Zemědělství

Německo výrazně zvýší produkci cukru, opět překročí kvóty

28. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německo v nové pěstitelské sezoně 2011/2012 výrazně zvýší produkci rafinovaného cukru. Podle šéfa tamní asociace cukrovarníků Němcům pomůže příznivé počasí a také větší plochy pro pěstování cukrové řepy. Německo tak opět překročí kvóty pro výrobu cukru, které stanovuje Evropská unie. V minulé sezonně se v Německu vyprodukovalo 3,44 milionu tun rafinovaného cukru. "Očekáváme dobré výnosy, výroba cukru by tedy měla být výrazně nad objemem výroby v loňském roce," řekl agentuře Reuters šéf svazu cukrovarníků (WVZ) Dieter Langendorf. Na přesné odhady je podle něj zatím brzy. V loňské sezoně se v Německu cukrovka sklízela ze 344.000 hektarů a WZV odhaduje, že plochy pro pěstování cukrové řepy jsou teď větší o pět až osm procent.

Pšenice možná zamíří dolů kvůli očekávání horšího vývozu z USA

28. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Dle odhadů je možné, že v následujících dnech by mohla cena pšenice zamířit směrem na jih v důsledku rostoucích zásob této zrniny v regionu okolo Černého Moře. Tato pšenice je levnější a může proto omezit poptávku po dražší pšenici z USA. Ukrajina k 26. červenci hlásila sklizeň 18.5 milionu tun pšenice. Předpoklad byl pouze na úrovni 18-ti milionů tun. Taktéž v Rusku se očekává kvůli příznivým teplotám, které tam budou pravděpodobně panovat do konce července, vyšší produkce.

Slovo k odběrům vzorků mléka k bakteriologickému vyšetření

28. 7. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Na počátku je třeba připomenout, že mléko a mléčné výrobky jsou i v dnešní době zcela nepostradatelnou součástí lidského jídelníčku, přestože chov skotu v České republice zaznamenává v dnešních dobách jednu zdrcující ránu za druhou. Budeme li bilancovat, zjistíme, že za posledních 13 letech výrazně poklesly stavy skotu a zemědělství se stává obětí nejrůznějších restriktivních opatření. V ovzduší tržního hospodářství vyvstává potřeba produkce mléka s požadavkem na vysokou kvalitu, nejen po stránce obsahu jednotlivých živin, minerálů a dalších látek, ale taktéž na jeho kvalitu z pohledu mikrobiologické nezávadnosti. Stoupá potřeba vyprodukovat velké množství mléka vysoké kvality od minimálního množství zvířat.

Rozdíly ve skladbě zásobních bílkovin u ekologicky a konvenčně pěstované pšenice.

27. 7. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Vědci z VŠCHT a ČZU v Praze hodnotili v rámci projektu podporovaného MSM 604 613 7305 v dvouletém pokusu složení bílkovin a pekárenskou jakost u souboru odrůd ozimé pšenice (z různých skupin jakosti) vypěstované ekologickým nebo konvenčním způsobem. Pšenice z konvenčního pěstování se vyznačovala oproti ekologické až dvojnásobným zastoupením vysokomolekulárních gluteninů. Naopak, u pšenice z ekologického pěstování je až dvojnásobné zastoupení zbytkových albuminů a globulinů. Nejvyšší zastoupení vysokomolekulárních gluteninů bylo v případě obou variant pěstování u odrůd z jakostní skupiny E-elita a A-kvalitní, nejnižší u odrůd jakostní skupiny C-ostatní, nevhodné pro pekárenské zpracování. V jakostní skupině C bylo nejvyšší zastoupení zbytkových albuminů a globulinů.

Ekologická produkce potravin v Evropě a ve světě

27. 7. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Největší podíl ploch v ekologickém režimu má v Evropě Rakousko a Lichtenštejnsko, ve světě pak Falklandské ostrovy. Již před lety vytýčenému cíli – 20 procent podílu ekologicky obhospodařované půdy – se z členských zemí EU nejvíce přibližuje Rakousko s 19,4 % ploch (včetně horských luk). Největší podíl v Evropě má Lichtenštejnsko, 26,87 procenta, ve světě pak Falklandské ostrovy, 35,68 procenta. Průměr EU se pohybuje okolo 4,8 procenta zemědělské půdy a celoevropský průměr (včetně Turecka) činí pouze 1,9 procenta.

Vláda schválila novelu o prodeji státní půdy občanům EU

27. 7. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Vláda schválila návrh novely zákona, která umožní prodej státní zemědělské půdy jen občanům členských států Evropské unie a zemí Evropského hospodářského prostoru. Zákaz prodeje půdy cizincům si Česko vyjednalo při vstupu do EU před sedmi lety, tato výjimka přestala platit počátkem května. Novela má podle MZe také zabezpečit prodej zemědělských pozemků farmářům, kteří na nich již hospodaří. Podmínkou bude, aby plocha pole činila nejméně deset hektarů a zemědělci na ní hospodařili aspoň 36 měsíců. Cílem návrhu je také sjednotit podmínky pro převody zemědělských pozemků na zemědělské podnikatele a zamezit přednostnímu nabývání pozemků osobami, které zemědělskou výrobu neprovozují.

Úhyn ryb v Plumlovské přehradě zavinil nedostatek kyslíku

27. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úhyn ryb v laguně vypuštěné Plumlovské přehrady v polovině července nezavinilo protiprávní jednání neznámého pachatele, ale nedostatek kyslíku. K závěru dospěli policisté, kteří na základě oznámení případ prověřují. ČTK to dnes řekla prostějovská policejní mluvčí Eva Čeplová. Z části nádrže zvané Bagr po neštěstí rybáři odlovili přes tunu ryb. Podle mluvčí Povodí Moravy Veroniky Slámové jsou již ryby v jiných nádržích. "V tuto chvíli mohu říci, že nebyl spáchán trestný čin. Ryby uhynuly následkem náhlého oteplení a úbytku kyslíku ve vodě," doplnila mluvčí. Stejné vysvětlení bezprostředně po úhynu poskytl i biolog Petr Loyka, který provádí odborný dozor při revitalizaci Plumlovské přehrady.

Vědci naučí, jak si přivydělat sběrem šípků či lesních plodů

27. 7. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Dostat na pulty trhovců džemy, likéry či čajové směsi z planých bylin a plodů vyráběných podle tradičních receptur. A zároveň pomoci lidem ve finanční tísni. Spojení těchto dvou cílů je záměrem vědeckého projektu akademiků z brněnské Mendelovy univerzity. "Nabídneme lidem, kteří už dnes sbírají plané rostliny, rady a pomoc, aby si tím mohli přivydělávat," vysvětluje botanička Gabriela Růžičková, která má projekt na starosti. Nejtypičtější takto sbíranou plodinou je v českých podmínkách podle Růžičkové šípek. "Také bez černý, kopřiva dvoudomá, heřmánek, lesní plody a planě rostoucí ovoce včetně netradičních odrůd. Z kořeninových druhů to může být třeba kmín a fenykl," vyjmenovává odborná asistentka působící v univerzitním ústavu pěstování, šlechtění rostlin a rostlinolékařství.

Bavlna opět na vzestupu

27. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Od 10-ti měsíčních minim se včera odrazila cena aktuálních prosincových futures na bavlnu. Důvodem je konsenzus, že současná neobvyklá sucha v USA poškodí tamní úrodu. K 24. červenci bylo 29% úrody bavlny v USA v dobrém nebo excelentním stavu. V porovnání o rok dříve, ve stejné době, to bylo 68%. Texas, který je z hlediska pěstování bavlny v USA nejdůležitějším státem, zažívá vůbec nejhorší sucha za poslední století.

Zemědělský svaz ČR nesouhlasí se zastavením administrace žádostí na výstavbu bioplynových stanic v rámci Programu rozvoje venkova

27. 7. 2011 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

Ministerstvo zemědělství ČR zastavilo minulý týden administraci žádostí na výstavbu bioplynových stanic v rámci Programu rozvoje venkova. Tento krok odůvodnilo reflektováním dalšího vývoje v oblasti obnovitelných zdrojů energie v rámci Evropské unie a zároveň s tím souvisejících kontextů na poli agropotravinářské produkce. Dalším důvodem má být také úspora finančních prostředků. Zemědělský svaz nesouhlasí se zastavením administrace žádostí na výstavbu bioplynových stanic v rámci Programu rozvoje venkova a odmítá výše uvedené argumenty.

NEWSLETTER

Podporujeme