Zemědělství

FAO: Opakování potravinové krize nehrozí, trhy jsou rozkolísané

8. 9. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Opakování světové potravinové krize z roku 2008 s hladovými bouřemi v řadě rozvojových zemí se ani přes neúrodu v Rusku nyní nerýsuje a letošní globální sklizeň obilovin bude třetí nejvyšší v historii. Uvedla to Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO). Potravinová agentura OSN však upozornila, že trhy a ceny zůstanou rozkolísané, a vyzvala mezinárodní společenství, aby se pokusilo tuto nestabilitu zmírnit.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 24.8. do 7.9.2010

7. 9. 2010 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Postupné ukončení sklizně obilovin v jednotlivých oblastech potvrzuje kvalitativní rozdíl v potravinářské a krmné pšenice. Růst ceny pšenice potravinářské o 299,- Kč/t je vystřídán poklesem ceny krmné pšenice o 145,- Kč/t. U sladovnického ječmene vzrostla cena o 239,- Kč/t, při stabilizaci ceny krmného ječmene na předcházející úrovni. Cena potravinářského žita vzrostla o 248,- Kč/t., ale nedosahuje úrovně roku 2010.

Na Plzeňsku skončily žně, úroda bude podle odhadů farmářů nižší

7. 9. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Plzeňském kraji dnes končí žně, obilí i řepka by měla být sklizena z 99 procent polí v regionu. Zemědělci po loňských ztrátových výkupních cenách všech komodit hlásí minimálně o deset až 15 procent nižší výnosy. Naopak výkupní ceny oproti loňsku jsou vyšší, u pšenice o desítky procent. Farmáři v regionu by měli letos hospodařit vyrovnaně. Mléko, které loni táhlo zemědělce do velké ztráty, je na tom nyní o korunu až o 1,50 koruny na litru lépe.

Analytici předpovídají růst světových cen kukuřice až o 20 procent

7. 9. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

V období příštích třech až šesti měsíců by se mohly světové ceny kukuřice zvýšit oproti současnému stavu až o 20 procent na zhruba 5,3 amerického dolaru za bušl (25,4 kilogramu). Předpokládají to ve své aktuální prognóze analytici společnosti Colosseum. Podle analytika Petra Čermáka patří mezi hlavní důvody rostoucí poptávka po této komoditě ve světě, i díky produkci biopaliv, nízké zásoby a rostoucí spotřeba masa v Číně.

Čínska produkcia bavlny môže prepadnúť

7. 9. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Analytici oslovení agentúrou Bloomberg očakávajú, že čínska úroda bavlny poklesne v tomto roku na 6,4 až 6,8 milióna ton. To by bol druhý rok slabej žatvy v rade. Príčinou je chladné a daždivé počasie v pestovateľských oblastiach. V minulej sezóne sa produkcia znížila medziročne o 13 percent na 6,8 milióna ton. Keďže spotreba v Číne stúpa, krajina bude musieť zvýšiť dovoz až o 14 percent.

Globální spotřeba obilnin převýší produkci

7. 9. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Podle aktuální prognózy FAO by i přes snížení odhadu měla globální produkce obilovin s 2 238 mil. t převýšit pětiletý průměr. Podle nejnovější prognózy by měla být letošní globální produkce obilovin nižší o 41 mil. tun v porovnání s prognózou z června (2 238 vs. 2 279 mil. t). I přes toto snížení však bude třetí nejvyšší a nad průměrem posledních pěti let. Díky špatnému počasí bylo sklizeno méně obilovin v Rusku a zemích okolo Černého moře, uvedla FAO.

Kakao v Londýně opět posilovalo

7. 9. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Třetí den v řadě rostla na londýnské burze Euronext.liffe cena kakaa kvůli obavám z klesajících zásob této komodity. Zásoby ve skladech monitorovanách americkou burzou ICE Futures jsou na nejnižší úrovni od 19. ledna a obchodníci se obávají, že budou nadále klesat a to zejména kvůli silné poptávce ze strany zpracovatelů. Na konci minulého týdne byly zásoby ve skladech ICE Futures 3,46 miliónů žoků a podle některých predikcí by do konce roku měly spadnout pod 2,8 mil. žoků.

Hlavně nic nešidit, říká řezník

7. 9. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zákazníci více důvěřují potravinám od malovýrobců a drobných živnostníků. Ti sice leckdy nemohou konkurovat velkým řetězcům cenou, na oplátku ale často nabízejí nekompromisní kvalitu. „Nakupuji i v hypermarketech, ale někdy se mi tam zdá maso takové bez barvy a jakoby oslizlé. Raději chodím sem, kde na uzenině hned poznám, že je opravdu čerstvá. Nějaká ta koruna navíc už nehraje roli,“ uvedla například chrudimská důchodkyně při odchodu z jednoho ze zdejších menších řeznictví.

Závadné zásilky se vracejí

7. 9. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

...anebo se likvidují, a to na náklady dovozce nebo výrobce. Zákazníci potravinářských obchodů již dobře vědí, že potraviny a suroviny živočišného původu dozoruje stání veterinární dozor. Vědí také, že se čas od času objeví v médiích informace, že se do tržní sítě nedostalo díky veterinárnímu dozoru nějaké závadné zboží. Samozřejmě zásadní je veterinární dozor „doma“, kdy veterinární dozor kontroluje standardy výrobních závodů, které musejí odpovídat legislativě EU.

Medveděv: Zákaz vývozu obilí bude možná zrušen před koncem roku

7. 9. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ruský prezident Dmitrij Medveděv zopakoval, že zákaz vývozu obilí z Ruska by mohl být zrušen ještě před 31. prosincem, tedy před termínem, do něhož má zákaz podle srpnového rozhodnutí vlády platit. Medveděvova slova jsou v ostrém rozporu s posledním vyjádřením premiéra Vladimira Putina, který minulý týden řekl, že vývoz obilí se bude moci obnovit nejdříve po skončení sklizně příštího roku.

NEWSLETTER

Podporujeme