Zemědělství

Testy odhalily nebezpečné bakterie v kuřecím z německých obchodů

10. 1. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Některé kuřecí maso prodávané v německých supermarketech obsahuje nebezpečné bakterie odolné antibiotikům, které u lidí s narušenou imunitou mohou vyvolat vážné zdravotní problémy, a dokonce je ohrozit na životě. Odhalily to testy ekologické organizace BUND, podle níž polovina vzorků vykázala přítomnost těchto bakterií. Na vině je podle organizace nadužívání antibiotik v chovech. Německá ministryně zemědělství Ilse Aignerová chce kvůli tomu jejich nasazování omezit. Producenti masa obvinili ekology ze šíření paniky. BUND provedl 20 kontrolních testů kuřecího masa prodávaného v supermarketech a diskontních řetězcích v Berlíně, Hamburku, Kolíně nad Rýnem, Norimberku a v okolí Stuttgartu. "Každý druhý vzorek byl kontaminován zárodky rezistentními vůči antibiotikům," uvedl šéf organizace Hubert Weiger.

Zemědělci loni dosáhli rekordního zisku 15 miliard

10. 1. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Čeští zemědělci loni hospodařili s rekordním ziskem, který se pohyboval kolem 15 miliard korun, vyplývá z předběžných odhadů Českého statistického úřadu. Pokud se údaj potvrdí, šlo by o nejlepší výsledek od roku 1998, odkdy statistici tento údaj sledují. Loni zisk tuzemského zemědělství dosáhl 7,7 miliardy korun. „Skutečně se ukazuje, že rok 2011 byl pro zemědělce velmi dobrý, a to jak po stránce vlastní úrody, tak úrovní cen, které jim platí odběratelé,“ uvedl ředitel odboru statistiky zemědělství, lesnictví a životního prostředí ČSÚ Jiří Hrbek. Očekávanou výši hospodářského výsledku podle něj pozitivně ovlivnila rostoucí orientace českých farmářů na rostlinnou výrobu, zejména pěstování základních obilovin, kukuřice, řepky či slunečnice.

O „tajemném“ schmallenbergském viru

10. 1. 2012 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa registruje problémy s výskytem této nákazy v Holandsku a Německu, kde byly na sklonku roku 2011 zaznamenány případy onemocnění způsobeného tímto virem. V prosinci a na počátku ledna bylo v Nizozemí hlášeno 38 ohnisek u ovcí, infikováno 164 ovcí a jedna koza, všechna zvířata uhynula; infikováno bylo celoplošně i 80 stád skotu. V Německu ve stejném období 9 pozitivních vzorků na 4 hospodářstvích v Severním Porýní – Westfálsku. Virus vyvolává vysokou horečku, průjem, ztrátu kondice, výrazné snížení užitkovosti až úhyny. U novorozených mláďat byly popsány vrozené vady a deformity. Virus je přenášen především vektory a transplacentárně. Riziko přenosu na člověka je velice nízké a nebylo zatím potvrzeno.

Pšenice rostla nejsilněji za 2 týdny

10. 1. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Po předchozím týdnu, který pro pšenici znamenal sérii poklesů, se včera tato zrnina doslova odrazila ode dna. Růst byl ovlivněn očekáváním vyšší poptávky po pšenici jakožto krmivu pro dobytek, protože běžně používané krmné směsi z kukuřice budou brzy nedostatkovým zbožím kvůli suchům v Jižní Americe. Sucha a vysoké teploty sužují hlavně argentinské pěstitelské oblasti kukuřice. Pšenice, které je stále relativní dostatek, by mohla kukuřici na pozici krmiva z nemalé části nahradit.

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa

9. 1. 2012 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Komoditní zpravodajství, Vývoj CZV jatečných zvířat, Denní vývoj CZV, Reprezentativní ceny, Informace ze zahraničí a ČR

Konec levných surovin

9. 1. 2012 | Zdroj: profit.cz |  Článek

Tři miliardy nových spotřebitelů, kteří budou mít podobné požadavky jako my, do roku 2030 výrazně zvednou nároky na dodávky základních surovin a komodit. To požene vzhůru i jejich cenu. Úspory v používání surovin a energií světu uleví jen částečně. Éra levných surovin, které pomáhaly hospodářskému růstu v minulém století, je nejspíš nenávratně pryč. V prvním desetiletí nového století se dosavadní trend zlevňování komodit obrátil. Zvýšily se i výkyvy cen. A do budoucna nelze počítat s tím, že by tomu mělo být jinak, varuje studie poradenské společnosti McKinsey. Produkce mnoha surovin se dostala do situace, kdy nebude krátkodobě schopná reagovat na rostoucí nabídku. Ani vyšší ceny nezajistí jejich vyšší dodávky. Výkyvy cen proto budou větší než v minulosti.

Teplé počasí příroda zvládá, nesmí ale uhodit mrazy

9. 1. 2012 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Teploty kolem deseti stupňů nad nulou o minulém víkendu a v první polovině týdne připomínaly spíše jarní počasí. Oproti loňskému lednu je to obrat o sto osmdesát stupňů. Jak si s tím poradila příroda? Ozimům na polích zatím samotné teplé počasí nevadí. Ale s vyššími venkovními teplotami se u nich postupně snižuje práh zimovzdornosti, nyní jsou na tom tedy podobně jako na jaře. Takže kdyby náhle udeřily silné holomrazy, mohly by vymrzat. Teplá zima také přeje škůdcům. Například u obilovin hrozí na jaře vyšší výskyt houbové choroby stéblolam. S tím musí zemědělci počítat a včas porosty na jaře ošetřit. „V teplé zimě, ostatně jako v každé jiné, je důležitý dostatek srážek, protože Rakovnicko trpí jejich nedostatkem a to se projeví zejména v dubnu a květnu,“ vysvětlil Jaroslav Mikoláš, předseda Okresní agrární komory v Rakovníku.

Energetické rostliny: Více řepky než kukuřice

9. 1. 2012 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

V Německu se užitkové rostliny k získávání energie nebo k průmyslovému využití pěstují na ploše 2,2 mil. ha, což je zhruba každé páté pole. Pěstování zemědělských užitkových rostlin k získávání energie nebo k průmyslovému využití se stalo pro německé zemědělce jedním z důležitých zdrojů příjmů. Podle informací tiskové služby LPD (Landvolk-Pressedienst) slouží pro oba směry využití 2,2 mil. ha, což je zhruba každé páté pole. Tím si tyto rostliny vydobyly relativně pevné místo v pěstitelském spektru. Koncem 80.let minulého století se podle údajů Německého svazu zemědělců užitkové rostliny pro průmyslové nebo energetické využití pěstovaly pouze na ploše 500 000 ha.

Jak za hranice se zvířaty v roce 2012

9. 1. 2012 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Bude to letos jiné? Mění se nějaké povinnosti pro ty, kdo v letošním roce hodlají vyrazit na cesty se svými zvířecími miláčky? Bude to jednodušší. Základním požadavkem je vakcinovat cestujícího psa, kočku, ale i fretku proti vzteklině. Již v loňském roce platilo, že od poloviny roku 2011 bylo pro cestování po EU nutné označit zvíře nikoli tetováním, jako tomu bylo do té doby, ale pouze čipem. Pro "cestovně starší" zvířata platí, že pokud byla tetovaná před 3. červnem 2011 a tetovací číslo je stále jasně čitelné, mohou se zvířata pohybovat ještě bez čipu. Avšak pozor, některé evropské země (Velká Británie, Irsko, Malta, Chorvatsko) uznávají jen identifikaci čipem. I letos platí, že pes či kočka anebo fretka musejí mít pas, kde je absolutně nutné potvrzení o platném očkování proti vzteklině (vydá a potvrdí schválený soukromý veterinární lékař). První očkování proti vzteklině musí zvíře mít, jakmile dosáhne stáří tří měsíců.

Pšenice níže v očekávání zpomalující poptávky

9. 1. 2012 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

V pátek futures kontrakty na pšenici opět oslabily a dosáhly v souhrnu největšího týdenního poklesu za celý měsíc. Důvodem je klesající zájem o pšenici z USA, které jsou jinak jejím největším vývozcem. Američtí vývozci v týdnu končícím 29.prosincem vyvezli 168 089 tun pšenice. To není zrovna ohromující číslo. Egypt, nejvýznamnější dovozce pšenice, též uvedl, že naposledy nakoupil tuto zrninu od Francie, Ukrajiny a Kazachstánu namísto obvyklých USA.

NEWSLETTER

Podporujeme