Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR č. 14/2011 - 27. - 28. týden 2011

18. 7. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Podle šetření TISČR SZIF se ceny konzumních brambor pohybovaly od 3,50 do 9,00 Kč/kg (25 kg pytle, neprané i volně). Nejčastějšími odrůdami byly jednoznačně Impala, Dali a Agáta s cenami povětšinou mezi 3,50 až 8,00 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory za cenu (OOC) v rozsahu 5,90 – 12,80 Kč/kg, s nejčastějším zastoupením odrůd Impala, Marabel a Carrera. Spotřebitelské ceny se v červenci 2011 podle oficiálního šetření ČSÚ dostaly na hodnotu 12,84 Kč/kg, tedy klesly o 2,98 Kč/kg proti minulé hodnotě. V uplynulém období se CZV proti 28. týdnu 2010 tentokrát snížily o 0,83 Kč/kg, ceny obchodníků OOC se meziročně snížily o 0,03 Kč/kg. SC v tomto srovnání ovšem klesly o 1,65 Kč/kg.

Nevhodná struktura plodin se prohlubuje – co s tím?

18. 7. 2011 | Zdroj: ASZ |  Článek

Další růst ploch pšenice, řepky a kukuřice na úkor jiných hospodářských plodin – to je kromě prvního odhadu objemu letošní sklizně v ČR zřejmě nejzávažnější zjištění Českého statistického úřadu (ČSÚ). Závažné proto, že jde o dlouhodobý trend s negativními vlivy na krajinu, erozní rizika a biodiverzitu - a nakonec i na zemědělce. Ti se přitom chovají logicky, protože tržně – pěstují především takové komodity, u nichž je zaručen odbyt a lze také předpokládat obvykle dobrou cenu. Pěstitelům tedy fakticky nelze nic vyčítat.

Rýže byla nejvýše od roku 2008

18. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena aktuální zářijové rýže v pátek dosáhla rekordních hodnot, které byly vůbec nejvyšší od roku 2008. Zásoby této komodity v USA totiž mohou, dle odhadů, dosáhnout 25-ti letých maxim. K 31. červenci je odhadován růst zásob na téměř 2,3 milionu tun rýže. To by bylo nejvíce od roku 1986. Zářijová rýže na CBOT v pátek uzavřela na 16,995 centech za 100 váhových liber. Předtím v intradenním obchodování však dosáhla zmíněnou nejvyšší hodnotu od října roku 2008, 17,19 centů.

Vepřové boky zmizely z burzy v Chicagu

18. 7. 2011 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Obří komoditní burza Chicago Mercantile Exchange (CME) po 50 letech zavřela svůj legendární trh s vepřovými boky. Termínový kontrakt na mražené maso, které zpracovatelé využívají hlavně k výrobě slaniny, byl na burze CME až do pátku nejstarším kontraktem na masné produkty. Rozhodnutí burzy ale není překvapivé, zájem o mražené maso s dodáním v budoucích termínech totiž postupně upadal. Termínový kontrakt na mražené vepřové boky se začal na burze CME obchodovat v roce 1961 a hned od začátku se stal terčem celé řady vtipů.

Žně začaly, obilí bude mírný nadprůměr

18. 7. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V týdenním předstihu začaly na Břeclavsku či Litoměřicku žně. Čísla zatím hovoří o lehce nadprůměrné úrodě. Kombajny všech významnějších pěstitelů už jedou naplno. Vegetace je totiž oproti loňsku o týden napřed, takže sklizeň začala dříve. Tak v pátek komentoval aktuální žňovou situaci na Břeclavsku ředitel okresní agrární komory Ladislav Sečkář. „Jako první začala sklizeň řepky, ozimých ječmenů a kde to jde i ranější pšenice. Řepky je už sklizených zhruba deset procent výměry, ozimého obilí asi patnáct procent. Někde, například v Agromoravii nebo v Sedleci, už dokonce mají řepku hotovou,“ přiblížil Sečkář překvapivá fakta.

Pomarančový koncentrát pokračuje v impozantnom zhodnocovaní

17. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Septembrový kontrakt pomarančového koncentrátu včera zdražil na Intercontinental Exchange o 2,2 percenta na 196 US centov za libru. To je najvyššia cena od apríla 2007 a veľmi blízko k historickému maximu na úrovni 210 centov. Pre komoditu sú priaznivé informácie o nízkych zásobách v Spojených štátoch.

Opět problém se sardinkami z Maroka

15. 7. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Dnešní zpráva navazuje na tiskovou zprávu z 24. 6. 2011, jde o prakticky stejný problém. Na základě šetření u spol. HAMÉ bylo dne 23. 6. Vydáno Krajskou veterinární správou pro Zlínský kraj Rozhodnutí ve věci vydání mimořádného veterinárního opatření (MVO) – vyšetřit ostatní šarže konzerv rybích sardinek původem z Maroka (výrobce LGMC/AMIAROC) na obsah kadmia a histaminu. A v některých šaržích byl zjištěn nadlimitní obsah kadmia, což nevyhovuje Nařízení 1881/2006 ES. Všichni odběratelé již byli informování a probíhá stahování. Přestože se část výrobků zachytila převážně ve skladech, existuje možnost setkat se s nimi v tržní síti, popřípadě již u konečného spotřebitele.

Bavlna zamířila směrem na jih

15. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena bavlny v New Yorku včera oslabila o burzovní limit čtyř centů, protože dovozci zrušili větší množství objednávek z USA, které jsou zároveň největším světovým vývozcem této komodity. V týdnu končícím 7. červencem, dovozci zrušili objednávky na 91 424 žoků US bavlny. V odhadu zveřejněném USDA je navíc uvedeno, že celosvětová produkce v marketingovém roce začínajícím letošním 1. srpnem, bude pravděpodobně vyšší než v roce předcházejícím.

ČSÚ: V obchodech zdražily papriky a rajské, zlevnily brambory

15. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

V českých obchodech v uplynulých čtyřech týdnech výrazněji podražily papriky i rajská jablka, a také pivo. Za papriky zákazníci zaplatili v průměru o 15 procent více. Naopak skoro o pětinu levněji mohli nakoupit brambory. Levnější byly také například banány a vejce. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Papriky zdražily o skoro šest korun na průměrných 44,80 koruny za kilogram. Dražší byla i rajská jablka, jejichž cena za kilogram stoupla o skoro 1,50 koruny. Půl litru výčepního světlého lahvového piva by dražší v průměru o 14 haléřů a stál tak 10,12 koruny.

Globální produkce vajec a výhledy do budoucnosti

15. 7. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

V posledních desetiletích se výroba a spotřeba stolních vajec na celém světě výrazně mění. Rozvojové a rychle se rozvíjející země hrají stále větší roli v rámci celosvětové produkce vajec a na trhu s touto komoditou. Přičemž nepochybně nejvýznamnějším hráčem na tomto poli je Asie. Celosvětový prodej vajec se vyznačuje nevídanou dynamikou, ale nárůst v této oblasti potravinářského průmyslu není homogenní, nicméně vede k velkému prostorovému přesunu center výroby vajec. Zatímco v roce 1990 se hospodářsky vyspělé země podílely na celosvětové produkci vajec ještě více než 52 %, méně vyspělé země a rychle se rozvíjející země měly v roce 2008 už 59% podíl.

NEWSLETTER

Podporujeme