Zemědělství

Vysočina, to jsou brambory a skot

25. 3. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Všude mají něco. Stejně jako ostatní kraje, i Vysočina je něčím specifická, výjimečná a v jiných oblastech zase příliš nevyniká. V některých žebříčcích kraluje, v jiných je suverénně nejhorší. Když se řekne Vysočina, většina lidí si vybaví obdělaná pole a na nich především brambory. S 293 tisíci tun sklizených brambor v loňském roce Vysočina v Česku skutečně bezkonkurenčně vede. Přes pokles osázených ploch brambor a kolísavost výnosů kraj nadále produkuje více než třetinu sklizených brambor u nás. „Především co se týká sadby brambor je Vysočina rozhodujícím producentem,“ uvedl tajemník Ústředního bramborářského svazu České republiky v Havlíčkově Brodě Josef Králíček.

Brambory z dovozu zaplavují obchody

24. 3. 2005 | Zdroj: Deník Pojizeří |  Článek

Polské zemědělské výrobky už zaplavily také obchody v Libereckém kraji. Výsledkem je dříve nepříliš běžný úkaz. Čeští zemědělci, kteří prodávají rostlinné komodity tak zvaně ze dvora, mají stále co nabídnout. Své zásoby totiž ještě nemají vyprodány. "Například ještě vloni si mohli lidé ze dvora nakoupit brambory naposledy tak okolo Vánoc nebo začátkem roku. V březnu by těžko ještě nějaké sehnali. Nicméně letos je tomu jinak. Zásoby brambor k prodeji hlásí třeba hospodáři ve Bzí, Všelibicích nebo Raspenavě," přiblížil situaci Jiří Teplý z Oblastní agrární komory pro Jablonecko a Liberecko. Zákazníky totiž zajímá především cena. A právě polské výrobky, pro které se nyní na českém trhu uvolnila cesta, ji mají nižší než produkty zdejšího hospodářství.

Plasty z brambor? Zaspali jsme

22. 3. 2005 | Zdroj: Ekonom |  Článek

Zakopejte staré tašky z igelitu do země a vyroste z nich květina. Zní to jako ekologická pohádka, ale opotřebená fólie z plastu může v poli nebo na zahrádce skutečně působit jako výživné hnojivo. Funguje to však jen za předpokladu, že k výrobě plastu nebyla použita ropa, ale bramborový škrob. Na mezinárodním veletrhu Biofach, který se koncem února uskutečnil v německém Norimberku, byly k vidění nejrůznější kompostovatelné biopytlíky, nákupními taškami počínaje, sáčky na psí exkrementy konče. Na počátku jejich výroby byly obyčejné brambory. Ty, na rozdíl od fosilních zdrojů, jejichž zásoby ve světě ubývají, vyrostou na poli každý rok a ještě přitom spořádají významnou porci skleníkového plynu oxidu uhličitého. Navíc takové plasty po upotřebení nezatěžují přírodu, ale vracejí se do koloběhu živin v půdě.

Bramborářské plochy se zmenší

21. 3. 2005 | Zdroj: Právo |  Článek

Počet pěstitelských ploch brambor se během letošního roku sníží. Podle předsedy Ústředního bramborářského svazu České republiky Františka Nováka však nijak výrazně. V bramborářských oblastech ke snížení počtu ploch nedojde vůbec, na Vysočině se sníží plochy konzumních i sadbových brambor. Lze také předpokládat, že se pěstování konzumních brambor přesune z vyšších poloh do ranobramborářských oblastí. „Myslím, že snižování počtu ploch bude pokračovat v souvislosti s výnosy,“ uvedl Novák.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 9.-10. týden 2005

21. 3. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Trh brambor v ČR odpovídá současné nabídce konzumních brambor na trhu. Cena spíše klesá, neboť nabídka výrazně převyšuje poptávku. Kvalitní brambory se dovážejí z Německa. Obchodníci nabízejí také rané brambory dovážené z Maroka a z Řecka. Na trhu se OOC raných brambor pohybuje v průměru kolem 17,60 Kč/kg. V 8. týdnu roku 2005 byla podle ČSÚ průměrná CZV u konzumních brambor na úrovni 2,27 Kč/kg a v 9. týdnu činila 2,18 Kč/kg. Podle šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 9. - 10. týdnu roku 2005 takto: CZV konzumních brambor 2,17 Kč/kg (proti 8. týdnu snížení o 0,02 Kč/kg). OOC konzumních brambor 3,39 Kč/kg (proti 8. týdnu snížení o 0,43 Kč/kg).

Brambory ze zkumavky

15. 3. 2005 | Zdroj: Ekonom |  Článek

V srdci bramborářského kraje Vysočina, v Havlíčkově Brodě, existuje speciální nemocnice pro brambory. Tohle u nás ojedinělé zařízení provozuje Výzkumný ústav bramborářský. Pod rukama odborníků tu české zemáky procházejí speciální léčebnou kúrou, jejímž výsledkem je ozdravená sadba. Když čeští zemědělci nedokážou konkurovat produkci ze zahraničí cenou ani výnosem, musí se soustředit na kvalitu. Základem jsou zdravé porosty. "Největším nebezpečím pro brambory jsou virózy. Žádný postřik nedokáže viry spolehlivě zahubit. Záludnost je v tom, že infikované hlízy vypadají na první pohled nezávadně. Pěstitel si proto nikdy nemůže být jist, zda nesází do země brambory zdravé jen zdánlivě, jimiž se pak šíří nákaza nekontrolovaně dál," objasňuje nebezpečí viróz Vendula Horáčková z Výzkumného ústavu bramborářského.

Sadivo zemiakov nemôže predávať hocikto

11. 3. 2005 | Zdroj: Agroportal.sk |  Článek

Pestovatelia zemiakov si potrebujú na jar zadovážiť vhodné sadivo. Podľa skúseností Jozefa Pavlíka z Maková na Kysuciach to však nieje vždy jednoduché. Už niekoľko rokov sa vraj márne snaží zohnať v okrese kvalitné zemiakové sadivo. Podľa jeho slov sa často stretáva s tým, že predajcovia vydávajú za sadivo aj podradné konzumné zemiaky. Verím, že ak by predaj prebiehal na serióznom základe, zvýšil by sa dopyt po zemiakovom sadive aj spokojnosť pestovateľov s úrodou, - dodáva J. Pavlík.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 7.-8. týden 2005

1. 3. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Trh brambor v ČR zůstává, podobně jako v ostatních zemích EU, stále na stejné úrovni. Velká část pěstitelů brambor má již prázdné sklady, přesto však někteří pěstitelé očekávají příznivější podmínky na trhu v jarním období. Někteří pěstitelé prodávají i nadsadbu. Pomalu se začínají objevovat i „velmi rané“, nové brambory dovážené do EU z Maroka a z Řecka. Obchodní odbytová cena se pohybuje kolem 20-25 Kč/kg. V 6. a v 7. týdnu nového roku 2005 byla podle ČSÚ průměrná CZV u konzumních brambor stále na úrovni 2,32 Kč/kg. Podle šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 7. - 8. týdnu roku 2005 takto: CZV konzumních brambor 2,19 Kč/kg (proti 6. týdnu snížení o 0,05 Kč/kg). OOC konzumních brambor 3,82 Kč/kg (proti 6. týdnu snížení o 0,04 Kč/kg).

Progresívna technika pre pestovanie a zber zemiakov

1. 3. 2005 | Zdroj: Mmpress.sk |  Článek

Zemiaky sú na svete štvrtou najrozšírenejšou plodinou po pšenici, kukurici a ryži. Výmera pestovaných zemiakov na svete podľa FAO je 18 miliónov 160 tisíc hektárov a priemerná úroda z hektára je 15 ton. Výška úrod však v jednotlivých pestovateľských krajinách je veľmi rozdielna a pohybuje sa od 11 do 33 ton z hektára. Na Slovensku od roku 1935 poklesla pestovateľská výmera z 215 701 ha do roku 1989 na 54 956 ha a v tomto roku je to 23 700 ha.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 5.-6. týden 2005

24. 2. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle šetření ČSÚ představuje celková sklizeň brambor včetně zahrnuté sklizně domácností celkem 993,2 tis. t, což je zvýšení cca o 18 % proti roku 2003. Hektarový výnos ve výši 23,57 t je rovněž vyšší o 4,2 t. Raných brambor bylo sklizeno 150,7 tis. t, tj. cca o 6,4 % více než v roce předešlém. Produkce brambor průmyslových byla také nad úrovní minulého roku, 182 tis. t. Celková produkce brambor bez započtení domácností činila 861 798 t při ha výnosu 23,96 t/ha. Celková plocha osázená bramborami v ČR činila v roce 2004 u položky „brambory celkem“ 35 974 ha (bez započtení domácností). Ve 4. týdnu nového roku 2005 byla podle ČSÚ průměrná CZV u konzumních brambor na úrovni 2,47 Kč/kg a v 5. týdnu celkem 2,35 Kč/kg.

NEWSLETTER

Podporujeme