovin. Takový je první speciál zlatohnědé barvy, který uvařili v nošovickém pivovaru Radegast. „Nový speciál s názvem Radegast Extra Hořký patří k nejvíce hořkým pivům na českém trhu. Zatímco běžné ležáky se pohybují v hořkosti kolem 30 jednotek, toto pivo má 42 stupňů hořkosti. Přes svou vysokou intenzitu však zůstává hořkost příjemná a je vhodně doplněná bohatou sladovou chutí,“ přiblížil manažer pivovaru Radegast Ivo Kaňák.

Na jihu Čech klesla výroba masa meziročně o desetinu

4. 1. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na jihu Čech klesla za první tři čtvrtletí minulého roku výroba masa v meziročním srovnání o téměř deset procent. V regionu se vyrobilo 30.823 tun vepřového, hovězího a skopového masa. Vyplynulo to z údajů Českého statistického úřadu. Pracovníci na jatkách od ledna do září porazili o 17 procent méně hovězího dobytka, a to 6491 tun. Vepřového zpracovali 24.314 tun, meziročně o téměř osm procent méně. Skopového zpracovali 17 tun, to je o 15 procent méně.

NEWSLETTER

Podporujeme