Zemědělství

Nedostatek kakaa tlačí na cenu

28. 5. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kakaa v průběhu dnešního obchodování míří vzhůru poté, co z Pobřeží slonoviny přicházejí zprávy o nižších exportech a zvyšuje se poptávka v potravinářském průmyslu. Exporty z Pobřeží slonoviny (největší světový producent) poklesly v dubnu o 46 procent. International Cocoa Organization očekává, že celosvětová produkce zaostane v tomto roce za spotřebou o 69 000 tun.

Plísně „mají rády“ vlhko

28. 5. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Zdá se, že letos hned tak nějaké velké sucho nebude, proto je dobré si uvědomit, že po opadnutí srážkové vody je nutno počítat i s tou odpařenou, v ovzduší. Normální a pro člověka i pro hospodářská zvířata je příznivá relativní vlhkost vzduchu kolem 50 % (40 – 60 %). Po prakticky stálých deštích a teplotách mezi 10 – 20 °C je nutné počítat s vlhkostí vyšší. Takováto vzdušná vlhkost je ideální pro růst plísní, hub a svědčí i roztočům.

Zpráva o trhu zeleniny č. 11/2010 - 20. - 21. týden 2010

27. 5. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 21. týdnu 2010 se snížila cena zemědělský výrobců (CZV) hlávkového salátu o 0,70 Kč (tj. o 11,1 %) na 5,60 Kč/ks. Nově jsou v nabídce producentů ředkvičky v cenovém rozpětí od 3,90 Kč/sv. do 5,- Kč/sv., barevný salát od 7,- Kč/ks do 10,- Kč/ks, kedlubny od 5,30 Kč/ks do 6,80 Kč/ks a lahůdková cibulka od 4,80 Kč/sv. do 6,- Kč/sv.

Snahy o vyvlastění Havránkové - evidentní arogance moci

27. 5. 2010 | Zdroj: ASZ |  Článek

Asociace soukromého zemědělství ČR (ASZ ČR), jednoznačně odmítá postup vlády, který se objevil v minulých dnech v souvislosti s plánovaným vyvlastněním pozemků farmářky Havránkové na dostavbu dálnice D11 u Hradce Králové. Jak uvedl předseda ASZ ČR Josef Stehlík: "Bez přehánění jde o nebezpečný precedens, který uvolní snahy o vyvlastňování soukromého majetku i na jiných místech. Institut vyvlastnění soukromého majetku má být státem využíván zcela výjimečně - teprve pokud je zcela nepochybně ověřeno, že jinou cestou skutečně nelze naplnění (dosud nikde přesně nedefinovaného) veřejného zájmu dosáhnout nebo pokud by jiné řešení představovalo nepřiměřené náklady ze strany státu.

MZe: Stavy hospodářských zvířat by měly vzrůst

27. 5. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zachovat, případně zvýšit stavy hospodářských zvířat, je jedním z řady cílů dokumentu Vize českého zemědělství po roce 2010, který dnes oficiálně představilo ministerstvo zemědělství. Vzrůst by podle něj měl také podíl českých potravin na tuzemském trhu. Stát by měl do budoucna také více podporovat využití rostlinné produkce k energetickým účelům. Stavy hospodářských zvířat v Česku dlouhodobě klesají. Nejvýrazněji v zemi ubývá prasat, jejichž počty jsou na nejnižší úrovni od konce druhé světové války. Snižování živočišné výroby způsobuje komplikace i pěstitelům rostlinných komodit, kteří mají problémy s odbytem podstatné části své produkce, určené dříve ke krmným účelům.

Bioaktivní složky v masných výrobcích

27. 5. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Stále větší množství vědeckých studií ukazuje na to, že maso a masné výrobky obsahují nejen běžné hlavní živiny, ale také další složky, z nichž některé jsou již používané ve formě vysokých dávek jako doplňky stravy nebo se nyní podrobněji zkoumá jejich účinek. Jedná se o L-karnitin, koenzym Q10, karnosin, anserin, taurin, kreatin, glutathion, kyselinu lipoovou, konjugovanou kyselinu linoleovou (CLA) a bioaktivní peptidy. Jejich množství přítomné v mase je mnohem menší než u jiných potravin, nicméně se ale také projevuje jejich přínos pro zdraví.

Pšenica padla na 7-mes. minimum

27. 5. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Počas včerajšieho obchodovania sa hodnota pšenice prepadla až na úroveň $4,5625 za bušel, čo bola najnižšia cena najaktívnejšieho kontraktu od 7. októbra 2010. Komodite však neskôr pomohla správa, že OECD zvýšila odhadu rastu rýchlo sa rozvíjajúcich ekonomík pre roky 2010 a 2011. To vyvolalo špekulácie, že zahraničný dopyt po americkej pšenici stúpne. Tento predpoklad dnes dopoludnia podporuje aj oslabovanie USD, čo zlacňuje americkú pšenicu v očiach zahraničných nákupcov. Komodita tak pokračuje v posilňovaní.

Biovíno opět bodovalo

27. 5. 2010 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Na letošním ročníku veletrhu Víno & Destiláty získalo bronzovou medaili v kategorii zahraničních bílých vín do 4 g cukru získalo španělské víno Parra Sauvignon-Moscatel 2009 ze sortimentu firmy Porta solis s.r.o. Není divu, že se toto víno dostalo mezi oceněné. Předchozí ročník získal zlatou medaili International Organic Wine Award na BioFachu 2009 a na kvalitu vína z vinařství Irjimpa bratří Francisca a Javiera Parra se můžete vždy spolehnout. Toto vinařství je však pozoruhodné také svými červenými víny, zejména řadou Caballero z odrůdy Tempranillo.

Káva na vzestupu

27. 5. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kávy arabiky během středečního obchodování rostla kvůli slabším dodávkám na trh ze strany nejvýznamnějších exportérů. Například Vietnam, druhý největší exportér této komodity na světě, vyvezl v minulém měsíci o deset procent méně produkce, než se předpokládalo. Také produkce v Salvadoru bude ve stávající sezóně nižší, než uváděly dřívější predikce. Cenu kávy podporuje také pozitivní výhled celosvětové poptávky díky hospodářskému oživení. Kontrakt kávy s termínem dodání v červenci si na burze ICE Futures polepšil o 0,95 centu (0,7 %) na 133,70 centů za libru.

Mlékomat je i přes velkou oblibu pro farmáře nevýhodný

27. 5. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Automat na mléko si lidé v Kyjově oblíbili. Pro farmáře je to ale nevýhodná investice. Na čerstvém mléce si mohou Kyjovští pochutnávat už skoro celý měsíc. Denně se prodá přes sto litrů mléka. V budoucnu by se k nim mohli přidat i Hodonínští, návrh na zřízení automatu na mléko leží na hodonínské radnici. „Místní lidé jsou na čerstvé mléko zvyklí. Ohlas máme proto opravdu velký. Stížnost se neobjevila žádná. Jen nám nějaký výtržník do přihrádky na mince hodil molitan. Pokoušel se tak vylovit peníze,“ řekl majitel firmy provozující mlékomat Vojtěch Marek.

NEWSLETTER

Podporujeme