Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 23/2010 - 45.-46. týden 2010

19. 11. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh ve 45. a 46. týdnu roku 2010 takto: CZV konzumních brambor 6,69 Kč/kg (proti 44. týdnu 2010 vzestup o 0,10 Kč/kg) OOC konzumních brambor 7,95 Kč/kg (proti 44. týdnu 2010 pokles o 0,01 Kč/kg) Podle šetření TISČR SZIF se ceny konzumních brambor pohybovaly od 5,00 do 9,09 Kč/kg (25 kg pytle, neprané i volně). Nejčastějšími odrůdami byla jednoznačně Marabel, dále Adéla, Dali a Princes s cenami povětšinou mezi 5,80 až 9,00 Kč/kg.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 22/2010 - 43.-44. týden 2010

5. 11. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu uplynulé dvoutýdenní periody na domácím trhu brambor pokles farmářských ce brambor. Ceny obchodníků nadále stagnují, zde situace vypadá, jakoby ceny zamrzly. Naopak spotřebitelské ceny po několikaměsíční pauze „nabraly dech“ a začaly posilovat. Jakoby takto chtěly předznamenat budoucí vývoj celého tržního sektoru. Brambor není na trhu velký nadbytek, proto se dá očekávat, že budou ceny, a to na všech úrovních trhu spíše posilovat. Díky teplotně nadprůměrnému a větrnému počasí se daří u zbylé vyorávky a v nejbližší době se dá předpokládat, že budou mít bramboráři sklizeno. Dalším důležitým faktorem na trhu této komodity sehrají vánoce a příchod prvních mrazíku. Oba tyto faktory pomáhají zvyšovat ceny komodity. Všichni zainteresovaní tak mohou být spokojeni.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 22/2010 - 43.-44. týden 2010

5. 11. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu uplynulé dvoutýdenní periody na domácím trhu brambor pokles farmářských ce brambor. Ceny obchodníků nadále stagnují, zde situace vypadá, jakoby ceny zamrzly. Naopak spotřebitelské ceny po několikaměsíční pauze „nabraly dech“ a začaly posilovat. Jakoby takto chtěly předznamenat budoucí vývoj celého tržního sektoru. Brambor není na trhu velký nadbytek, proto se dá očekávat, že budou ceny, a to na všech úrovních trhu spíše posilovat. Díky teplotně nadprůměrnému a větrnému počasí se daří u zbylé vyorávky a v nejbližší době se dá předpokládat, že budou mít bramboráři sklizeno. Dalším důležitým faktorem na trhu této komodity sehrají vánoce a příchod prvních mrazíku. Oba tyto faktory pomáhají zvyšovat ceny komodity. Všichni zainteresovaní tak mohou být spokojeni.

Bramborová škrobárna v Havlíčkově Brodě skončila

3. 11. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Farmáři budou vozit brambory do škrobárny v Pelhřimově. Firma v Havlíčkově Brodě ukončila provoz. V Havlíčkově Brodě byla uzavřena bramborová škrobárna se stoletou tradicí, která patřila firmě Natura. Podle vedení podniku byly výrobní technologie zastaralé a vzhledem k malé kapacitě provozu se nevyplatilo investovat do jejich obnovy. Pěstitelé průmyslových brambor ale mohli uzavřít smlouvy o dodávkách se Škrobárnami Pelhřimov, řekl ředitel pelhřimovských škrobáren Josef Hadrava. Unie dotuje v Česku pěstování průmyslových brambor pro výrobu 33.660 tun škrobu ročně.

Brambory předběhly vepřové

3. 11. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Není to tak dávno, kdy mi byl v tomto časopise uveřejněn úvodník na téma česnek a vepřové. Pro ty, kteří zmíněný článek nečetli, ho v krátkosti připomenu. Bylo v něm napsáno, že nebude trvat dlouho a cena vepřového masa díky neustálému poklesu výroby bude narůstat. Vepřové maso bylo srovnáváno s česnekem, kdy dovozci až brutálním snížením ceny zlikvidovali naši domácí konkurenci, aby si posléze zvýšenou cenou přišli na své zisky. Vepřové maso je sice pořád na úrovni pod třicet korun v živém, ale je jen otázkou času, kdy tomu tak nebude. Ve Spojených státech k již nemalému nárůstu došlo.

První sklizeň bramboru Amflora

1. 11. 2010 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Zářijové vydání Světa biotechnologií dává přehled o sklizni geneticky modifikovaných brambor v Německu, Švédku a u nás. V Indii se pustili do pěstování GM brambor s vysokým obsahem proteinů. Evropa povoluje další deriváty z koření a extrakt ze dřeva. Náladu poněkud kazí fakt, že probiotické jogurty nesplňují, co slibují. Přes protesty, které se konaly na místě, vytáhl federální ministr pro ekonomiku a techniku Rainer Bruderle první hlízy geneticky modifikovaného bramboru Amflora z pole v Severním Německu v regionu Meklenbursko – Západní Pomořansko (14 ha).

Genetické modifikace olejnatých rostlin a brambor

29. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Přehled o rozsahu pěstování GM-olejnin a brambor a o principech a cílech modifikace. GM-plodiny se pěstují ve 20 zemích světa, především v USA, Argentině, Brazílii, Kanadě. GM-olejniny. Z olejnin se nejčastěji pěstuje geneticky modifikovaná sója, bavlník, řepka, a méně len a slunečnice. Předností je především odolnost vůči herbicidům, škůdcům, extrémním podmínkám, bakteriálním, plísňovým a virovým infekcím. Cílem modifikace může být i zvýšení nutriční hodnoty, zvýšení výnosu, příp. ke snížení emisí CO2 (úspora paliva změnou technologie orby), a GM může u vést ke snížení obsahu toxinů vzniklých činností mikroorganismů v surovinách/potravinách.

Díky našim sedlákům dohnaly pražské trhy Vídeň. Nemáme se za co stydět

26. 10. 2010 | Zdroj: Hobby magazín |  Článek

Sezona farmářských trhů, která změnila přístup lidí k obsahu lednic i žaludků, finišuje. Češi objevili fenomén, který je ve světě běžnou záležitostí. Jak se liší naše trhy například od vídeňských? Ve Vídni mají trhy pochopitelně hlubší tradici. Takovou, jakou mohly mít i ty tuzemské, kdyby je nezničilo čtyřicet let komunismu. Takhle měly novodobou premiéru jednu letošní březnovou sobotu na dejvickém "Kulaťáku". Kdo tam byl, asi na ten den nezapomene. Úhledné stánky s navršenou čerstvou zeleninou, uzeninami, sýry; krásné čerstvé potraviny v obležení nevídaných davů lidí.

Koncerny proti geneticky pozměněným bramborám

26. 10. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Velcí výrobci chipsů a hranolek se velkou většinou vyslovili proti používání nových, geneticky pozměněných brambor, které mají být určeny k výrobě potravin. Ukázala to anketa Greenpeace mezi velkými evropskými podniky, které zpracovávají brambory, jako například Burger King, McDonald‘s, Lorenz Snack-World a Nordsee. Na začátku března Evropská komise schválila pěstování geneticky pozměněných brambor Amflora, které se nyní zpracovávají průmyslově. Výrobce BASF oznámil, že hodlá letos požádat o schválení dalších dvou druhů geneticky pozměněných brambor.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 21/2010 - 41.-42. týden 2010

22. 10. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Obchodníci prodávali konzumní brambory za (OOC) v rozsahu 5,00 – 11,90 Kč/kg, s zastoupením odrůd Marabel, Impala a Ad Spotřebitelské ceny se ve 42. týdnu 2010 podle oficiálního šetření ČSÚ dostaly na hodnotu tedy klesly o 0,58 Kč/kg proti minulé hodnotě.

NEWSLETTER

Podporujeme