Zemědělství

Specialita? Jen budějovické pivo

18. 12. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Tuzemští potravinářští výrobci žádali před summitem v Kodani o ochranu zeměpisného označení původu pro padesát značek, vyjednávači však nakonec prosadili pouze dvě. Do společnosti sýra Parmazán, Parmské šunky či například Portského vína se dostaly jen názvy Českobudějovické a Budějovické pivo.

Moravští vinaři využijí mrazů k výrobě speciality: ledového vína

17. 12. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Teploty hluboko pod bodem mrazu uvítali v uplynulém týdnu jihomoravští vinaři, kteří chtějí vyrábět specialitu - ledové víno. Tato lahůdka, jejíž dvoudecilitrová lahvička vyjde až na pět set korun, může pocházet pouze z hroznů sklízených při teplotě nejméně šest stupňů pod nulou. Hrozny navíc při zpracování nesmějí rozmrznout.

ČR si vydobyla ochranu označení pro budějovická piva

16. 12. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jedním z méně pozoruhodných, nicméně velmi konkrétních výsledků kodaňského summitu, na kterém Česká republika ukončila přístupové rozhovory s Evropskou unií, je souhlas EU s ochranou zeměpisných označení Budějovické pivo a Českobudějovické pivo. Tato ochrana bude zajištěna na vysoké úrovni, protože bude vepsána přímo do Smlouvy o přistoupení.

Rakouská firma chce prorazit pivem v prášku

16. 12. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Firma z hornorakouského Gunskirchenu doufá, že vyvolá revoluci na trhu s pivem. Sestrojila zařízení, které dovede z komponentů pro výrobu zlatého moku vytvořit pivní granulát. Žlutý zrnitý prášek prý obsahuje všechny pivní složky. Pevné pivo neobsahuje žádný alkohol, takže by se mohlo volně prodávat i do muslimských zemí.

Jihomoravským zemědělcům vadí snaha o zařazení vinařů do zóny B

13. 12. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihomoravské zemědělství, kam patří i většina z nynějších zhruba 12.000 hektarů vinic, se nejvíce obává snah Evropské unie o zařazení do tzv. zóny B. To by znamenalo ohrožení vinařů v případě klimaticky nepříznivých let, kdy by v důsledku nízké cukernatosti mohli vyrábět pouze levné stolní víno, nebo přeměnit úrodu na pálenku.

Vinári z MR sa chystajú do EÚ

11. 12. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Maďarské vína majú po vstupe krajiny do EÚ najväčšie šance spomedzi tamojších potravinárskych produktov uspieť kvalitou na západoeurópskych trhoch. Súčasné plochy vinohradov, ktoré predstavujú 93 tis. hektárov, by sa v ideálnom prípade mohli ešte do termínu integrácie rozrásť o 30 až 40 tis. hektárov, myslí si Zoltán Zilai, popredný predstaviteľ maďarských vinárov.

EURO: Staropramen bude jednou z šesti prémiových značek Interbrew

10. 12. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivo Staropramen bude zařazeno mezi šest globálních prémiových značek belgické pivovarnické společnosti Interbrew. Jak uvedl ředitel Pražských pivovarů Vincent Lefére v rozhovoru pro internetový server EURO OnLine, Staropramen je klíčovým produktem Pražských pivovarů a přestoupení do prémiových značek posílí jeho pozici.

Rum bude na pultech až do konce roku 2003

5. 12. 2002 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Tuzemský rum bude možné najít na pultech prodejen pod tradičním názvem až do konce roku 2003. ˝Výrobky vyrobené do konce roku ještě pod původním označením, které nebude vyhovovat vyhlášce o označování potravin, se budou moci prodávat ještě rok,˝ řekla Jana Kváčová ze Svazu obchodu.

Chrt: Budějovický Budvar v nejbližší době zdražení nepřipravuje

26. 11. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Budějovický Budvar nepřipravuje v nejbližší době zdražení piva. Dnes to řekl obchodní manažer pivovaru Robert Chrt. Budějovický Budvar, který má na tuzemském trhu podíl přibližně 7,5 procenta a loni na něm prodal 788.000 hektolitrů piva, zvyšuje ceny většinou před letní sezónou. Naposledy zdražil pivo k 1. červenci letošního roku.

Le Soir o rozšíření EU: Belgie a Česko sdílejí vášeň pro pivo

25. 11. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi a Belgičané sdílejí jednu vášeň: pivo, podotýká dnes deník Le Soir v seriálu o charakteristice budoucích členů Evropské unie. Všímá si toho, že zatímco v Belgii se ročně spotřebuje 90 litrů piva na hlavu, v Česku je to 160 litrů. "Tady pije pivo každý," tvrdí Ivan Lechta z Pražských pivovarů. "Dokonce i děti jej ochutnávají," dodal podle listu.

NEWSLETTER

Podporujeme