Zemědělství

Slovensko uvažuje o zmrazení cen potravin kvůli přijetí eura

18. 6. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovensko by mohlo zmrazit ceny 20 základních potravin, aby ochránilo spotřebitele před neoprávněným zvyšováním cen po přijetí eura v lednu příštího roku. Uvedlo to dnes slovenské ministerstvo zemědělství s tím, že navrhovaný seznam zahrnuje například chleba, hovězí a vepřové maso, mléko, máslo, vejce, mouku, jablka, brambory a cukr. "Zmrazení, či moratorium, je pouze jednou z možností," řekla podle agentury Reuters mluvčí ministerstva. "Pokud maloobchodníci nepřikročí ke spekulativnímu zvyšování cen potravin, nebude takovéto moratorium vůbec zapotřebí," dodala.

Mléko možná už během prázdnin zase podraží

17. 6. 2008 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Spotřebitelé si budou moci užít levnějšího mléka a některých výrobků z něj ještě nějaký ten měsíc. A to díky dozvukům takzvané mléčné krize, která před měsícem propukla v Německu, jehož trh silně ovlivňuje ten tuzemský. Světové ceny sušeného mléka ale už od května opět rostou, a to se projeví na výkupní farmářské ceně, ale i v obchodech. Podle expertů se tak může stát už v průběhu prázdnin, které nejsou růstu cen mléka obvykle nakloněné.

Pískavice řecké seno jako pícnina pro dojnice

17. 6. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pískavice řecké seno (Trigonella foenum-graecum) je jednoletá leguminózní plodina, poprvé pěstovaná v západní Kanadě na začátku 90. let jako speciální plodina pro semeno. Je přizpůsobena sušším pěstebním podmínkám v západní Kanadě, zvláště jejím jižním částem. Ve výzkumné stanici organizace Agriculture and Agri-Food Canada (AAFC) v Lethbridge v Albertě a na univerzitě v Saskatchewan jsou v současnosti vyvíjeny nové kultivary pískavice pícního typu. Odvětví chovu mléčného skotu je zainteresováno do zkoumání, zda pískavice je vhodnou pícninou pro laktující dojnice a jaké výhody poskytuje

Mléčné drama

12. 6. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V minulých týdnech provedli němečtí mlékařící farmáři akci, která v dosavadní agrární historii nemá obdobu. Postavili se proti zvůli tamnějších obchodních řetězců, které snížily skokově spotřebitelskou cenu mléka a tím rázem padla pracně dosažená farmářská cena 40 až 42 eurocentů za litr. Kdo se zajímá, tak drama, které po celém Německu následovalo zná. Přes 90% mlékařících farmářů zablokovalo přísun suroviny do mlékáren. Pro představu – farmář průměrné velikosti ztrácel podle údajů Německého rolnického svazu 1.000 až 2.000 Euro na tržbách denně!

Mlékárně Otinoves loni vzrostly tržby na 122,3 milionu korun

11. 6. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mlékárně Otinoves, přednímu domácímu výrobci plísňového sýru Niva, loni vzrostly podle auditovaných čísel tržby za prodej vlastních výrobků a služeb na 122,3 milionu korun. V roce předcházejícím společnost z Prostějovska utržila 115 milionů korun. ČTK informaci získala z výroční zprávy společnosti zveřejněné v Obchodním rejstříku. Mlékárně Otinoves však loni mírně klesl zisk. Firma ho vykázala po zdanění ve výši 4,7 milionu korun, o rok dříve její hospodaření skončilo čistým ziskem 5,4 milionu korun. Mlékárna loni vykoupila 11,5 milionu litrů mléka, což je zhruba o jeden milion litrů více než v roce 2006.

Ceny potravin, WTO a zdravotní kontrola

11. 6. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Řečnický projev viceprezidenta COPA Gerda Sonnleitnera na tiskové konferenci konané dne 19. května 2008. Kdykoliv dnes otevřete noviny uvidíte povídky o cenách potravin, hladu v rozvojových zemích, klimatických změnách a životním prostředí nebo bioenergii? Všechny tyto pohádky mají jedno společné – týkají se zemědělství. Po celá léta orgány jako Mezinárodní měnový fond a Světová banka ignorovaly důležitost zemědělství pro potírání hladu a chudoby ve světě. V Evropě byla bezpečnost potravin brána jako daná.

Průzkum: Češi jsou v EU stále podprůměrní jedlíci biopotravin

10. 6. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Češi jsou ve srovnání s ostatními státy EU stále podprůměrní jedlíci biopotravin, přičemž se značkou BIO nakupují hlavně mléčné výrobky, ovoce, zeleninu, ovocné nápoje, maso, drůbež a vejce. Vyplývá to z průzkumu společnosti The Nielsen Company. Útraty Čechů za bioprodukty ale podle odborníků navzdory jejich vyšší ceně rychle rostou. "V ČR je poměrně vysoká obecná znalost BIO produktů, ale aspoň občas je nakupuje pouze necelá třetina českých domácností. V celoevropském srovnání se zatím stavíme vedle zemí se spíše podprůměrnou konzumací BIO produktů."

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - květen 2008

9. 6. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V dubnu 2008 došlo k dalšímu poklesu ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q. Lednová rekordní cena (10,10 Kč/l) tak nebyla dosud překonána a dubnová cena byla 0,37 Kč pod její úrovní (v lednu dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 14 let). V dubnu 2008 se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 9,73 Kč/l, což je pokles proti březnu o 29 haléřů (-2,7 %) a nárůst o 1,94 Kč (+24,9 %) proti dubnu 2007. Mlékárny podle výkazu MZe 6-12 nakupovaly mléko v kvalitě I a vyšší za 9,19 Kč/l (rozdíl proti CZV je způsoben rozdílnou metodikou, nákupem ze zahraničí a také počtem respondentů).

Výroba biomléka je premier liga

9. 6. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Výroba mléka je pro české zemědělce nejdůležitějším segmentem živočišné výroby. A nejen to. Výroba mléka je poslední část živočišné produkce, která je z pohledu bilance zahraničního obchodu v kladných číslech. Je to zásluha nejen českých zemědělců, tedy producentů mléka, ale zejména českých mlékařů. Právě čeští mlékaři jsou schopni naše mléko nejenom zpracovat, ale mlékárenské výrobky na náročném globálním trhu uplatnit, což je rozhodující pro úspěch. Čeští mlékaři spolu s českými zemědělci plují bezesporu na jedné lodi.

Ve 23. týdnu výrazně zdražily brambory

6. 6. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Poměrně značný pohyb cen sledovaných potravin oběma směry zaznamenal během uplynulého týdne Český statistický úřad. Nejmarkantnější výkyv statistikové uvádějí u brambor; jejich cena se za týden zvýšila v průměru o 65 procent. S nástupem letní sezony zdražila i mrkev, ostatní druhy zeleniny ale poměrně výrazně zlevnily. Rajčata o téměř desetinu, papriky byly levnější o 11,2 procenta. Brambory se v průměru prodávaly za 18,23 Kč, o týden dřív stál kilogram 11,05 Kč/kg. Cena brambor ale v tomto období, kdy se na trh dostávají brambory rané, roste každoročně, loni byly ještě nepatrně dražší

NEWSLETTER

Podporujeme