Zemědělství

Prodloužení trvanlivosti drůbežích výrobků

14. 4. 2010 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Kombinace chitosanu a tymiánu při modifikované atmosféře balení. Výrobky z drůbežího masa lze uchovat relativně krátkou dobu, při zpracování syrového drůbežího masa i při skladování existuje vysoké riziko mikrobiální kontaminace (nárůst bakterií kyseliny mléčné, Pseudomonas spp., Brochothrix thermosphacta, Enterobacteriaceae, kvasinky a plísně).

Bavlna výrazně posílila

14. 4. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší vzestup za období posledních šesti týdnů zaznamenala cena bavlny na burze ICE Futures v očekávání oživení celosvětové poptávky díky zlepšení hospodářské situace ve světě. Cena navíc roste díky poklesu celosvětových zásob bavlny, ke konci stávající sezóny by totiž celosvětové zásoby měly v porovnání s předchozí sezónou klesnout o devatenáct procent.

Eurobarometr: Evropané nejsou dobře informováni o úbytku biologické rozmanitosti

14. 4. 2010 | Zdroj: Strukturální fondy EU |  Odkaz

Evropská komise zveřejnila průzkum Eurobarometru, podle něhož mnoho Evropanů neví, co si má pod pojmem biologická rozmanitost představit, a zároveň se domnívá, že nemá dostatečné informace o úbytku biologické rozmanitosti. Komise rovněž zahájila kampaň s cílem informovat veřejnost o úbytku biologické rozmanitosti v EU. ČR je na tom hůře než průměr EU, pokud jde o podíl lidí, kteří o biologické rozmanitosti neslyšeli: je jich 48 %, zatím v celé EU je to průměrně 34 %.

Potřeba bóru u brambor

14. 4. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Potřeba bóru u brambor je přibližně s 200 g na hektar ve srovnání např. s řepkou spíše nízká. Přesto plní tato stopová živina v rostlině bramboru velmi důležité funkce. Bór se podstatnou měrou podílí na odbourávání dusíku a je součástí buněčné stěny. Obě funkce mají výrazný vliv na kvalitu hlíz. Díky stabilním buněčným stěnám je možné lépe udržovat turgor, čímž je zajištěna vyšší ochrana před mechanickým nebo jiným poškozením (např. virózami).

Na pozemkové úpravy do roku 2013 je připraveno přes osm mld. Kč

14. 4. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství předpokládá, že na pozemkové úpravy, které upřesňují majetkové vztahy k půdě, půjde v letech 2010 až 2013 z domácích i evropských zdrojů celkem 8,25 miliardy korun. Potřeba by přitom bylo více než 13 miliard korun, vyplývá z údajů, které má ČTK k dispozici. Nedostatek financí je dle odborníků jedním z důvodů pomalého průběhu pozemkových úprav. Hlavním zdrojem pro financování pozemkových úprav je státní rozpočet, z nějž mají být čerpány tři miliardy korun, 2,5 miliardy má poskytnout EU v rámci Programu rozvoje venkova.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY č. 4/2010 - březen 2010

13. 4. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V únoru 2010 se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 6,92 Kč/l, což je proti lednu nárůst o 20 haléřů na litr (3,0 %) a meziroční nárůst o 0,41 Kč (6,3 %) proti únoru 2009. Mlékárny podle výkazu MZe 6-12 nakupovaly v únoru mléko (všechny třídy jakosti) průměrně za 7,08 Kč/l (rozdíl proti CZV je způsoben rozdílnou metodikou, nákupem ze zahraničí a také počtem respondentů). Ceny placené zemědělcům podle krajů se v únoru pohybovaly v rozmezí od 5,80 Kč/l do 8,43 Kč/l. Nejvyšší cena byla zaplacena v Plzeňském kraji a nejnižší cena byla zaplacena v Olomouckém kraji. Nejnižší průměrná cena byla placena v Olomouckém kraji 6,63 Kč/l a nejvyšší průměrná cena byla placena v Jihočeském kraji, kde dosáhla hodnoty 7,29 Kč/l.

STANOVISKO K PŘEDLOŽENÝM MATERIÁLŮM STRATEGICKÉ OTÁZKY V ZEMEDĚLSTVÍ - SKOT

13. 4. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Mezi nejpostiženější úseky zemědělství se jednoznačně řadí chov skotu, především pak dojeného skotu. Toto odvětví má přitom velmi důležitou roli nejen pro svou produkci, ale vytváří prostor pro tvorbu a využití pracovních míst na vesnici. Tvoří se zde velmi významný podíl přidané hodnoty. Hlavní příčinou tohoto stavu je zavedení systému výplaty přímých plateb formou SAPS. Tento způsob se naprosto odklání od podpor produkce, naopak podporuje extenzitu se všemi negativy. Systém SAPS má hlavní vinu na naprosto odlišném vývoji mezi zeměmi původní EU 15 a novými zeměmi. V původních zemích dochází i v oblasti chovu dojeného skotu k velmi nepatrným změnám, naproti tomu v nových zemích pokračuje dramatický pokles.

Většina občanů EU podporuje SZP

13. 4. 2010 | Zdroj: ASZ |  Článek

Podle výsledků průzkumu podporují občané všech členských států EU většinu nových cílů Společné zemědělské politiky. Evropští občané ze všech 27 členských států EU výrazně podporují nové cíle Společné zemědělské politiky, jak vyplynulo z výsledků průzkumu, který si zadala Evropské komise. 83 % občanů se kromě jiného vyslovilo pro pokračování podpory zemědělců finančními prostředky, v Rakousku to bylo dokonce 86 % dotázaných občanů. Velká většina, tj. 66 % dotázaných občanů EU zastává názor, že finanční prostředky vyčleněné ze společného rozpočtu nejsou pro uskutečňování SZP přiměřené nebo dostatečné, zatímco 17 % dotázaných se naopak domnívá, že jsou příliš vysoké.

Prodej biopotravin v Británii loni klesl o 12,9 procenta

13. 4. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ekonomická krize loni v Británii dopadla i na sektor biopotravin. Tržby z prodeje biopotravin klesly o 12,9 procenta na 1,84 miliardy liber (zhruba 52,4 miliardy Kč), protože spotřebitelé omezovali své výdaje a hledali levnější alternativy k nakupovanému zboží. V letošním roce se však opět očekává mírné oživení trhu. Vyplývá to ze zprávy britské organizace pro certifikaci bioproduktů Soil Association. "Současná ekonomická situace je určitě nejobtížnější, které odvětví bioproduktů čelí za 20 let," uvedl jeden z nejvyšších představitelů Soil Association Peter Melchett.

Cukr nejvýše v tomto měsíce

13. 4. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejvyšší dubnovou úroveň se na burze ICE Futures dostala cena cukru díky očekávánému oživení poptávky. Někteří importéři se totiž chystají využít současných cen, které jsou téměř o polovinu nižší v porovnání se začátkem února, kdy bylo dosaženo 29letého maxima o hodnotě 30,40 centů za libru. Například Pakistán plánuje dovézt do země 200 tisíc váhových tun rafinovaného cukru a již vyhlásil tendr na dodavatele. Celkem Pakistán plánuje v tomto roce dovézt 1,25 miliónů tun cukru.

NEWSLETTER

Podporujeme